Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 11 мая 2015, 13:42
  • 5538

Кекс сливочно-апельсиновый с шоколадными шариками

Рецепт: Кекс сливочно-апельсиновый с шоколадными шариками

Воздушный, мягкий, ароматный и очень вкусный кекс на сливках с добавлением шоколадных шариков и апельсиновой цедры.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс сливочно-апельсиновый с шоколадными шариками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3294.3 ккал 		белки
61.8 г 		жиры
77.9 г 		углеводы
589.6 г
Порции
ккал
549.1 ккал		 белки
10.3 г		 жиры
13 г		 углеводы
98.3 г
100 г блюда
ккал
259.4 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
6.1 г		 углеводы
46.4 г

Рецепт «Кекс сливочно-апельсиновый с шоколадными шариками»:

  • Взбить яйца с сахаром в пышную пену.

  • Сахар я использовала "Мистраль".

  • Влить сливки с молоком. Взбить в пену.

  • Снять цедру с апельсина, не трогая белый слой (иначе будет горчить). Добавить в тесто.

  • Просеять муку с разрыхлителем, добавить в жидкую массу и

  • хорошо перемешать.

  • Всыпать шоколадные шарики и

  • перемешать. Выложить тесто и поставить в предварительно разогретую духовку до 180 C на 30-40 минут. Форма у меня прямоугольная 22х8см, высота 5-6см.

  • Готовый кекс остудить и украсить!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка кекс

Вкусы: сладкий сливочный цитрусовый ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс сливочно-апельсиновый с шоколадными шариками
Рецепт: Кекс сливочно-апельсиновый с шоколадными шариками

Воздушный, мягкий, ароматный и очень вкусный кекс на сливках с добавлением шоколадных шариков и апельсиновой цедры.

Ингредиенты для «Кекс сливочно-апельсиновый с шоколадными шариками»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кекс сливочно-апельсиновый с шоколадными шариками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Симпатичный кекс ! И шарики - тоже.
Спасибо!
ооо как же это вкусно мммм. апельсиновая цедра даёт восхитительный аромат. спасибо огромное за вкуснющий кексик. кексы - это моя слабость)))). я использовала не шарики а шоколадные капли, присланные мне моим морозиком и глазурь тоже готовая из того же подарка)))) спасибо и моему морозику. всем любителям кексов советую приготовить))
Спасибо, дорогая за высокую оценку моему кулинарному творчеству!
Подскажите, а шарики в готовом кексе должны получиться хрустящие или мягкие? Просто у меня получились как изюм, но резиновые. Вот думаю: шарики неудачные или так и должно было быть?
Я использовала Несквик. У меня были мягкие.
Леночка, спасибо за интересный рецепт!! Делали вместе с сыном! Доволен был, что с его шоко-шариками выпечка будет! Сделали 6 маленьких кексиков и один, как у тебя! Маленькие первые испеклись, поэтому их и сфотографировала! А по вкусу мне больше понравился большой, он был более нежным и мягким! Спасибо!
Спасибо большое, Наташенька за отчет и чудесный комментарий!
Какой классный кекс!!! Забрала в КК.
Угощайтесь!
Кексик получился супер-пышный, красивый и ароматный! Обычного молока не было, добавила топленое. Пекла в хлебопечке, поэтому получилось долго, 1ч 40мин. Еще раз спасибо за прекрасный рецепт!
Рада, что вам понравилось!
Лена, забираю! Т.к. шокошарики у нас дома не выводятся в последнее время!
Угощайся!
Кекс совсем без масла-уже интересно, обязательно попробую! Спасибо!!!
Угощайся!
Таки сделала! Правда, цедру в выпечке у меня не любят, а до шариков так руки не дошли... Не в состоянии я про них вспомнить Положила кусочки шоколадки.
Кекс получился очень вкусный! Спасибо!
В следующий раз положу сушеную вишню, мне кажется, она будет более к месту, чем шоколад. Шарики пока остаются мечтой склеротички
Спасибо за доверие к рецепту!
Очень вкусный, ароматный и расыпчатый кекс получился! Цедра у меня покупная, остальное без изменений, ну и украсить не успела, а то мне дети пальцы бы откусили))))
Быстро, просто, не заморочно, НО очень вкусно!
Спасибо!!!
Олечка, спасибо за отчет! Шикарный разрез!
↑Ответ для Демурия
Очень красивое фото и кекс роскошный!
Спасибо
O4en’ original’no,spasibo za ideyu!
Угощайтесь!
Кекс бесподобный ! Утащила .
Угощайся!
Отличный рецептик, сразу видно...ВКУСНО
Спасибо большое!
Кекс аппетитный и фото красивое!
Спасибо большое!
Очень заманчиво выглядит!
Спасибо!
Рецепт понравился отсутствием масла. Но хотелось бы уточнить, Елена, а какой жирности сливки и молоко Вы использовали?
Молоко можно любое. Сливки 33%.
Леночка, какой прекрасный рецепт. Шикарно
Спасибо, Светуля!
За интересную идею плюсик
Спасибо!
А Вы не могли бы уточнить марку хороших шоколадных шариков? Я никогда в жизни на них даже не смотрела и не представляю, какие дорогие и хорошие, а какие дешевые и резиновые. А то очень захотелось испечь
Фирмы " Несквик" очень хорошие шарики!
Вкусный и аппетитный кекс!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"
Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"
Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!