• 23 января 2015, 21:33
  • 105815

Медовый бисквит в мультиварке

Рецепт: Медовый бисквит в мультиварке

Вот такой замечательный рецепт бисквита позаимствовала у Лены Сокур. Приготовление не требует много времени и экзотических ингредиентов, но при этом получается вот такой "каравайчик" высотой 11 см.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Медовый бисквит в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3395 ккал
белки
72.4 г
жиры
35.3 г
углеводы
698.9 г
Порции
ккал
339.5 ккал
белки
7.2 г
жиры
3.5 г
углеводы
69.9 г
100 г блюда
ккал
303.1 ккал
белки
6.5 г
жиры
3.2 г
углеводы
62.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 500 Ватт

Программа: Выпечка (80 минут)

Рецепт «Медовый бисквит в мультиварке»:

Отмерить мед, всыпать соду и нагреть эту смесь на плите на водяной бане, помешивая ложкой. Масса должна вспениться и увеличиться в объеме в два-три раза.
Яйца с сахаром взбить миксером в течении 7-10 минут! Влить горячий мед.
Небольшими порциями ввести муку и аккуратно ЛОЖКОЙ перемешать тесто.
Чашу смазать сливочным маслом, выложить тесто.
Выпекать в мультиварке в режиме "ВЫПЕЧКА" 1 час 20 минут. У меня объем чаши 2 литра.
После сигнала аккуратно извлечь бисквит из чаши и остудить на решётке. Промазать любым кремом по вашему вкусу. Я разрезала его на 5 коржей, пропитала сиропом и прослоила кремом из маскарпоне и варёного сгущенного молока.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовый бисквит в мультиварке
Рецепт: Медовый бисквит в мультиварке

Вот такой замечательный рецепт бисквита позаимствовала у Лены Сокур. Приготовление не требует много времени и экзотических ингредиентов, но при этом получается вот такой "каравайчик" высотой 11 см.

Ингредиенты для «Медовый бисквит в мультиварке»:

Фотографии «Медовый бисквит в мультиварке» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
А я не дружу с выпечкой в мульте, увы Вы большая умничка!
Аня, это был мой дебют... Попробуйте
А еще, на фото он такой миниатюрный в диаметре. У Вас стандартная чаша?
22 см, 2 литра
Красавец!!! Взяла в КК. Сделаю.
Мерси )))
Шикарный бисквит!!!
Спасибо большое !
Super!!!
Спасибо большое !
Шикарный бисквит! Оля, а мощность Вашей МВ какая?
Женя, 500 Вт. Мультиварка Редмонд RMC - M 4505
Олечка, спасибо! Как испеку, обязательно отчитаюсь.
Какой ровненький! А сверху не опал?
Не опал, но к крышке слегка прилип...
Супер бисквит!
Спасибо, Тамара !
Шикарный бисквит,Олечка!
Спасибо, Ириш
обожаю бисквиты в мульте, надо сделать, забрала
Свет, надеюсь не разочаруешься... Это был мой дебютный бисквит в мульте, до этого варила в ней только молочные каши
В духовке можно делать? Спасибо заранее.
думаю, да! ведь ничего сложного нет в рецепте.
Ответ для непростая
можно. я делаю точно такой в духовке, время выпечки такое же, а чтоб цвет получился коричневый, мед разогреваю без бани, буквально пару минут на огне.
обалдеть...какой высокий
Ответ для Esenija
А что сделать чтобы в духовке бисквит не опал? И был такой же ровненький? У вас есть секретик?
Класс!!!! А как добавить рецептик в свою кулинарную книгу
Класс!!!! А как добавить рецептик в свою кулинарную книгу
Под рецептом (выше) есть "В кулинарную книгу"
В моей мощность 980 Вт, пеку 1 час.
а 6 ложек меда не много?
нет, не много. все отлично получается! только я по рецепту кладу чуть мене 2,5 стаканов муки.
Ответ для Ksenja-87
Не много, я бы не сказала что в нём мёд сильно чувствуется... хотя, всё зависит от сорта мёда, я использовала светлый горный
Обожаю медовики, класнючий у Вас такой!
Спасибо большое !
Красавчик!
Какой диаметр чаши?
Объём чаши 2л, в рецепте указано!
Обьем поняла, а диаметр?
У меня чаша 5 л, а диаметр 22 см. А у автора?
Диаметр 22 см.
Спасибо!
Ответ для Pilkka
Спасибо
Оля,он шикарен.
Согласна, Аллусь
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки