Изумрудный по цвету и восхитительный по вкусу бисквит, который я очень часто использую для быстрого приготовления своих десертов тортов и пирожных. Особенно хорош этот бисквит, когда гости на пороге. Влажный и в тоже время рассыпчатый, который не нуждается в пропитке. Изумрудный цвет бисквиту придает шпинат. Шпинат в бисквите абсолютно не чувствуется. Можно использовать свежий или замороженный. Блаженство и польза вкуса!!! Угощайтесь, мои дорогие!!!
- 12 мая 2015, 18:24
- 77896
Изумрудный бисквитный торт
Ингредиенты для «Изумрудный бисквитный торт»:
Бисквит
- Шпинат — 200 г
- Масло растительное (без запаха) — 160
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (Мистраль) — 160
- Ванильная эссенция — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Цедра лимона (от одного лимона) — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста (11 г) — 1 пач.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
Крем
- Сахарная пудра (или по вкусу) — 150 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Сметана (или сливки 35%) — 600 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
125135.7 ккал |
белки
1718.7 г |
жиры
12015 г |
углеводы
2230.3 г |
Порции | |||
ккал 12513.6 ккал |
белки 171.9 г |
жиры 1201.5 г |
углеводы 223 г |
100 г блюда | |||
ккал 206.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Изумрудный бисквитный торт»:
-
Шпинат и растительное масло поместить в чашу комбайна или блендера, добавьте лимонный сок и цедру.
Взбить все до однородности, но так, чтобы кусочки шпината были видны.
Это придаст изумрудный цвет. -
Яйцо взбить с сахаром Мистраль до пышности. Около 5 минут
-
К взбитым яйцам добавить шпинатную массу, и взбивать на маленькой скорости около 1 -2 минут.
В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем, просеять, всыпать в тесто и аккуратно перемешать лопаточкой.
Перелить тесто в форму 24 см, застеленную пергаментной бумагой. -
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать около 30-35 минут. Готовый бисквит остудить на решетке и снять пергамент.
Для крема взбить сметану или сливки с сахарной пудрой. Пудры можно добавить меньше или больше. Ориентируйтесь на свой вкус.
Бисквит разрезать на 2 части. Промазать кремом... -
Украсить по желанию Я посыпала крошками от обрезков бисквита и украсила киви. Киви также можно добавить для прослойки между коржами.
Приятного аппетита!!! Готовьте на здоровье.
Комментарии и отзывы
3 июля 2016 года shemet777 #
3 июля 2016 года shemet777 #
19 июня 2016 года Светусенька #
17 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
15 июня 2016 года Алина Дзагоша #
15 июня 2016 года Alisa86 #
21 марта 2016 года me1ena_1 #
13 марта 2016 года damnelf #
Утащила себе в КК и подруга тоже попросила рецепт
Выложить фото, к сожалению, не могу. Выложено у меня в альбоме, если кто хочет поглядеть
Я прослоила творожным кремом (риккота, несколько капель лимонного сока, сгущенка, ванильный сахар, сметана).
18 февраля 2016 года НатальяЮС #
24 декабря 2015 года Маринок Д #
6 декабря 2015 года NAT171277 #
25 марта 2016 года me1ena_1 #
25 марта 2016 года NAT171277 #
19 октября 2015 года Настя Настя 1 #
20 октября 2015 года avani # (автор рецепта)
5 августа 2015 года kiti-kiti #
8 августа 2015 года avani # (автор рецепта)
23 июля 2015 года Lanka F #
8 августа 2015 года avani # (автор рецепта)
21 июля 2015 года Lanka F #
8 августа 2015 года avani # (автор рецепта)
21 июля 2015 года Артемий Кузнец #
4 июля 2015 года kuklina_99 #
4 июля 2015 года avani # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года me1ena_1 #
29 июня 2015 года Vishnja #
29 июня 2015 года avani # (автор рецепта)
28 июня 2015 года vlirli #
28 июня 2015 года avani # (автор рецепта)
28 июня 2015 года vlirli #
26 июня 2015 года ivetta76 #
29 июня 2015 года avani # (автор рецепта)
25 июня 2015 года inannochka #
Сделала бисквит, но он горчит( Так и должно быть?
26 июня 2015 года avani # (автор рецепта)
26 июня 2015 года inannochka #
26 июня 2015 года avani # (автор рецепта)
1 июля 2015 года inannochka #
Так что ж я не то сделала... Горький торт получился все-таки.
1 июля 2015 года inannochka #
1 июля 2015 года avani # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: