Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

avaniПоваренок 7 уровня

12 мая 2015, 18:24
77908

Изумрудный бисквитный торт

Изумрудный по цвету и восхитительный по вкусу бисквит, который я очень часто использую для быстрого приготовления своих десертов тортов и пирожных. Особенно хорош этот бисквит, когда гости на пороге. Влажный и в тоже время рассыпчатый, который не нуждается в пропитке. Изумрудный цвет бисквиту придает шпинат. Шпинат в бисквите абсолютно не чувствуется. Можно использовать свежий или замороженный. Блаженство и польза вкуса!!! Угощайтесь, мои дорогие!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Изумрудный бисквитный торт»:

Бисквит

Шпинат — 200 г
Масло растительное (без запаха) — 160
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (Мистраль) — 160
Ванильная эссенция — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Цедра лимона (от одного лимона) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста (11 г) — 1 пач.
Мука пшеничная / Мука — 200 г

Крем

Сахарная пудра (или по вкусу) — 150 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Сметана (или сливки 35%) — 600 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 125135.7 ккал	белки 1718.7 г	жиры 12015 г	углеводы 2230.3 г
Порции
ккал 12513.6 ккал	белки 171.9 г	жиры 1201.5 г	углеводы 223 г
100 г блюда
ккал 206.1 ккал	белки 2.8 г	жиры 19.8 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Изумрудный бисквитный торт»:

Шпинат и растительное масло поместить в чашу комбайна или блендера, добавьте лимонный сок и цедру.
Взбить все до однородности, но так, чтобы кусочки шпината были видны.
Это придаст изумрудный цвет.
Яйцо взбить с сахаром Мистраль до пышности. Около 5 минут
К взбитым яйцам добавить шпинатную массу, и взбивать на маленькой скорости около 1 -2 минут.
В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем, просеять, всыпать в тесто и аккуратно перемешать лопаточкой.
Перелить тесто в форму 24 см, застеленную пергаментной бумагой.
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать около 30-35 минут. Готовый бисквит остудить на решетке и снять пергамент.

Для крема взбить сметану или сливки с сахарной пудрой. Пудры можно добавить меньше или больше. Ориентируйтесь на свой вкус.
Бисквит разрезать на 2 части. Промазать кремом...
Украсить по желанию Я посыпала крошками от обрезков бисквита и украсила киви. Киви также можно добавить для прослойки между коржами.

Приятного аппетита!!! Готовьте на здоровье.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107844/]Изумрудный бисквитный торт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107844/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/12/01/1139791_31438-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Изумрудный по цвету и восхитительный по вкусу бисквит, который я очень часто использую для быстрого приготовления своих десертов тортов и пирожных. Особенно хорош этот бисквит, когда гости на пороге. Влажный и в тоже время рассыпчатый, который не нуждается в пропитке. Изумрудный цвет бисквиту придает шпинат. Шпинат в бисквите абсолютно не чувствуется. Можно использовать свежий или замороженный.
Блаженство и польза вкуса!!! Угощайтесь, мои дорогие!!!

Ингредиенты: Шпинат, Масло растительное, Яйцо куриное, Сахар, Ванильная эссенция, Сок лимонный, Цедра лимона, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Сахарная пудра, Сметана.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Изумрудный бисквитный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/12/01/1139791_31438-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Изумрудный бисквитный торт" title="Рецепт: Изумрудный бисквитный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изумрудный по цвету и восхитительный по вкусу бисквит, который я очень часто использую для быстрого приготовления своих десертов тортов и пирожных. Особенно хорош этот бисквит, когда гости на пороге. Влажный и в тоже время рассыпчатый, который не нуждается в пропитке. Изумрудный цвет бисквиту придает шпинат. Шпинат в бисквите абсолютно не чувствуется. Можно использовать свежий или замороженный.
Блаженство и польза вкуса!!! Угощайтесь, мои дорогие!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Изумрудный бисквитный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107844/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Изумрудный бисквитный торт

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Изумрудный бисквитный торт»:

Шпинат Масло растительное Яйцо куриное Сахар Ванильная эссенция Сок лимонный Цедра лимона Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сахарная пудра Сметана

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

167

Шпинатный кекс к чаю

56
167
2156

Фотографии «Изумрудный бисквитный торт» от приготовивших (38)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 августа 2018 года Хлоркина #

+29

[+5]

Ах, какой тортик! Вкусный, необычный, яркий! Очень понравился!!! Пекла маленький тортик: 18 см в диаметре. Я не захотела вкраплений и пробила шпинат в однородное пюре. Для крема использовала сметану 30 %. Спасибо за рецепт, Светлана!

5 августа 2018 года Екатерина Вкусная #

Шикарный торт! Очень эффектно

5 августа 2018 года Хлоркина #

+11

Спасибо

!!! Вот и у меня глаза были, как у смайлика, когда я впервые этот торт увидела на фото

5 августа 2018 года nnutty #

↑Ответ для Хлоркина

Очень интересный тортик! Красивый!

5 августа 2018 года Хлоркина #

Спасибо

, Наташа

! И вкусный

! Нам очень понравился

!!! Еще бы красными ягодками украсить...

5 декабря 2018 года lina0710 #

↑Ответ для Хлоркина

Лорочка, потрясающе красивый тортик у тебя получился!

5 декабря 2018 года Хлоркина #

Спасибо

, Линочек

! Это заслуга шпината: от него яркость исходит

18 июля 2018 года Kurasoka #

+20

[+5]

Шикарный бисквит! К нему и крем добавила свежую малину - это оооочень по-летнему вкусно!

9 января 2018 года Валенти #

+17

[+5]

Торт и необычный и вкусный, всем понравился. Гости так и не поняли почему бисквит зеленый. Спасибо огромное!

10 сентября 2017 года iriema #

+21

[+5]

В копилку любимых рецептов! Просто, красиво и удивительно вкусно! В крем добавила маскароне, всё остальное - строго по рецепту.
Спасибо, чудесный торт получился!

13 июля 2017 года Dinni #

Совершенно потрясная идея!!!

Делала бисквиты и с морковкой, и со свеклой - реально вкусно!!

сейчас очередь - за шпинатом!!

20 мая 2017 года natalimala #

+26

[+5]

Невероятно вкусно и красиво. Нежный вкус с лёгким цитрусовым ароматом. Я делала тортик с клубникой на день рождения дочки. Очень-очень понравилось спасибо большое!

8 апреля 2017 года Евгения Шанина #

Интересный рецепт, обязательно повторю, но попробую уменьшить количество масла, ибо, несмотря на то, что масло было рафинированным, оно прямо ощущалось на языке. Делала из замороженного шпината, все ОК. Еще, на удивление, я израсходовала только половину крема (делала из сметаны). Клубники в этот раз не было, украшала киви, но, думаю, она идеально вписывается в общий аромат, буду готовить в начале июня на свой и дочкин дни рождения и просто завалю его ягодами. Спасибо за оригинальное блюдо.

26 марта 2017 года GreenGarden #

+35

[+4]

Вот выкладываю мой тортик по Вашему рецепту! СПАСИБО! Всем очень понравился!

26 марта 2017 года Алина Дзагоша #

До чего ж красивый !.. Загляденье

и клубничка такая зазывная

разрезанный - очень здорово смотрится

25 марта 2017 года GreenGarden #

Спасибо за рецепт!Испекла по Вашему рецепту торт.Завтра несу на день рожденья.Я пекла с замороженным шпинатом,цвет коржа вполне интенсивный - изумрудный. Позволила себе изменить немного, так как день рожденья у заядлого дачника, поэтому он завтра получает зеленый торт с базиликовым кремом. К сожалению еще не разрезала и не пробовала.

но я уверена - он не может быть не вкусным.Потому что он очень красивый!

26 ноября 2017 года cdby63 #

зеленый торт с базиликовым кремом. Потому что он очень красивый![/quote] Расскажите пожалуйста про базиликовый крем?

21 марта 2017 года Симонова79 #

Мой сын заболел ветрянкой и день его рождения пришёлся на период болезни.Он у меня "весь покрытый зеленью" и торт я решила испечь ему зелёный

И вот, я с удовольствием присоединяюсь ко всем восторженным отзывам об этом рецепте и спешу со своей благодарностью за рецепт этой нежнятины!!!!!

Шпинат у меня был замороженный и я немного опасалась, что будет горьковатый привкус как кто-то писал в комментариях.Я пробовала тесто и мне показалось ,что всё-таки горчит

Но!никакой горечи в готовом торте не чувствовалось совершенно!Единственный нюанс,который меня огорчил-бисквит оказался не такой яркий,скорее тёмно-зелёного цвета,но всё-таки зелёного!!!

Крем делала как и у вас сметанный,но добавляла меньше пудры по нашему вкусу и положила слой киви между коржами.За ночь бисквит пропитался и просто таял во рту!Вкуснотища и нежность просто нереальные!!!Слов не хватает ,чтобы описать мой восторг от этого торта!!!Огромное вам спасибо за оригинальный рецепт и за идею со шпинатом.

Торт навсегда наш

9 марта 2017 года рева-2016 #

Начиталась восхищённых отзывов, не удержалась, утащила!!!!

7 марта 2017 года o roma #

+37

[+5]

Изумительный и очень эффектный бисквит!!! Пекла с замороженным шпинатом с добавлением свежей мяты. Форма диаметром 25 см. Спасибо большое, Света, за рецепт!

7 марта 2017 года cook_with_smile #

Оля, как неожиданно, торт и зеленого цвета! Выглядит очень интригующе. Сам торт выглядит прекрасно и хочется попробовать!

7 марта 2017 года o roma #

Да, Юль, ты права - неожиданно!

Рецепт у меня вылежался хорошо.

Рекомендую попробовать.

7 марта 2017 года cook_with_smile #

Вот и у меня - лежит зреет

7 марта 2017 года Лиса Петровна #

Когда за урожаем приходить?

7 марта 2017 года o roma #

А к каждому по разному!!!

7 марта 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для Лиса Петровна

Как только - так сразу

Телеграмму пришлю!

7 марта 2017 года Лиса Петровна #

Ты ж ,Моя золотая!

Жду

7 марта 2017 года Лиса Петровна #

↑Ответ для o roma

Олечка!

Какой красиииииивый!Замечательный!Подача впечатляет!

7 марта 2017 года o roma #

Алечка, спасибо! Пекла на летие знакомства с мужем. Сердечко - самодельное!

7 марта 2017 года Лиса Петровна #

Мастерица!

7 марта 2017 года o roma #

Спасибо!

Люблю я енто дело - копошиться, мастерить...

7 марта 2017 года elenavladi 2015 #

↑Ответ для o roma

Оленька! Фото на высоте!

Эстетично и красиво! И по-весеннему! По другому у тебя и быть не может! Молодец!

7 марта 2017 года o roma #

Ленчик, привет!

Очень рада тебе и твоему комментарию! Спасибо большое!!!

Тортик изумительный и необыкновенный сам по себе...

9 марта 2017 года рева-2016 #

↑Ответ для o roma

Оленька, прекрасное исполнение рецепта! И очень необычное сочетание ингридиентов для выпечки!!!!

9 марта 2017 года o roma #

Спасибо, Верочка!

Рекомендую!

13 февраля 2017 года ofeliandra #

+23

[+4]

Мне показалось , что много масла. Супруг сказал, что ему не пахло маслом. Сметаны сделала 400 гр + миндальный творожок 180 гр+ сироп из меда, имбиря, лимона+ желатин. Крем получился приятный.
Но такого яркого цвета не вышло. Может, что шпинат был заморожен?
А с другими видами муки кто-то пробовал?

1 января 2017 года AriBel #

+23

[+5]

Нам очень понравилось! Готовила на новогодний стол. Честно говоря, на Ваш рецепт смотрела давно, но никак не получалось его приготовить. Теперь на праздники или встречи буду его готовить. Спасибо! )

18 ноября 2016 года Mokka81 #

Он невозможно вкусный!!!

И такой зелёный!!!)

А с прослойкой из малинового джема-фантастика!!! Сегодня ему третий день, но стал ещё вкуснее, за счет влажности от шпината. Шпинат перемолола в пюре, что дало бисквиту равномерный насыщенный цвет.

https://www.povarenok.ru/photo/85231/

15 октября 2016 года tanleza #

Спасибо за рецепт!!! Всегда его использую, чтобы поразить своим кулинарным искусством.

Я немного изменила рецепт: увеличила количество яиц (вместо 2шт добавила 4шт), количество масла уменьшила до 100гр. Все остальное как в рецепте. Бисквит получается более плотный и не так рассыпается. Для формы 24см использую двойную норму продуктов, тогда бисквит получается очень высокий и разрезать его можно на 3 части.

17 сентября 2016 года petrusha irina #

ОТЛИЧНЫЙ!!!И ФОТОЧКА-СУПЕР!!!

17 сентября 2016 года Людмила НК #

+29

[+5]

Изумительный бисквит! Просто чудо! Нежный-нежный, губами можно есть. Спасибо, Светик, за прекрасный рецепт!

23 июля 2016 года Navely #

+29

[+5]

Светуля, принимай отчет, отличный бисквит! Шпината было 150 гр., масло растительное я немного уменьшила и сахара только 100 гр., крем у меня рикотта+карамельный соус, очень вкусно и не сложно!

23 июля 2016 года Ирушенька #

Надюша, шикарный, просто шикарный, такой яркий бисквит!

Можно мне кусочек один утащить? Как раз чаек пью.

23 июля 2016 года Navely #

конечно, радость моя, как раз тебе к чайку я и старалась

23 июля 2016 года Ирушенька #

Ура!Надюшка, спасибо тебе огромное за такое шикарное угощение!

6 июля 2016 года nich-lyudmila #

Подскажите, пожалуйста, в мультиварке его можно выпекать?

23 июля 2016 года Navely #

я думаю что можно, только дождитесь полного остывания и перекладывайте потом осторожно, он очень нежный

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Изумрудный бисквитный торт

Ингредиенты для «Изумрудный бисквитный торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Изумрудный бисквитный торт»:

Другие варианты рецепта

Шпинатный кекс к чаю

Похожие рецепты

Торт "Ягодное облачко"

Шоколадный торт с маком

Торт "Три мышонка"

Торт "Шоколадно-карамельная фантазия"

Бисквит на крахмале

Торт с шоколадом и клубникой

Торт "Шоколад в вишне"

Торт "Райское наслаждение"

Торт с орехами и карамелью

Фотографии «Изумрудный бисквитный торт» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!