Ну кто не любит селёдочку? Думаю, таких нет! ;) Обязательно загляните в рецепт, бесподобно вкусная, красивая и несложная в приготовлении закуска из сельди украсит любой праздничный стол. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия!
- 26 января 2015, 0:08
- 54637
Праздничная закуска "А-ля суши"
![Рецепт: Праздничная закуска А-ля суши Рецепт: Праздничная закуска А-ля суши](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/25/14/1006395_71155-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Праздничная закуска "А-ля суши"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2235.4 ккал |
белки
198.1 г |
жиры
154.1 г |
углеводы
16.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 219.2 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Праздничная закуска "А-ля суши"»:
-
Рис отвариваем в подсоленной воде, но для этой закуски нам его нужно немного переварить, чтобы рис был липким, не развалился при нарезании, а красиво, ровненько, резался.
-
Рис остужаем и добавляем в него бальзамический уксус, сахар, перемешиваем, пробуем и, если нужно, солим.
-
Сельдь чистим, разделываем на филе и удаляем все кости.
-
Затем любую удобную форму (у меня обычный пластиковый контейнер) застилаем пищевой плёнкой и укладываем филе сельди.
-
Сверху селёдочки выкладываем рис и хорошенько приминаем ложкой.
-
Затем рис закрываем краями плёнки и ставим под пресс минимум на 4 часа. У меня пресс - такой же контейнер с водой.
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/x25.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/n10.gif)
![](/data/cache/2015jan/25/45/1006407_75257nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/11.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](/data/cache/2015jan/25/46/1006408_30684nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
26 января 2015 года veronika1910 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Маришка-2015 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года suliko2002 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Живага Елена #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года lili-8888 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года МурКатеринка #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года golubga #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Aigul4ik #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года diana1616 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Dania Happy #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Людмила НК #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года cvet44 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Gerardina #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Gerardina #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Gerardina #
26 января 2015 года петрова любовь #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года para_gn0m0v #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Мария По #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Таусова #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года mzaharka #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года avani #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Один Три #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: