Очень вкусный и яркий супец получается. Имбирь вносит свой аромат и остроту, добавляя блюду изюминку.
- 25 февраля 2015, 16:57
- 10854
Суп тыквенно-картофельный с имбирем
Ингредиенты для «Суп тыквенно-картофельный с имбирем»:
- Вода — 1,5 л
- Тыква — 400 г
- Картофель — 300 г
- Лук репчатый (маленькая головка ) — 1 шт
- Масло оливковое (для обжарки лука и тыквы)
- Соевый соус (ТМ "Киккоман" ) — 50 мл
- Имбирь — 1 ст. л.
- Зелень (по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
480.2 ккал |
белки
15.9 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
112.4 г |
Порции | |||
ккал 96 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 22.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 25.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Суп тыквенно-картофельный с имбирем»:
-
Поставить воду на плиту. Пока она будет закипать, нарезать кубиками тыкву и мелкими кубиками лук.
-
Чеснок нарезать тонкими колечками и вместе с тертым имбирем обжарить на сковороде с растительным маслом. Убрать. Обжарить овощи на растительном масле до легкой румяности. Чеснок и имбирь отправить туда же.
-
Добавить соевый соус, довести до кипения и выключить огонь.
-
Картофель нарезать кубиками.
-
В кипящую воду закинуть картофель и
-
овощи. Посолить, поперчить. Довести до кипения и варить до мягкости тыквы и картофеля.
-
Зелень измельчить и положить в суп. Накрыть крышкой и дать настояться.
-
Приятного и ароматного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 февраля 2017 года Ольга Григоренко #
22 февраля 2017 года Первушина Елена # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Роса15 #
2 июля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
20 мая 2015 года Покусаева Ольга #
21 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года mtata #
просто и вкусно ,делала без соевого соуса
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284658#p284658
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года mtata #
20 мая 2015 года Violl #
20 мая 2015 года mtata #
20 мая 2015 года Покусаева Ольга #
21 мая 2015 года mtata #
12 апреля 2015 года Елена Превкусная #
13 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года Елена Превкусная #
28 марта 2015 года caramel77 #
28 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
21 марта 2015 года Natalia Ok #
21 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
4 марта 2015 года Violl #
4 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
4 марта 2015 года Violl #
26 февраля 2015 года Маришка-2015 #
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 февраля 2015 года Светлана Владимировн #
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 февраля 2015 года marfutak # (модератор)
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 февраля 2015 года Elea #
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 февраля 2015 года Vicentina #
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года Ange77 #
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года mamuliaz #
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года para_gn0m0v #
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года Aigul4ik #
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года Marioka82 #
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года mariana82 #
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года Марина Мармеладинка #
26 февраля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: