Сказку про рыбку мы все уже знаем! Смело желание ей загадаем! Рыбка исполнит любую мечту! Очень за это я рыбку люблю! А еще люблю за то, что всегда нас выручает! Так красиво и легко стол собою украшает! Блюда сразу расцветают, невозможно отказаться..! Нас на пробу приглашают, будем вкусом наслаждаться..! Позвольте рецепт вам напомню друзья, в охоточку скумбрию сделала я... Из кляра такой маринад получился..! Что каждый из нас в эту рыбку влюбился..! Очень сочно! Очень нежно! Корочка хрустящая..! Кушать всем ее полезно! Рыбка настоящая..! На здоровье угощайтесь! И в желаньях не стесняйтесь! Рыбка все для вас исполнит! Вкусно, празднично накормит!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 20 апреля 2015, 16:37
- 196116
Скумбрия жареная "Золотая рыбка"
Ингредиенты для «Скумбрия жареная "Золотая рыбка"»:
- Скумбрия (свежая ) — 3 шт
- Молоко — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Томатная паста — 0,5 ч. л.
- Укроп (сухой, специя) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4167.8 ккал |
белки
403.9 г |
жиры
238.3 г |
углеводы
103 г |
| Порции | |||
| ккал 694.6 ккал |
белки 67.3 г |
жиры 39.7 г |
углеводы 17.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.5 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Скумбрия жареная "Золотая рыбка"»:
-
Продукты
-
Рыбу разделать (удалить голову, плавники, хвост, кожу), получилось по два пласта филе с каждой рыбы
-
Маринад из кляра: молоко соединить с яйцом, укропом, томатной пастой и мукой. Все хорошо взбить, соль по вкусу (кляр не должен быть жидким)
-
Рыбу нарезать крупно или средне, я просто разрезаю этот кусок филе, который состоит из двух пластов, пополам. В полученный кляр положить рыбу и оставить на час.
-
После истечения времени маринования разогреть масло на сковороде и обжарить рыбку до золотой корочки. (Если куски большие, то может понадобится две лопаточки для переворачивания). Выложить на салфетку для удаления лишнего масла.
-
Рыбка готова
-
Можно кушать с соусами, а можно с любимым гарниром
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 сентября 2015 года ТАТЬЯНА ПОНТИ #
20 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Kristina_bab #
5 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года Kristina_bab #
5 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
30 августа 2015 года Alena Ivanova-2 #
31 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 августа 2015 года Martol #
31 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2015 года ЮльчикПро #
31 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)
31 августа 2015 года ЮльчикПро #
31 августа 2015 года masha vet # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Dajana 1 #
7 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Vero4ka2 #
7 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2015 года Romashka1901 #
3 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Ольгентина #
26 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
22 мая 2015 года Людик XIV #
22 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
22 мая 2015 года Polinka-kot #
22 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2015 года Покусаева Ольга #
9 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2015 года Покусаева Ольга #
9 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2015 года Покусаева Ольга #
9 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2015 года felix032 #
10 мая 2015 года Покусаева Ольга #
9 мая 2015 года ирина таджибова #
10 мая 2015 года Покусаева Ольга #
10 мая 2015 года ирина таджибова #
10 мая 2015 года Покусаева Ольга #
10 мая 2015 года ирина таджибова #
10 мая 2015 года Покусаева Ольга #
10 мая 2015 года ирина таджибова #
10 мая 2015 года Покусаева Ольга #
9 мая 2015 года Violl #
10 мая 2015 года Покусаева Ольга #
10 мая 2015 года Violl #
10 мая 2015 года Покусаева Ольга #
11 мая 2015 года mtata #
можно использовать пиво,мин.воду
11 мая 2015 года Покусаева Ольга #
9 мая 2015 года Violl #
9 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2015 года Violl #
9 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
В последний раз! В последний раз!
Я жарю скумбрию для вас!
9 мая 2015 года Violl #
9 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2015 года Violl #
9 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2015 года Violl #
9 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
8 мая 2015 года наталия Брояковская #
8 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Покусаева Ольга #
2 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Покусаева Ольга #
2 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Покусаева Ольга #
2 мая 2015 года felix032 #
2 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
2 мая 2015 года felix032 #
2 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Покусаева Ольга #
3 мая 2015 года felix032 #
4 мая 2015 года ирина таджибова #
5 мая 2015 года felix032 #
9 мая 2015 года Violl #
9 мая 2015 года felix032 #
29 апреля 2015 года volgaps #
27 апреля 2015 года gorelgena #
27 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года gorelgena #
28 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года Колесникова Людмила #
27 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года Т-пушка #
27 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: