• 11 мая 2015, 14:47
  • 462012

Классическая королевская ватрушка

Рецепт: Классическая королевская ватрушка

Очень нежный и вкусный, творожный десерт. Нравится всем - проверено временем!!!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Классическая королевская ватрушка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3063.7 ккал
белки
134.1 г
жиры
112.6 г
углеводы
378.3 г
100 г блюда
ккал
249.1 ккал
белки
10.9 г
жиры
9.2 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Классическая королевская ватрушка»:

  • Готовим продукты для начинки.

  • В глубокой миске смешиваем 3 яйца, 3 пачки творога, 1 стакан тросникового сахара ТМ Мистраль, соль, соду, ванильный сахар.

  • Всё хорошенько взбиваем миксером или блендером.

  • Готовим песочную крошку для теста. Хорошо растираем руками муку, 0,5 стакана сахара и сливочное масло. Масло лучше предварительно заморозить и натереть на терке.

  • Вот такая крошка получилась.

  • Половину теста выкладываем в смазанную сливочным маслом форму, делаем бортики.

  • Выливаем начинку в форму.

  • Равномерно посыпаем начинку остальными крошками.

  • Отправляем ватрушку в разогретую духовку на 40 минут на среднем огне.

  • Получается очень нежное, воздушное, творожное суфле на тонком тесте и с хрустящими крошками сверху.

Приятного аппетита!!!



Очень вкусно!!!



Угощайтесь!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Классическая королевская ватрушка
Рецепт: Классическая королевская ватрушка

Очень нежный и вкусный, творожный десерт. Нравится всем - проверено временем!!!

Ингредиенты для «Классическая королевская ватрушка»:

Фотографии «Классическая королевская ватрушка» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
С тростниковым сахаром у нас напряг – брала обычный . Форма 24 см. Такой красоты, как у Вас, конечно, не получилось (немного опал) в следующий раз буду дольше взбивать начинку, но все равно было очень вкусно. Пекла при 170 гр. Около часа. Дала Ваш рецепт сотруднице – ей тоже ватрушка очень понравилась. Спасибо Вам огромное за рецепт . Буду готовить еще.
Согласна с Вами, и с простым сахаром вкусно!!! Очень рада, что мой рецепт пригодился!!! Спасибо за отзыв!!!
Вот что получилось : https://www.povarenok.ru/photo/58836/
Очень красиво!!!! Слюнки потекли))))
Ну божественно!))))) оргазм моему желудку))))))) добавила 2 ч ложки крахмала и вполовину меньше сахара в творог автору низкий поклон
Спасибо за такой приятный отзыв!!! Очень радостно читать, что у вас всё получилось и понравилось))))))
Это действительно безумно вкусно и просто в приготовлении)) еще творожок домашний взяла свеженький, чуть тарелку не проглотила))) буду готовить теперь всегда, домашние в восторге!) спасибо!!!
У нас тоже этот вариант сразу полюбился)))))
Только что достала из духовки,через пару минут немного осел. Сахар клала по рецепту, как по мне, сладковат, в след. раз буду класть к творогу немного меньше сахара. Добавляла изюм и 1 ч.л. крахмала. А так очень вкусно получилось, корочка хрустящая, начинка нежная. Хотя я вообще обожаю всю выпечку с творогом.
Очень рада, что понравилось!!! Спасибо за отзыв!!!
Какие красивые фотографии, меньше теста, больше творога, вкуснятина!
Спасибо!!!
Готовила ватрушку по Вашему рецепту! Вкусно,нежно,творожно! Спасибо за рецепт
А вам спасибо за отзыв!!!!
Какая аппетитная ватрушка!!!
Спасибо!!!
Сегодня готовила во второй раз. Начинку хорошо взбила блендером и добавила 1 ч. л крахмала. Получилось замечательно!
Спасибо!!! Возьму на заметку!!!
Вам спасибо за рецепт!
Dobriy den’! Dessert viglyadit izumitel’no,tak chto ya srochno zahotela yego isprobovat’.Vot tol’ko nebol’shoi vopros: duhovka na srednem ogne eto chto gde-to 180 C?
У меня духовка без термометра. Думаю, да, примерно 180-200!
Spasibo ogromnoye! Budu gotovit’ zavtra,podam gostyam!
Очень надеюсь, что всем понравится!!!
Подскажите, пожалуйста, а как тесто сделать? Не могу найти в рецепте
тесто состоит из муки, сахара и масла. в миске смешайте сахар и муки, туда на крупной тёрке натрите масло и руками всё разотрите в крошку.
Ответ для Незамужняя пока
На 4 и5картинке показано и описано. Тесто получается как хлебные крошки.
Спасибо. Очень вкусный вариант выпечки с творогом.
В первый раз приготовила не очень удачно. Осела и была больше похожа на запеканку. Во второй раз добавила в начинку немного крахмала и кусочки ананаса. И получилось действительно похоже на суфле. Всем понравилось. Буду готовить еще!
Очень рада, что вам понравилось и вы смогли усовершенствовать рецепт!!!Обязательно попробую добавить крахмал. Мне кажется всё зависит от творога, он всегда разный попадается!!!
Очень вкусно!!!! Только не так красиво получилось как у Вас!
Ещё получится красиво!!! Рада, что было вкусно!!!
у меня тоже осел...а был выше формы ...так поднялся хорошо. но все же получилось очень вкусно
Не знаю почему оседает!!! Но главное, что вкусно!!!
Вчера вечером приготовила Ваш супер-пирог! Оказалось очень вкусно, хотя я творог и не очень люблю. Особенно вкусно было кушать сразу. Еле остановилась, а то на ночь нельзя переедать) Спасибо огромное за Ваш чудесный рецепт!!!
Очень рада, что вам понравилось!!! Огромное спасибо, что сообщили результат, очень приятно!!!! Я тоже люблю вечером вкусности печь...
Да и как потом удержаться и оставить немного на утро?))) Кстати, посмотрела другие Ваши рецепты, очень хорошие, спасибо!
У нас крохи до утра доживают... Бонус тому, кто первый встал !!! Спасибо, надеюсь какие-нибудь рецепты Вам пригодятся!!!!
Здравствуйте! Начинка должна запечься? А то печется уже минут 40,а начинка жидковатая.
Наверное уже опоздала с ответом. У меня она поднимается и немножко дрожит, как суфле, но не жидкая.
Наверное уже опоздала с ответом. У меня она поднимается и немножко дрожит, как суфле, но не жидкая.
Все получилось очень вкусно. Вот только в начинку я положила стакан сахара, и вышло очень сладко) В следующий раз положу строго по рецепту. Спасибо)
Сахар надо под свой вкус подбирать. У нас дома мнения разделились, муж сказал мало сахара, а мама - много... Очень рада, что вам понравилось!!!
Какая аппетитная...
Благодарю!!!
Отличная ватрушка
Спасибо!!!
классика,это всегда вкусно!
Это точно!!! Спасибо!!!
Забрала
Очень рада!!! Надеюсь понравится!!!
Аппетитный разрез
Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки