Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

13 мая 2015, 8:53
245582

Творожные пончики с корицей

Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4452.3 ккал	белки 81.5 г	жиры 339.5 г	углеводы 270.7 г
100 г блюда
ккал 432.3 ккал	белки 7.9 г	жиры 33 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Творожные пончики с корицей»:

Творог с сахаром поместить в блендер. Перемолоть.
Затем добавить два яйца, соль, корицу и хорошо перемешать. Просеять муку с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Из теста сформировать шарики, примерно величиной с грецкий орех, можно чуть меньше даже.
Опускаем шарики в разогретое масло и жарим на слабом огне до приятного золотистого цвета.

Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы устранить лишний жир, а потом уже подаем к столу и по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Вот такой разломчик пончиков.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: коричный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107874/]Творожные пончики с корицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107874/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/30/22/1127251_25088-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сахар коричневый, Мука пшеничная, Соль, Корица, Разрыхлитель теста, Масло растительное, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные пончики с корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/30/22/1127251_25088-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожные пончики с корицей" title="Рецепт: Творожные пончики с корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107874/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные пончики с корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:

Творог Яйцо куриное Сахар коричневый Мука пшеничная Соль Корица Разрыхлитель теста Масло растительное Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3586

Творожные шарики из сладких сырков

62
870
9152

839

Творожные пончики с миндалём и шоколадом

44
94
1923

Творожные пончики в сахарной глазури

23
94
10933

Творожные пончики "Вспомни детство"

11
36
14428

Фотографии «Творожные пончики с корицей» от приготовивших (75)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 марта 2016 года Lakomstvo #

Приготовила сегодня эти пончики))) Замесила тесто, сынуля помогал. Я делала свои пончики, сын катал свои. Бросила в кастрюлю свои, как итог - сделала пончики большими, снаружи сгорели, внутри сырые. А вот размер сынули как раз. Пришлось переделывать свои под меньший размер. Все посыпали сахарной пудрой и идем пить с ними чай))

28 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Здорово, что у Вас растёт такой хороший помощник

Спасибо большое за доверие к рецепту и внимание!!!

26 марта 2016 года k_ilikto #

никогда не готовила ничего похожего на пончики, в результате чего у меня страшная паника при мысли о такого рода готовке (кастрюля, черт знает сколько масла, тесто и дикий "кипиш" на кухне). уже НЕДЕЛЮ сижу ночами в интернете и выбираю рецепт. после прочтения вашего рецепта мне как-то полегчало, я расслабилась и решила, что в общем-то ничего страшного в этом нет.
в общем, сейчас 5.25 утра. обещаю сегодня к вечеру приготовить по вашему рецепту. надеюсь, это не окажется самой плохой моей затеей за последние полгода. как приготовлю - приду, отпишусь.
рецепт в любом случае чудесный. вам плюс от меня. =)

26 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Всё получится, удачи

23 марта 2016 года bylavka2 #

Первый раз готовила пончики,все получилось спасибо,только муки и у меня ушло меньше

24 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Рада, что у Вас всё получилось!!!

Спасибо большое за доверие и внимание!!!

17 марта 2016 года Нейлана #

+12

[+5]

Мой отчет, только без корицы.

17 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Какие красавчики!!!

Спасибо большое за доверие к рецепту и внимание!!!

16 марта 2016 года N_Olga_4 #

Муж попросил творожные пончики - вкус из детства, его покойная мама замечательно готовила. Знаете, первый раз переживала, что не угожу ему. По вашему рецепту получилось просто восхитительно! Муж в восторге и ностальгии, сын наелся до отвала, я просто счастлива. Мой вам респект!

16 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И я довольна, что рецепт не подвёл и всем Вам угодил!!!

Спасибо большое за доверие и внимание!!!

29 февраля 2016 года a shvedova77 #

[+5]

Катенька! Принимайте отчёт и благодарность...я рецепт скачала и распечатала на выходные, чтобы приготовить, оставила на столе, а сами поехали с детьми на лыжах, так вот по приезду нас ждала горочка аппетитнейших пончиков! Оказывается мама прочитала рецепт и решила опробовать сама! Сюрприз удался, раньше подобные пончики пекла моя бабушка, а мама впервые решилась сделать и всё получилось! Просила передать огромное спасибо, дорогая, за рецепт!

