Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

СНежк_аПоваренок 6 уровня

27 февраля 2015, 23:23
30153

Брокколи по-китайски "Гай лань"

Гай лань - в Китае так называют растение по виду и вкусу очень схожее с брокколи. Мне это блюдо понравилось своей универсальностью. Одинаково вкусно горячее и холодное, самостоятельно и с гарниром!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:

Брокколи — 300 г
Имбирь (3 см свежего корня) — 3 дол.
Чеснок — 2 зуб.
Грибы — 200 г
Вино белое сладкое — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Смесь перцев — по вкусу
Тмин — 2 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 718.7 ккал	белки 25.7 г	жиры 39.6 г	углеводы 67.1 г
100 г блюда
ккал 94.6 ккал	белки 3.4 г	жиры 5.2 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:

Имбирь и чеснок чистим и мелко нарезаем.
Брокколи тонко нарезаем.
На разогретой сковороде, на растительном масле обжариваем чеснок и имбирь 1 минуту.
Добавляем грибы и жарим ещё 3 минуты (у меня были замороженные опята, на самом деле подойдут любые грибы)
Затем добавляем брокколи и жарим ещё 5 минут.
Крахмал разводим в 2 ст. л. воды.
Далее к брокколи и грибам добавляем соевый соус, вино, разведённый крахмал, смесь перцев, размять пару щепоток тмина. Перемешать, дать соусу немного загустеть и снять с огня. Затем всё перекладываем на блюдо, посыпаем кунжутом, и можно подавать.

Блюдо одинаково вкусно и в горячем, и в тёплом, и в холодном виде!

Можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно на ужин подать с гарниром, например с рисом, тоже будет очень вкусно!

Приятного аппетита!
И вкусного настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска ужин обед завтрак

Вкусы: имбирный соевый пикантный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103515/]Брокколи по-китайски "Гай лань"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103515/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/27/57/1049552_43652-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Гай лань - в Китае так называют растение по виду и вкусу очень схожее с брокколи. Мне это блюдо понравилось своей универсальностью. Одинаково вкусно горячее и холодное, самостоятельно и с гарниром!

Ингредиенты: Брокколи, Имбирь, Чеснок, Грибы, Вино белое сладкое, Соевый соус, Кунжут, Масло растительное, Крахмал кукурузный, Смесь перцев, Тмин.
Тэги: закуска, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брокколи по-китайски "Гай лань"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/27/57/1049552_43652-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брокколи по-китайски Гай лань" title="Рецепт: Брокколи по-китайски Гай лань"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Гай лань - в Китае так называют растение по виду и вкусу очень схожее с брокколи. Мне это блюдо понравилось своей универсальностью. Одинаково вкусно горячее и холодное, самостоятельно и с гарниром!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10992">Вино белое сладкое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103515/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брокколи по-китайски "Гай лань"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:

Брокколи Имбирь Чеснок Грибы Вино белое сладкое Соевый соус Кунжут Масло растительное Крахмал кукурузный Смесь перцев Тмин

Тэги: закуска, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1864

Тёплый салат из печени в китайском стиле

96
1864
58944

265

Мелкие пельмени "Дюшбара"

107
265
26080

471

Рулеты из картофельных блинчиков с фаршем

16
471
8044

Фотографии «Брокколи по-китайски "Гай лань"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 марта 2015 года Ирина Добрянская #

Спасибо, как раз к посту.

4 марта 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Рада что рецептик пригодится!

3 марта 2015 года Демурия #

Вкусненько

4 марта 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо Оленька!

3 марта 2015 года Владимир Магда #

Реклама соевого соуса, на кой хрен такие рецепты втуливать. К тому же, ничего хорошего не представляет....

4 марта 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Скажу Вам по секрету

, это конкурс блюд с соевым соусом!

2 марта 2015 года планета плюк #

Вкусненький салатик!Люблю такие блюда,благодарю!

2 марта 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

1 марта 2015 года Марьяна_Z #

1 марта 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

1 марта 2015 года Маришка-2015 #

Какие фото аппетитные!!!!

1 марта 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо Мариш!

28 февраля 2015 года лялич #

Вкусно.

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо Ларочка!

28 февраля 2015 года para_gn0m0v #

Отличный рецепт!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо Ксюш!

28 февраля 2015 года pupsik27 #

Светочка, утащила твой салатик! Очень такое сочетание люблю!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Буду рада если понравится!

Готовь на здоровье!

28 февраля 2015 года mariana82 #

Света, замечательный рецепт

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибочки!

28 февраля 2015 года Тамуся #

Светочка, замечательное блюдо!

аппетитное и красивое!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Тамарочка, спасибо большое!

28 февраля 2015 года yohoho # (модератор)

капустка зазвучала по-новому

ямми

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Ага Натусь, зазвучала!

Спасибочки!

28 февраля 2015 года Светлана Владимировн #

Очень аппетитно!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

28 февраля 2015 года л-лечка23 #

Ооочень вкусно сегодня испробовала ваш рецепт,только вместо грибов у меня баклажаны,но муж сказал это грибы

,с рисом очень сочетается это блюдо,огромное спасибо за рецепт!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту!

Рада что понравилось!

28 февраля 2015 года tomi_tn #

Супер! Брокколи любим в любом виде. Светик, спасибо!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо Танюшка!

28 февраля 2015 года Tempera #

Любопытно)

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

28 февраля 2015 года Ange77 #

Света, замечательный рецепт, смотрится так аппетитно!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Ангелиночка, спасибо что заглянула!

28 февраля 2015 года Ольга-Данцина #

очень вкусно!!!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо большое Оля!

28 февраля 2015 года NIKA8888 #

Отличное блюдо!!!! Моя дочь просто фанатка брокколи,поэтому такой рецепт в нашу копилку приготовления этой капустки очень подходит! Спасибо,забрала себе

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

Готовьте на здоровье!

Удачи!

28 февраля 2015 года Tatanj #

Вкусное и полезное блюдо!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Танюш, спасибо за поддержку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брокколи по-китайски "Гай лань"

Ингредиенты для «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:

Похожие рецепты

А-ля греческий салат

Салат "Чардаш"

Салат яичный

Свекольный салат "Три орешка"

Салат из жареных цуккини с яйцом

Салат из помидоров

Капустный салат с кукурузой

Деревенский салат

Салат "Пикник" со свежей кукурузой

Попробуйте приготовить вместе

Тёплый салат из печени в китайском стиле

Мелкие пельмени "Дюшбара"

Рулеты из картофельных блинчиков с фаршем

Фотографии «Брокколи по-китайски "Гай лань"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!