Ну кто не любит селёдочку? Думаю, таких нет! ;) Обязательно загляните в рецепт, бесподобно вкусная, красивая и несложная в приготовлении закуска из сельди украсит любой праздничный стол. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия!
- 26 января 2015, 0:08
- 54696
Праздничная закуска "А-ля суши"

Ингредиенты для «Праздничная закуска "А-ля суши"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2235.4 ккал |
белки
198.1 г |
жиры
154.1 г |
углеводы
16.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 219.2 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Праздничная закуска "А-ля суши"»:
-
Рис отвариваем в подсоленной воде, но для этой закуски нам его нужно немного переварить, чтобы рис был липким, не развалился при нарезании, а красиво, ровненько, резался.
-
Рис остужаем и добавляем в него бальзамический уксус, сахар, перемешиваем, пробуем и, если нужно, солим.
-
Сельдь чистим, разделываем на филе и удаляем все кости.
-
Затем любую удобную форму (у меня обычный пластиковый контейнер) застилаем пищевой плёнкой и укладываем филе сельди.
-
Сверху селёдочки выкладываем рис и хорошенько приминаем ложкой.
-
Затем рис закрываем краями плёнки и ставим под пресс минимум на 4 часа. У меня пресс - такой же контейнер с водой.



Приятного аппетита!



Комментарии и отзывы
26 января 2015 года lenkafe #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года мисс #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года asesia2007 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года a-lesa #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Ирушенька #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года LNataly #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Даша Михайловна #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года natrog #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Tamara Shepeleva #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Демурия #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: