• 3 февраля 2015, 18:02
  • 76696

Маринованное мясо "Мечта"

Рецепт: Маринованное мясо Мечта

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Маринованное мясо "Мечта"! Готовится очень быстро, если не считать время маринования мяса. Мясо можно брать любое, я готовлю чаще всего из свинины и куриной грудки! Получается вкусно и без лишних заморочек...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Маринованное мясо "Мечта"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1747.2 ккал
белки
82.3 г
жиры
141 г
углеводы
40.8 г
100 г блюда
ккал
286.4 ккал
белки
13.5 г
жиры
23.1 г
углеводы
6.7 г

Рецепт «Маринованное мясо "Мечта"»:

  • Можно использовать любую часть свинины: шейку, вырезку, лопатку. Мясо помыть, обсушить бумажной салфеткой и нарезать порционными кусками.
    Важный нюанс: мясо нарезаем поперек волокон.
    Кто желает, может каждый кусочек отбить слегка кухонным молоточком. Я не отбиваю.

  • Приготовить маринад.
    Смешать оливковое масло, горчицу, перцы, мёд, соль и тёртый (на мелкой тёрке) свежий имбирь.

  • Замариновать в готовом маринаде порционные куски мяса.
    В идеале мариновать всю ночь в холодном месте, если нет времени, то вполне хватает мариновать при комнатной температуре, около часа, двух.

  • Мясо пожарить на смазанной оливковым маслом сковороде (хорошо прогретой), с каждой стороны по 3,5 минуты (огонь средний). Всё зависит от того, какой толщины кусок мяса и где вы купили свинину.
    Если пережарить, получится сухарь!

  • Свининка в готовом виде. Я подавала с салатиком.

    Приятного аппетита!







Спасибо большое, за ваше внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованное мясо "Мечта"
Рецепт: Маринованное мясо Мечта

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Маринованное мясо "Мечта"! Готовится очень быстро, если не считать время маринования мяса. Мясо можно брать любое, я готовлю чаще всего из свинины и куриной грудки! Получается вкусно и без лишних заморочек...

Ингредиенты для «Маринованное мясо "Мечта"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Маринованное мясо "Мечта"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вкусное мясо, спасибо
Вам спасибо, за доверие!
Замечательное мяско! Обязательно попробую
Попробуйте, буду очень рада!
Шикарное мясо, мой мужчина очень благодарил меня за это блюдо! Спасибо вам большое, буду готовить еще. Фото выложила в свой альбом.
Спасибо Вам большое, за доверие! Рада, что Вам мяско понравилось!
Вообще очень не понравилось. Сладкосленое мясо. Увы. Больше с медом эксперементировать не буду.
Спасибо, за ваше мнение! На вкус и цвет, как говорится! Мы с мёдом очень любим, здесь на сайте с этой прелестью, рецептов 100 вариантов! С курочкой получается вообще обалденно!
В огромнейшем восторге от вашего рецепта, готовлю уже третий раз! Вкуснота такая!
Спасибо большое, за доверие и исполнение моего рецепта! Рада, что Вам понравилось!
Любочка, такое аппетитное мясо!!! Забрала в КК
Танюша, спасибо огромное! Бери на здоровье!
спасибо вам ,хотя бы за то, что это не выпечка. Ну давайте больше рецептов с мясом,вторыми блюдами!!! СПАСИБО!
Вам спасибо, за внимание! Постараюсь!
Очень аппетитное мяско!!!!
Спасибо дорогая!
pupsik27 Спасибо за рецепт приготовил ну просто класс. Мясо взял свиную шейку, а далее по рецепту. Когда ел просто болдел. Молодца. Так держать
Спасибо Вам огомное! Очень рада, что рецептик понравился!
кто любит можно добавить чеснок натертый.
Чеснок не повредит!
Название мяса говорит само за себя
Илона, спасибо большое!
мяско такое мягкое получилось, что хоть губами ешь Очень вкусно!
Очень рада, что Вам понравилось!
Спасибочки!
Любаша, а вот мой первый отчет!!!!
Мммм, Олечка, как у тебя красиво и аппетитно! Спасибо большое, за прекрасный фото-отчёт!
Тебе Любаша за мясико вкусное спасибо!!!
Как я радаааааа
Надо попробовать с курочкой так
Скажите, а имбирь сильно чувствуется? И сильно изменится ли без него вкус? А то я его не очень люблю...
Попробуйте обязательно! Конечно можно, вкус конечно изменится, но не радикально!
Прекрасно приготовлено! есть еще один простой способ маринования(проверенный). мясо залить кефиром и оставить на несколько часов. Результат тже превосходный.
Спасибо большое! Знаю такой способ, очень удачный!
Мяско получилось просто сказка) Спасибо вам!!!
Вам спасибо, за доверие и исполнение! Рада, что мяско понравилось!
Шикарное мясо,как раз для худеющих забираю
Забирай на здоровье! Я ещё часто с куриной грудкой делаю, в этом маринаде!
Уже достала две филейки свиные,замариную,а завтра приготовлю,худеть буду
Ничего, ты оперативно всё делаешь! Надо мне тоже прекращать пироги печь и за мяско с салатиком браться!
Ну не знай на сколько меня хватит, мяо, пироги, люблю больше всего,меня ночью разбуди,спроси ,по пирожку я ни откажусь
Так вот и мне котлетки с пирожками снятся частенько!
А чего снится то, я их ем и еще как,7 лет хлеб не ела, а сейчас прям беляши,пироги,кулебяки и мясо,мясо!!!
Верочка, спасибочки!
Оксаночка, спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки