• 16 марта 2015, 8:12
  • 154129

Постный яблочный пирог

Рецепт: Постный яблочный пирог

Мой самый любимый постный пирог! Очень просто и быстро готовится (приготовит даже ребенок или начинающая хозяйка), но, тем не менее, очень вкусный, сочный внутри, с хрустящей корочкой снаружи.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный яблочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3978.3 ккал
белки
40.9 г
жиры
156.4 г
углеводы
599 г
Порции
ккал
994.6 ккал
белки
10.2 г
жиры
39.1 г
углеводы
149.8 г
100 г блюда
ккал
251.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
9.9 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Постный яблочный пирог»:

  • Яблоки очистить от кожуры.

  • Натереть на крупной тёрке. Посыпать ванильным сахаром.

  • Полить соевым соусом Kikkoman. Соевый соус придаст сладким яблокам небольшую солёность, - получится очень вкусно.

  • Все сухие ингредиенты смешать.

  • Взять форму. Насыпаем сухой слой, затем яблочный.

  • Чередуем слои, но закончить надо сухим. У меня получилось 2 яблочных и 3 сухих слоя. Утрамбовать слегка ложкой.

  • Полить сверху подсолнечным маслом.

  • Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Подаём к столу. Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный яблочный пирог
Рецепт: Постный яблочный пирог

Мой самый любимый постный пирог! Очень просто и быстро готовится (приготовит даже ребенок или начинающая хозяйка), но, тем не менее, очень вкусный, сочный внутри, с хрустящей корочкой снаружи.

Ингредиенты для «Постный яблочный пирог»:

Фотографии «Постный яблочный пирог» от приготовивших (35)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наталья, а какой Вы используете размер противня или формы?
У меня небольшая форма 16 см на 16 см, керамическая.
Спасибо за ответ и рекомендации,
буду искать сочные яблоки и готовить пирог)))
Яблок на этот рецепт надо больше, иначе сухая смесь не пропитается, минимум 10 штук и сочных. Когда не пост, сверху можно натереть на терке масло сливочное, предварительно положив его в морозилку. Получается очень вкусная хрустящая корочка.
Рецепт интересный. А сколько слоев получается в 4-х литровой мультиварке Panasonic и сколько времени готовить?
Я думаю, что Вам надо брать двойной объём продуктов и получится 5 сухих слоёв и 4 яблочных. Печь около часа. Но, честно говоря, я с такой мультиваркой не встречалась при готовке.
.
Очень, очень интересно. Забираю в КК, буду пробовать вскорости, спасибо!
И Вам спасибо! Надеюсь, пирог понравится!
Обязательно отпишусь по итогам
Буду ждать.
а если нет соевого соуса? чем можно заменить ?
Лимонным соком.
Ответ для Ольга Реминная
обычной щепоткой соли)
Забрала,рискну приготовить,спасибки!
Надеюсь всё понравится. Яблоки берите очень сочные, можно даже побольше, чем по рецепту.
Отличный рецепт,как раз искала,что-нибудь вкусненькое и для поста,спасибо!
И Вам спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!
Возьму на заметку, спасибо за рецепт
И Вам спасибо, что заглянули!
Натуль, я с отчетом! Пирог просто суперский!!! Так просто и легко, а результат отличный, очень вкусно! Я яблок взяла побольше, очень хорошо всё пропиталось. Мои смели все за один присест! Спасибо тебе, буду пользоваться постоянно!
Красавчик у тебя получился! Олечка, спасибки тебе, что приготовила по моему рецепту! Мне очень приятно, что всё получилось и пирог понравился, особенно деткам.
Я тоже первый раз такой рецепт вижу. Очень интересно . обязаельно попробую )
Надеюсь, пирог понравится!
))) Вчера готовила )))) Получилось очень вкусно. На мой вкус сахара бы поменьше, или яблоки покислее - в остальном - Превосходно. Фотку не могу выложить , ибо немного его передержала.... пришлось края обрезать... но вкус отменный ))) как и предполагалась пирога не стало в один миг )
а в мультиварке на каком режиме готовите?
На режиме Выпечка.
А что - масло пройдет через сухой слой?Только через верхний или до нижнего? Первый раз с таким рецептом сталкиваюсь. В недоумении
Яблоки дадут сок, масло при нагреве обязательно пройдет через все слои + соевый соус. Вся жидкость смешается с сухим слоем и получится тесто. Только яблоки надо брать очень сочные, чтобы побольше сока пустили. Если не очень сочные, добавьте ложку лимонного сока в яблоки.
Ответ для Та-тоша1
Угу, я тоже
Значит тесто мы не вымешиваем ..?
не совсем понятно:
- противень чем-либо смазывать или бумагой выстилать или что?
- "полить сверху маслом" не совсем понятно как это реализовать, чтобы было равномерно по сухому распределено...
заранее спасибо за ответ
Керамическую и силиконовую формы можно не смазывать, и не выстилать ничем. Металлическую можно смазать маслом и присыпать манкой, можно выстелить промасленной бумагой.
Поливать ложкой, даже если будет не совсем равномерно, - ничего страшного, внизу в тесте всё смешается. И яблоки берите очень сочные, если яблоки не совсем сочные, - добавьте в яблочную начинку чуть лимонного сока.
спасибо за ответ, попробуем
Оригинальный рецепт!!! Как раз в тему Великого Поста. Обязательно приготовлю, но соус изменю на лимон. Думаю, будет не хуже. Большое спасибо!!!
Спасибо. Я думаю, что с лимоном будет просто отлично! Надеюсь, пирог понравится!
Пекла много раз со сливочным маслом. Теперь протестирую с подсолнечным.
В этом пироге очень важна сочность яблок, иначе не все сухие ингредиенты превращаются в тесто. В сухие яблоки добавляла или сок лимона или просто пару ложек воды.
Вы абсолютно правы про яблоки, - очень важное дополнение. Со сливочным маслом, конечно, вкуснее. С подсолнечным вариант только для поста.
Делала такой пирог со сливочным маслом, теперь и ваш рецепт попробую!
Спасибо. Надеюсь, рецепт понравится!
А по поему полная ерунда.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки