Рецептом этой вкуснейшей рыбки поделилась со мной старшая сестрёнка, за что ей огромное спасибо! Надеюсь, что понравится и Вам...
- 16 февраля 2015, 22:01
- 174786
Скумбрия в духовке
Ингредиенты для «Скумбрия в духовке»:
- Скумбрия
- Лук репчатый
- Лимон
- Приправа (перец чёрный молотый+любая другая (на Ваш вкус))
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1139.6 ккал |
белки
128.5 г |
жиры
63.2 г |
углеводы
12.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 121.2 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Скумбрия в духовке»:
-
Скажу сразу, что точных пропорций в этом рецепте нет, всё, так сказать, "на глазок", зависит, конечно, от количества едоков,... Итак, приступим. Берём свежую скумбрию (замороженную заранее размораживаем...)
-
Хорошенько чистим, моем...
-
Нарезаем на порционные кусочки.
-
Это те специи, что использую я при приготовлении скумбрии... (соль, извиняюсь, забыла в кадр поставить...)
-
Лук чистим и нарезаем кольцами...
-
Половину лука укладываем на дно противня...
-
Затем на лучок идёт рыбка, хорошенько натёртая специями, солью и лимончиком.
-
Накрываем оставшимся лучком.
-
Закрываем фольгой и отправляем в хорошо разогретую духовку...
-
Через 15-20 минут фольгу снимаем и снова отправляем нашу рыбку в духовку ещё на 15-20 минут.
-
Ну вот, всё очень просто и быстро!
Рыбка хороша, как в горячем, так и в холодном виде!!!
Угощайтесь на здоровье!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912
Комментарии и отзывы
17 февраля 2015 года mariana82 #
17 февраля 2015 года тататима #
17 февраля 2015 года канович #
17 февраля 2015 года Наташа Саша # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года pupsik27 #
17 февраля 2015 года Aigul4ik #
17 февраля 2015 года Светлана Сентября #
17 февраля 2015 года Наташа Саша # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года chica_rubia #
16 февраля 2015 года luneva_e #
16 февраля 2015 года Mashanya #
16 февраля 2015 года Маруння #
16 февраля 2015 года топиарий #
16 февраля 2015 года Наташа Саша # (автор рецепта)
16 февраля 2015 года Ирушенька #
16 февраля 2015 года Наташа Саша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: