Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы
  • 5 мая 2015, 8:08
  • 17588

Куриные шашлычки "Привет из Таиланда"

Рецепт: Куриные шашлычки Привет из Таиланда

На днях в гости приезжали друзья и подсказали простой маринад для куриного филе, аргументируя, что мясо получается сочным и мягким всего за 1 час маринования. Решила не откладывать в долгий ящик и приготовить шашлычки из куриного мяса. Самое интересное, что в рецепте нет ни соли, ни перца, никаких приправ. Всего три ингредиента для маринада, мясо получается ароматным и пикантным. Нам с мужем эти шашлычки напомнили наш отдых в Таиланде, по вкусу такие же шашлычки, как мы там ели. Такой маринад очень легко запомнить, мясо маринуется моментально, получается нежным, сочным и очень вкусным. Хотите узнать секрет? Заходите в рецепт!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Куриные шашлычки "Привет из Таиланда"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1038.7 ккал 		белки
121.9 г 		жиры
46.4 г 		углеводы
26.4 г
100 г блюда
ккал
157.4 ккал		 белки
18.5 г		 жиры
7 г		 углеводы
4 г

Рецепт «Куриные шашлычки "Привет из Таиланда"»:

  • Куриное филе вымыть, чеснок почистить.

  • Нарезать филе не толстыми полосками.

  • Чеснок натереть на мелкой терке, добавить масло и соевый соус, перемешать.

  • Выложить курицу в маринад и оставить мариноваться на 30-60 минут.
    Настоятельно рекомендую не менять количество ингредиентов для маринада на это количество курицы.

  • В это время разжигаем дрова в мангале.

  • Пока нагорают угли, нанизываем полосочки на деревянные шпажки (их предварительно замочить в воде, чтобы не сгорели), чеснок желательно снять с курочки.

  • Выкладываем шашлычки на решетку.

  • Обязательно следить, чтобы не было сильного огня. Переворачивать несколько раз, жарятся они быстро, не передерживайте.

  • Приятного аппетита и отдыха на природе!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: обед

Вкусы: нежный пикантный ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные шашлычки "Привет из Таиланда"
Рецепт: Куриные шашлычки Привет из Таиланда

На днях в гости приезжали друзья и подсказали простой маринад для куриного филе, аргументируя, что мясо получается сочным и мягким всего за 1 час маринования. Решила не откладывать в долгий ящик и приготовить шашлычки из куриного мяса. Самое интересное, что в рецепте нет ни соли, ни перца, никаких приправ. Всего три ингредиента для маринада, мясо получается ароматным и пикантным. Нам с мужем эти шашлычки напомнили наш отдых в Таиланде, по вкусу такие же шашлычки, как мы там ели. Такой маринад очень легко запомнить, мясо маринуется моментально, получается нежным, сочным и очень вкусным. Хотите узнать секрет? Заходите в рецепт!

Ингредиенты для «Куриные шашлычки "Привет из Таиланда"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные шашлычки "Привет из Таиланда"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А если оставить в этом маринаде куриное филе на ночь? Хуже не будет?
Не будет, оставляйте!
ночь простояли, уже в духовке, чуть позже отчитаюсь)
делала всё строго по рецепту, получилось очень вкусно и нежно. Готовила в духовке 20 минут при 190 С. Рецепт долго ждал своего часа в КК, и наконец-то и до него дошла очередь. Спасибо за рецепт!
Шашлычки просто великолепны. Заслуживают наивысшей оценки. При этом используется минимум ингридиентов, а также минимум усилий при приготовлении. Я делала из филе индейки. Рецептуру соблюла в абсолютной точности. Готовила в духовке при температуре 200 градусов ровно 20 минут. Получились сочные, вкусные, диетические шашлычки. При этом моего личного времени затратилось на приготовление блюда не более 15 минут. Обожаю такие рецепты. Огромное вам спасибо.
Ой, как приятно, спасибо Вам огромное за такой отзыв .
Готовим также, а в конце посыпаем кунжутными семечками. Кстати, в электрошашлычнице тоже получается супер. Рецепт отличный!
Прелесть. А как здорово подано с лавашиком
Спасибо огромное за рецепт ! Сегодня делали шашлычки! Очень вкусные, сочные! Муж сказал: "ОБАЛДЕННЫЕ"!!!
Как я рада, спасибо, что приготовили
Заберу в кк!
Забирайте
Сегодня были на шашлыках. Шашлык делали по Вашему рецепту. Всё получилось очень вкусно. Рецепт замечательный. Всем рекомендую. Спасибо!
Здорово, рада, что все понравилось, спасибо, что рассказали
Последняя фотография меня сразила
Мне она тоже нравится)
Просто и вкусно!
Согласна, в наше время-то что надо!
Классный рецепт. СПАСИБО! Завтра попробуем!
поделитесь впечатлениями?
Отличный рецепт! Выглядит очень аппетитно, и на вкус - уверена! - великолепно! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста !
Рецепт и фото оочееньььь аппетитные,соус соевый нам хоть и нельзя есть,но в шашлык можно,мне очень понравился рецепт,хочу в аэрогриле сделать.рецепт прост и замечателен
Пользуйтесь с удовольствием!
Я добавляю к выше указанному маринад - вино сухое, сахар или мед, лук. Сахар или мед сладости не оставляет, но делает мясо сочным. В общем-то получается домашний терияки соус.
Попробуйте без вина, сахара или меда, лука (это экономнее), получится не менее сочное и мягкое мяско .
Очень вкусно!!! Но не переношу соевый соус, а потому заменила на оливковое масло+горчица-сок лимона!
Тоже не применяем соевый соус. Подскажите, пожалуйста, пропорции Ваших ингредиентов.
3-4 ст.ложки оливкового масла+3 ч.ложки готовой горчицы (лучше своей)+сок 1/2 лимона, а там смотрите по своему вкусу!
Спасибо , пойду прямо сейчас в таком маринаде мясо замариную !
заменила на оливковое масло+горчица-сок лимона!
Это уже другой рецепт
??? Но для меня - Ваша идея, спасибо!!!
Рада, что рецепт привлек Ваше внимание!
↑Ответ для Мария По
Не обижайтесь, пожалуйста! Просто соевый соус очень уж специфический продукт - не всем его можно. А рецептик Ваш классный! Особенно мне понравилась нарезка филе и, конечно, подача - последняя фотка ! Спасибо за идею и с Днём Победы!
Да что Вы, какие обиды, у всех разные предпочтения. Я рада, если мой рецепт поможет чем-то Вам . и Вас с праздником !
Ех, спасибки! как раз маялась в поисках чего-то новенького для праздничных дней на природе!
Пожалуйста буду рада, если понравятся шашлычки
Очень вкусно и нежно)))правда готовила в духовке спасибо за рецепт Вам +
Спасибо, друзья тоже делают в духовке
ой, как кушать захотелось!!!
А зачем представлять, все просто, читайте
Я представляю, что намешали в этот соус, если мясо маринуется за 30 минут
Намешали: соевый соус, чеснок и масло.
↑Ответ для smaksimov62
Вы знаете,мы маринуем свинину на шашлык-соль,перец молотый и лук,еще часто делаем со свежими помидорами и через час можно жарить!мясо получается сочное и мягкое!так что небольшое время не значит что там непонятно что намешано!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"
Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки