• 3 марта 2015, 17:27
  • 32528

Постный а-ля плов с грибами

Рецепт: Постный а-ля плов с грибами

Получается очень вкусный "плов", но в постном варианте. Блюдо выходит ароматным и сытным! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Постный а-ля плов с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1498.9 ккал
белки
48.8 г
жиры
14.6 г
углеводы
296.6 г
Порции
ккал
374.7 ккал
белки
12.2 г
жиры
3.7 г
углеводы
74.2 г
100 г блюда
ккал
107.1 ккал
белки
3.5 г
жиры
1 г
углеводы
21.2 г

Рецепт «Постный а-ля плов с грибами»:

  • Отмерить 2 стакана (200-граммовых) риса и обжарить его на оливковом масле,

  • до прозрачности. Это займет минут 5.

  • Залить рис теплой водой. Посолить, поперчить, добавить куркуму и перец.

  • Довести до кипения, прикрутить огонь почти до минимума, накрыть крышкой и тушить до готовности. На это уйдет примерно 20-30 минут. Первые минут 20 крышку не открывать!

  • Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

  • Шампиньоны вымыть и нарезать мелкими пластинками.

  • Обжарить лук с грибами на оливковом масле.

  • Влить соевый соус и тушить до мягкости лука.

  • Зелень измельчить, чеснок нарезать тонкими кольцами и

  • добавить к зажарке. Выключить огонь. Перемешать. Поперчить.

  • Готовый рис должен получиться немного сухим, золотистым и рассыпчатым. Если получился другим, ничего страшного - тоже будет очень вкусно!

  • Смешать рис с грибной зажаркой.

  • Ароматного Вам аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный а-ля плов с грибами
Рецепт: Постный а-ля плов с грибами

Получается очень вкусный "плов", но в постном варианте. Блюдо выходит ароматным и сытным! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Постный а-ля плов с грибами»:

Фотографии «Постный а-ля плов с грибами» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Как раз для весенней диеты, обязательно приготовлю
Благодарю за доверие!
Леночка, замечательный плов!!!
Спасибо дорогая!
Очень легкий рецепт без заморочек, надо сделать такой
Благодарю!
Отличный плов
Благодарю!
Леночка,мне очень понравился такой плов! Спасибо!!!
Угощайся!
А я тоже такой плов, как гарнирчик готовлю! Очень вкусно!
У нас вкусы сходятся!
Хороший плов!
Спасибо!
очень вкусно!
Спасибо!
Вкуснятина!!
Спасибо!
Хорошее блюдо!
Спасибо!
Прекрасное постное блюдо очень аппетитно выглядит Удачи!
Спасибо!
С огромным удовольствием забираю этот чудесный плов в КК, превосходное постное блюдо, насыщенное,самодостаточное, простое и вкусное!
Очень вкусное
!
Леночка, прекрасное постное блюдо
Спасибо большое!
Здорово
Спасибо!
Очень вкусно, Леночка!!!
Спасибо Ольчик!
Леночка,очень симпатичный плов!Прелесть!
Ирочка - забирай тарелочку!
Ленуся,добрый ты человек!Накормила меня сегодня так вкусно! Спасибо тебе огромное!
Тем более не слишком калорийно!
Отличный плов и сытно и постно
Угощайся!
Замечательный рецепт!
Спасибо!
Аппетитное фото!!!!
Спасибо Ольчик!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки