Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 24 апреля 2015, 14:49
  • 154546

Куриная отбивная "Солнечная"

Рецепт: Куриная отбивная Солнечная

Сегодня в рецепте мои дорогие, готовим куриные мы отбивные! Они уж поверьте совсем не простые, а вкусные, нежные и золотые! Настолько быстро все у нас в процессе получается..! И даже солнышко сейчас нам нежно улыбается..! Улыбку эту сохраним себе для настроения..! И отбивные подадим гостям на удивление..! Шубка яркая такая, мясо сочное под ней..! Солнечная отбивная..! Все довольны будут ей!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная отбивная "Солнечная"»:

  • Филе куриное (филе куриной грудки . ( можно брать несколько небольших,или штуки 3 больших)) — 800 г
  • Сыр голландский (70-80г любого твердого сыра) — 80 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Морковь (1 средняя, ближе к большой) — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
  • Лимон (половина лимона( сок и цедра) можно чуть меньше,по своему вкусу.) — 1/2 шт
  • Специи (В этом рецепте используем желтые специи( карри и куркума) а также ваши любимые..,я добавляю кумин, можно шафран,кориандр.. соль по вкусу) — 1 ст. л.

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2002 ккал 		белки
249.3 г 		жиры
56.2 г 		углеводы
109.1 г
Порции
ккал
333.7 ккал		 белки
41.6 г		 жиры
9.4 г		 углеводы
18.2 г
100 г блюда
ккал
137.1 ккал		 белки
17.1 г		 жиры
3.8 г		 углеводы
7.5 г

Рецепт «Куриная отбивная "Солнечная"»:

  • Продукты

  • Если филе крупное, то разрезаем его вдоль на 2-3 пластины. У меня не крупное, разрезала на 2 пластины

  • Каждый кусок слегка отбить с одной стороны

  • Добавить специи по вкусу, перемешать и оставить минут на 15

  • Подготовить кляр: яйца взбить с мукой, посолить.

  • Морковь и сыр натереть на мелкой терке, выжать сок лимона и натереть цедру. Далее сыр, морковь цедру и сок лимона добавить к яичной массе и хорошо перемешать

  • Отбивные хорошо обвалять в полученном кляре

  • Очень хорошо разогреть масло на сковороде, выложить отбивные, обжарить с одной стороны, затем перевернуть на другую сторону, убавить огонь, и довести до готовности под крышкой ( минуты 4-6)

  • Можно пробовать

  • Гарнир на выбор

Блюдо готово!







Приятного аппетита!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе ужин обед

Вкусы: нежный куриный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная отбивная "Солнечная"
Рецепт: Куриная отбивная Солнечная

Сегодня в рецепте мои дорогие, готовим куриные мы отбивные! Они уж поверьте совсем не простые, а вкусные, нежные и золотые! Настолько быстро все у нас в процессе получается..! И даже солнышко сейчас нам нежно улыбается..! Улыбку эту сохраним себе для настроения..! И отбивные подадим гостям на удивление..! Шубка яркая такая, мясо сочное под ней..! Солнечная отбивная..! Все довольны будут ей!

Ингредиенты для «Куриная отбивная "Солнечная"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная отбивная "Солнечная"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Отличный рецепт!
Женечка, огромное спасибо дорогая!
Машенька, чудесные отбивные! Забрала в КК! Спасибо!
Олечка, огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если отбивные тебе понравятся! На здоровье солнышко!
Обалденные отбивные!
Леночка, огромное спасибо дорогая!
Что-то я подружилась с Вашими рецептами,только доели Наслаждение.Завтра попробую Ваши отбивные
Танечка, огромное спасибо дорогая! Очень приятно! Пробуйте на здоровье! Буду очень рада, если вам понравится!
Отличный рецепт
Марианочка, огромное спасибо дорогая!
Маша, сногсшибательные отбивные!
Олечка, огромное спасибо дорогая!
Я рыбу делала в сырном кляре,только без морковки.
А про грудки и не додумалась. Спасибо Вам за рецептик
Обязательно приготовлю.
Светочка, огромное спасибо дорогая! Попробуйте приготовить грудки в этом кляре, мясо сочным получается, и шубка надежная, вкусная Буду очень рада, если понравится На здоровье!
Превосходные отбивные
Илоночка, огромное спасибо дорогая!
Машенька,прелестные отбивные,
Румяные,сочные,просто золотые!
В шубку красивую курочка нарядилась
И перед нами похвалилась!
В твой рецепт я,Машенька,влюбилась,
Спасибо,что солнышком и позитивом с нами поделилась!
Иришу свою дорогую
Я очень люблю и целую!
Стихи ее прекрасные,
как лучик солнца ясные!
Спасибо солнышко мое!
Мне так с тобой всегда тепло!
И счастью нет конца и края,
когда есть дружба золотая!
Дорогая Машенька,
Твои рецепты такие домашние,
Блюда соблазнительные,
А стихи просто восхитительные!
Столько добрых слов сказать тебе хочу,
Теплом твоей души и дружбой нашей дорожу!
Машенька, аппетитные у тебя получились отбивные!!! И кляр такой интересный, заинтересовала.....
Викуля, огромное спасибо дорогая! Будет время, попробуй Буду очень рада, если тебе понравится
Как всегда,Машенька ,прекрасный рецепт
Вероника, огромное спасибо дорогая!
Машуня! Какая яркая красота и вкуснота! Такой интересный кляр,супер! Необычный способ приготовления совершенно прозаичной куриной грудки! А какие фотографии солнечные,даже настроение улучшилось! Спасибо!
Машуня, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что у тебя улучшилось настроение! Кляр хороший получается очень свободно жарятся отбивные морковь очень хорошо сочетается со всеми составляющими и лимон тоже, количество лимона добавляем по своему вкусу
Какие же они аппетитные, прямо так и манят к себе! Машенька молодец, как всегда!!!!
Оксаночка, огромное спасибо дорогая!
Машуль, как всегда - очень соблазнительно.
Женечка, огромное спасибо дорогая!
Солнечная красота
Конечно дорогая! Погода ведь плохая..! Почти закончилась весна, а солнца не хватает..! Пускай хоть эта красота до лета нас спасает..!
Довольно интересно
Мариночка, огромное спасибо дорогая!
Здорово и просто. Забираю. Спасибо
Олечечка, огромное спасибо дорогая! На здоровье!
Действительно,солнечные котлеты! Очень аппетитно и заманчиво!
Танечка, огромное спасибо дорогая! Вкусные отбивные получаются, почему- то никто не догадывается, что в кляр входит морковка
Вкусненько!
Леночка, огромное спасибо дорогая!
Красивые отбивные, Машенька!
Жанночка, огромное спасибо дорогая!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"
Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"
Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки