• 26 апреля 2015, 16:15
  • 22183

Конвертики из "чайного" теста

Рецепт: Конвертики из чайного теста

Хрустящие, ароматные конвертики с сырно - картофельной начинкой мигом улетают со стола!

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Ингредиенты для «Конвертики из "чайного" теста»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1469 ккал
белки
52.8 г
жиры
23 г
углеводы
265.7 г
Порции
ккал
244.8 ккал
белки
8.8 г
жиры
3.8 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
206.9 ккал
белки
7.4 г
жиры
3.2 г
углеводы
37.4 г

Рецепт «Конвертики из "чайного" теста»:

  • Заварить чай.

  • Просеять муку в глубокую миску.

  • Влить горячий чай в муку.

  • Всыпать соль по вкусу, приблизительно 1/3 чайной ложки.

  • Замесить вилкой тесто, по консистенции как на пельмени. При необходимости добавить еще муки.

  • Тщательно вымесить на столе и дать отлежаться.

  • Тем временем приготовить начинку: Разбить в чашку яйцо, поперчить и посолить по вкусу ( можно посолить сухим бульоном)

  • Добавить туда же очищенный от кожуры тертый картофель, натертый сыр и мелко нарезанный зеленый лук. Посолить и поперчить по вкусу.

  • Тесто раскатать тонко на столе.

  • Порезать на полоски.

  • Уложить на одну сторону начинку.

  • Прикрыть ее, перегнув полоску теста.

  • Ногтем или вилкой нанести зубчики по краю, скрепляя тесто.

  • Готовые полоски обжарить

  • с двух сторон на растительном масле без запаха.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конвертики из "чайного" теста
Рецепт: Конвертики из чайного теста

Хрустящие, ароматные конвертики с сырно - картофельной начинкой мигом улетают со стола!

Ингредиенты для «Конвертики из "чайного" теста»:

Фотографии «Конвертики из "чайного" теста» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наташенька, какие чудесные пирожки!!! Оригинально тесто!
Огромное спасибо!
Классный рецепт! А чай придает какой-нибудь вкус?
Спасибо! Ну такой легкий аромат и вкус, своеобразный. Мне понравилось!
Звучит интригующе, значит буду пробовать.
Спасибо за доверие, буду рада, если понравится!
Наташа! Как вкусненько!!!Молодец!!!
Спасибо большое!
Согласна с девочками - аппетитно!
Спасибо огромное!
Очень аппетитные конвертики!
Большое спасибо!
Очень любопытно! Спасибо за новый рецепт!
Благодарю за оценку!
Интересно
Спасибо!
Интересный рецепт!!!
Спасибо за оценку!
Забрала
Спасибо за доверие!
интересненькооо .....а в духовке можно запечь такое тесто?
Как-то в духовке не пробовала ни разу! Но я думаю,можно, только яйцом смазать наверное надо будет, чтоб не высохло сильно!
ну да.....смазать....а жаренные они хрустящие или мягкие?
Сначала хрустящие, а если полежат в кастрюльке под крышкой,то мягкие становятся!
отлично)думаю и из духовки так же получится спасибо,забрала
Спасибо за доверие, буду рада, если Вам понравится!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки