Сегодня в рецепте мои дорогие, готовим куриные мы отбивные! Они уж поверьте совсем не простые, а вкусные, нежные и золотые! Настолько быстро все у нас в процессе получается..! И даже солнышко сейчас нам нежно улыбается..! Улыбку эту сохраним себе для настроения..! И отбивные подадим гостям на удивление..! Шубка яркая такая, мясо сочное под ней..! Солнечная отбивная..! Все довольны будут ей!
- 24 апреля 2015, 14:49
- 154546
Куриная отбивная "Солнечная"
![Рецепт: Куриная отбивная Солнечная Рецепт: Куриная отбивная Солнечная](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/24/48/1121127_30637-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Куриная отбивная "Солнечная"»:
- Филе куриное (филе куриной грудки . ( можно брать несколько небольших,или штуки 3 больших)) — 800 г
- Сыр голландский (70-80г любого твердого сыра) — 80 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Морковь (1 средняя, ближе к большой) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Лимон (половина лимона( сок и цедра) можно чуть меньше,по своему вкусу.) — 1/2 шт
- Специи (В этом рецепте используем желтые специи( карри и куркума) а также ваши любимые..,я добавляю кумин, можно шафран,кориандр.. соль по вкусу) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2002 ккал |
белки
249.3 г |
жиры
56.2 г |
углеводы
109.1 г |
Порции | |||
ккал 333.7 ккал |
белки 41.6 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 18.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.1 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Куриная отбивная "Солнечная"»:
-
Продукты
-
Если филе крупное, то разрезаем его вдоль на 2-3 пластины. У меня не крупное, разрезала на 2 пластины
-
Каждый кусок слегка отбить с одной стороны
-
Добавить специи по вкусу, перемешать и оставить минут на 15
-
Подготовить кляр: яйца взбить с мукой, посолить.
-
Морковь и сыр натереть на мелкой терке, выжать сок лимона и натереть цедру. Далее сыр, морковь цедру и сок лимона добавить к яичной массе и хорошо перемешать
-
Отбивные хорошо обвалять в полученном кляре
-
Очень хорошо разогреть масло на сковороде, выложить отбивные, обжарить с одной стороны, затем перевернуть на другую сторону, убавить огонь, и довести до готовности под крышкой ( минуты 4-6)
-
Можно пробовать
-
Гарнир на выбор
![](/data/cache/2015apr/24/42/1121107_42958nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015apr/24/42/1121108_83571nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015apr/24/43/1121109_27081nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015apr/24/44/1121110_41336nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2015apr/24/45/1121112_50979nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015apr/24/45/1121113_43829nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015apr/24/47/1121116_66603nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
3 мая 2015 года tatzav #
3 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Vetka2010 #
вопрос по рецепту3 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Vetka2010 #
3 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Vetka2010 #
3 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года Маруння #
27 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года Wera13 #
27 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года ttajanalinnik #
26 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года Святочка #
[+5]26 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Violl #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Noname7773355 #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года felix032 #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года tanyaka1975 #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Маришка-2015 #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Mamita SI #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Mamita SI #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года любознательная галя #
Эх, отмечу от души,
Отбивные хороши !
Любит наша Маша баловать,
Солнышком подруг своих порадовать .
Что нам про фигуру вспоминать ?
Глаз от нас и так не оторвать !!!
25 апреля 2015 года Mamita SI #
25 апреля 2015 года любознательная галя #
25 апреля 2015 года Mamita SI #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Красота с едой прекрасна!
И фигура не нужна..!
Лишь мешает нам она..!
Зачем диеты дорогие..!
Мы приготовим отбивные..!
И вдоволь ими насладимся!
А физкультуре не сдадимся!
25 апреля 2015 года Mamita SI #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Вот так у нас бывает..!
Мы много с Галочкой едим..
И за фигурой не следим..!
Зачем же нам за ней следить..
И так прекрасно можно жить..!
Смеяться и общаться!
Но спорту не сдаваться!
25 апреля 2015 года Mamita SI #
И за фигурой не следите
Но на ночь мы не будем есть
И лишнему весу нас не одолеть!
Как-то так
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Ты с нами вместе дорогая!
Кушать на ночь тоже можно!
Только очень осторожно..!
И лишнему весу нас не одолеть!
Не стоит на талию долго смотреть!
Ведь мы и без нее прекрасны!
Ушла от нас,совсем напрасно..!
Захочется снова на место вернуться..
Подумаем, стоит в обиде нам дуться..
Как только обратно ее принимаем..
То сразу в еде мы себя урезаем..!
Зачем на риск такой идти..?
Не стой диета на пути!!!
26 апреля 2015 года Mamita SI #
26 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года lenkafe #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года гурман1410 #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Aigul4ik #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Galchonok22 #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Nienulka #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Nienulka #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Nienulka #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года mamuliaz #
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года мисс #
А вкуснооооооооо.
25 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Шубка яркая такая, мясо сочное под ней..!
Обещаю дорогая, что не станешь ты стройней..!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: