• 23 февраля 2015, 10:06
  • 22040

Кофейно-шоколадный пирог с черносливом

Рецепт: Кофейно-шоколадный пирог с черносливом

Очень интересный и оригинальный пирог. В нем Вы не найдете ни капли масла (ни растительного, ни сливочного), ни яиц, ни молочных продуктов. Он великолепно подходит для постящихся и вегетарианцев. Но он получается очень нежным, воздушным и абсолютно не сухим. Он соблазнит Вас своим шоколадно-кофейным вкусом и приятной, слегка уловимой сладостью чернослива.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кофейно-шоколадный пирог с черносливом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3678.1 ккал
белки
131.8 г
жиры
50.7 г
углеводы
680.7 г
Порции
ккал
613 ккал
белки
22 г
жиры
8.5 г
углеводы
113.5 г
100 г блюда
ккал
242 ккал
белки
8.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
44.8 г

Рецепт «Кофейно-шоколадный пирог с черносливом»:

  • Смешать муку, сахар, разрыхлитель и какао-порошок.

  • К черносливу добавить 7 ст. л. воды, пюрировать посредством блендера.

  • Добавить чернослив к мучной смеси. Небольшими порциями подливать холодный кофе, непрерывно помешивая. Добавить измельченный фундук и соевый соус, тщательно перемешать.

  • Соевый соус позволяет подчеркнуть и усилить шоколадный вкус пирога. Достаточно добавить 1-2 ч. л. Натурально сваренный соевый соус Kikkoman подходит для этой цели как нельзя лучше. Форму для выпекания смазать растительным маслом и присыпать манкой, вылить тесто. Выпекать в предварительно разогретой при 180 градусах духовке 30-40 минут. Готовность проверить лучиной.

  • Готовый пирог полностью остудить, достать из формы и нарезать на небольшие квадратные кусочки. Посыпать сахарной пудрой.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейно-шоколадный пирог с черносливом
Рецепт: Кофейно-шоколадный пирог с черносливом

Очень интересный и оригинальный пирог. В нем Вы не найдете ни капли масла (ни растительного, ни сливочного), ни яиц, ни молочных продуктов. Он великолепно подходит для постящихся и вегетарианцев. Но он получается очень нежным, воздушным и абсолютно не сухим. Он соблазнит Вас своим шоколадно-кофейным вкусом и приятной, слегка уловимой сладостью чернослива.

Ингредиенты для «Кофейно-шоколадный пирог с черносливом»:

Фотографии «Кофейно-шоколадный пирог с черносливом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Испекла Ваш пирог. Очень даже неплохо. Буду печь еще. Спасибо за рецепт.
Спасибо за доверие!
Кстати, вместо разрыхлителя положила 1 ч.л. без верха соды , получилось отлично, сода не ощущалась.
Спасибо большое за уточнение!
Пирог получился потрясающий для постного блюда, и это без капли масла!!! Приходили не постящиеся гости, все смели до крошки и были в восторге))) Возьму на вооружение, для поста - просто находка!!!
Рада, что Вам понравился и все получилось!
Пирог потрясающий!
Большое спасибо!
Шоколадно-кофейный вкус
Спасибо!
Необычно, но очень ароматно и соблазнительно!
Большое спасибо!!!
Как у тебя ароматненько!
Угощайся!!!
можно ли использовать натуральный кофе? Дома нет растворимого
Конечно, можно! Но количество регулируйте под себя.
Ай, браво!
Спасибо!
Совершенно необыкновенный пирог!!! Очень рецепт понравился!!!
Мне очень приятно!
Как только вернусь домой, обязательно приготовлю!
Буду ждать Вашего отчета!
Исходя из перечисленных компонентов рецепта (Мука пшеничная — 400 г.,сахар — 300 г Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л. Какао-порошок — 50 г Кофе черный — 500 мл Чернослив — 120 г Вода — 7 ст. л. Фундук — 25 г Соевый соус (Kikkoman) — 1.5 ч. л.) калорийность этого пирога составила всего 208,21 Ккал, что очень заманчиво!!!
Спасибо за отличный рецепт, обязательно испеку в выходные, я собираю такие малокалорийные вкусности))
Вам спасибо, что заглянули!
Катюш, не выдержала я сегодня, приготовила пирог Правда оставила частично чернослив, очень понравился пирог! Спасибо, дорогая, за рецепт!
Ух ты! Какая молодец, что так быстро собралась с силами приготовить! Отчет аппетитнейший! А ты орешки не добавляла?
Орехи я добавляла, но перестаралась и сильно измельчила...Их практически не видно, но если приглядеться, то можно заметить небольшие кусочки Мы как раз и не любим крупные орехи, потому что зубки жалко
Катя, если мне рецепт понравился, то я по горячим следам готовлю
А мы наоборот любим, чтобы орехи чувствовались! И еще у меня рецепты очень любят пылиться в КК!
Катя, у меня тоже планы -ого-го!!! Да я бы и готовила, но есть-то сильно некому
Вот и я! С учетом того, что мужу только мясо подавай, выбор сильно ограничивается!
Очень вкусные квадратные изумительные кусочки!
Большое-пребольшое спасибо!
Интересный рецепт
Я тоже Катя
Спасибо! Приятно познакомиться!
Катюша, шикарная постная выпечка получилась! А какой ты размер формы брала, насколько большой пирожок получается?
Спасибо, дорогая! Форма 30 на 20, так что достаточно большой! Но можно и чуть в общей форме делать!
Спасибо, мне пригодится.
Какой красивый и аппетитный пирог!!!! По-моему, я даже чувствую запах кофе Обязательно приготовлю и отчетаюсь
Большущее спасибо! Буду ждать отчета!
ароматный пирог
Спасибо!
Очень понравился пирог-на пироженые похожи-это мы очень любим
Спасибо, что зашли!
Великолепный пирог!!!
Большое спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки