• 16 марта 2015, 8:12
  • 155989

Постный яблочный пирог

Рецепт: Постный яблочный пирог

Мой самый любимый постный пирог! Очень просто и быстро готовится (приготовит даже ребенок или начинающая хозяйка), но, тем не менее, очень вкусный, сочный внутри, с хрустящей корочкой снаружи.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный яблочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3978.3 ккал
белки
40.9 г
жиры
156.4 г
углеводы
599 г
Порции
ккал
994.6 ккал
белки
10.2 г
жиры
39.1 г
углеводы
149.8 г
100 г блюда
ккал
251.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
9.9 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Постный яблочный пирог»:

  • Яблоки очистить от кожуры.

  • Натереть на крупной тёрке. Посыпать ванильным сахаром.

  • Полить соевым соусом Kikkoman. Соевый соус придаст сладким яблокам небольшую солёность, - получится очень вкусно.

  • Все сухие ингредиенты смешать.

  • Взять форму. Насыпаем сухой слой, затем яблочный.

  • Чередуем слои, но закончить надо сухим. У меня получилось 2 яблочных и 3 сухих слоя. Утрамбовать слегка ложкой.

  • Полить сверху подсолнечным маслом.

  • Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Подаём к столу. Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный яблочный пирог
Рецепт: Постный яблочный пирог

Мой самый любимый постный пирог! Очень просто и быстро готовится (приготовит даже ребенок или начинающая хозяйка), но, тем не менее, очень вкусный, сочный внутри, с хрустящей корочкой снаружи.

Ингредиенты для «Постный яблочный пирог»:

Фотографии «Постный яблочный пирог» от приготовивших (35)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наталья, а какой Вы используете размер противня или формы?
У меня небольшая форма 16 см на 16 см, керамическая.
Спасибо за ответ и рекомендации,
буду искать сочные яблоки и готовить пирог)))
Яблок на этот рецепт надо больше, иначе сухая смесь не пропитается, минимум 10 штук и сочных. Когда не пост, сверху можно натереть на терке масло сливочное, предварительно положив его в морозилку. Получается очень вкусная хрустящая корочка.
Рецепт интересный. А сколько слоев получается в 4-х литровой мультиварке Panasonic и сколько времени готовить?
Я думаю, что Вам надо брать двойной объём продуктов и получится 5 сухих слоёв и 4 яблочных. Печь около часа. Но, честно говоря, я с такой мультиваркой не встречалась при готовке.
.
Очень, очень интересно. Забираю в КК, буду пробовать вскорости, спасибо!
И Вам спасибо! Надеюсь, пирог понравится!
Обязательно отпишусь по итогам
Буду ждать.
а если нет соевого соуса? чем можно заменить ?
Лимонным соком.
Ответ для Ольга Реминная
обычной щепоткой соли)
Забрала,рискну приготовить,спасибки!
Надеюсь всё понравится. Яблоки берите очень сочные, можно даже побольше, чем по рецепту.
Отличный рецепт,как раз искала,что-нибудь вкусненькое и для поста,спасибо!
И Вам спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!
Возьму на заметку, спасибо за рецепт
И Вам спасибо, что заглянули!
Натуль, я с отчетом! Пирог просто суперский!!! Так просто и легко, а результат отличный, очень вкусно! Я яблок взяла побольше, очень хорошо всё пропиталось. Мои смели все за один присест! Спасибо тебе, буду пользоваться постоянно!
Красавчик у тебя получился! Олечка, спасибки тебе, что приготовила по моему рецепту! Мне очень приятно, что всё получилось и пирог понравился, особенно деткам.
Я тоже первый раз такой рецепт вижу. Очень интересно . обязаельно попробую )
Надеюсь, пирог понравится!
))) Вчера готовила )))) Получилось очень вкусно. На мой вкус сахара бы поменьше, или яблоки покислее - в остальном - Превосходно. Фотку не могу выложить , ибо немного его передержала.... пришлось края обрезать... но вкус отменный ))) как и предполагалась пирога не стало в один миг )
а в мультиварке на каком режиме готовите?
На режиме Выпечка.
А что - масло пройдет через сухой слой?Только через верхний или до нижнего? Первый раз с таким рецептом сталкиваюсь. В недоумении
Яблоки дадут сок, масло при нагреве обязательно пройдет через все слои + соевый соус. Вся жидкость смешается с сухим слоем и получится тесто. Только яблоки надо брать очень сочные, чтобы побольше сока пустили. Если не очень сочные, добавьте ложку лимонного сока в яблоки.
Ответ для Та-тоша1
Угу, я тоже
Значит тесто мы не вымешиваем ..?
не совсем понятно:
- противень чем-либо смазывать или бумагой выстилать или что?
- "полить сверху маслом" не совсем понятно как это реализовать, чтобы было равномерно по сухому распределено...
заранее спасибо за ответ
Керамическую и силиконовую формы можно не смазывать, и не выстилать ничем. Металлическую можно смазать маслом и присыпать манкой, можно выстелить промасленной бумагой.
Поливать ложкой, даже если будет не совсем равномерно, - ничего страшного, внизу в тесте всё смешается. И яблоки берите очень сочные, если яблоки не совсем сочные, - добавьте в яблочную начинку чуть лимонного сока.
спасибо за ответ, попробуем
Оригинальный рецепт!!! Как раз в тему Великого Поста. Обязательно приготовлю, но соус изменю на лимон. Думаю, будет не хуже. Большое спасибо!!!
Спасибо. Я думаю, что с лимоном будет просто отлично! Надеюсь, пирог понравится!
Пекла много раз со сливочным маслом. Теперь протестирую с подсолнечным.
В этом пироге очень важна сочность яблок, иначе не все сухие ингредиенты превращаются в тесто. В сухие яблоки добавляла или сок лимона или просто пару ложек воды.
Вы абсолютно правы про яблоки, - очень важное дополнение. Со сливочным маслом, конечно, вкуснее. С подсолнечным вариант только для поста.
Делала такой пирог со сливочным маслом, теперь и ваш рецепт попробую!
Спасибо. Надеюсь, рецепт понравится!
А по поему полная ерунда.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!