29 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ой, какие красивые колобочки получились!!!

Мне очень приятно, что рецепт пригодился и не возникло трудностей в приготовлении

Спасибо большое за доверие к рецепту и внимание!!!

25 февраля 2016 года vik-vdsk #

[+4]

Рецепт из моего детства, такие шарики готовила мама давно, когда я была школьницей. Теперь я готовлю их своим детям и мужу. Очень вкусно! Спасибо автору! Результат на фото!))

25 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Какие красотулечки у Вас получились!!!

Спасибо большое за доверие к рецепту и прекрасный фотоотчет!!!

25 февраля 2016 года vik-vdsk #

22 февраля 2016 года nastulka 88 #

Спасибо за рецепт!!! Замесила только что тесто из остатка творога сейчас буду лепить для своих маленьких вкуснятинку пока они спят!!!! Еще раз спасибо за рецепт. Жаль что не могу выложить фото так как поворята с 0
Нулевым рентингом не могут выклатывать фото

22 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Надеюсь у Вас всё получится и понравится

Я бы и сама с удовольствием на фотоотчётик посмотрела

17 февраля 2016 года julia-nova #

Приготовила сегодня☺️ получились очень вкустные

18 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравились пончики!!!

Спасибо за доверие к рецепту!!!

13 февраля 2016 года rinka25ramblerru08 #

Немного изменила рецепт, получилось довольно таки вкусно. Но у меня, зараза, сломалась фритюрница и пришлось на сковороде доделывать.

14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Рада, что пончики понравились!!!

А фритюрницу жалко!!!

13 февраля 2016 года rinka25ramblerru08 #

Сегодня решусь на подвиг, буду делать по вашему рецепту. Отпишусь вечером.

13 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Надеюсь у Вас все получится и понравится!!!

10 февраля 2016 года Шураева Ната #

Сегодня приготовила, только меня смутило количество муки. Творога была пачка 200г, когда отвесила муки по рецепту, побоялась что будет много, и действительно сначала положила только половину ( 1 граненый стакан) и ничуть не пожалела. тесто и так оказалось крутым. А так очень вкусненько. Но на фото Ваши пончики беленькие, а у меня в разрезе серые, из-за корицы.

11 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Хорошо, что не всю муку высыпали, от творага очень зависит, сколько потребуется муки. Рада, что пончики понравились

и спасибо большое за внимание

10 февраля 2016 года Шураева Ната #

А сахар обязательно коричневый?

10 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Нет, можно и обычный использовать!!!

4 февраля 2016 года irka411 #

Мм, очень вкусные и довольно много прлучилось

4 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что пончики Вам понравились!!!

31 января 2016 года ленушка87 #

Сегодня впервые пекла пончики и результат мне понравился, спасибо за рецептик!!! Фото тут https://www.povarenok.ru/photo/65059/

1 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что пончики Вам понравились!!!

Спасибо большое за доверие и внимание к рецепту!!!

1 ноября 2015 года marh 602 #

pppo7ee666666666

yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyrtyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy8u967777777777777 8565h rtt6xn yyyyyy8756998676 \\\\\

Рецепт очень понравился. Только в следующий раз я попробую без корицы, т.к. не очень ее люблю. Думаю будет еще лучше

2 ноября 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Рада, что рецепт пригодился и понравился!!!

25 октября 2015 года тамаська #

[+2]

Очень часто готовлю с творога такие штучки, правда делаю другую форму(колбаской чуть длиннее пальца) всегда делала все на глаз.Очень понравились твои фото и приготовила строго по рецепту.Вкусно, но мне кажется муки многовато, когда муки меньше они получаются намного нежнее.Спасибо.

27 октября 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет, мне очень приятно!!!

А количество муки, я думаю, зависит от творога.

27 октября 2015 года тамаська #

А количество муки, я думаю, зависит от творога.

Согласна

22 октября 2015 года Vicentina #

[+5]

Катюша, пончики восхитительные!

Великолепный рецепт!

Сахара добавила 120 грамм и без корицы. Большое спасибо за рецепт!

https://www.povarenok.ru/blog/show/45634/

22 октября 2015 года marusjala #

[+4]

Пончики конечно не самая полезная еда, но и иногда можно - подумала я и решилась. Сама не пробовала, но домашние оценили. Отбирала у них тарелку, чтобы запечатлеть эту вкуснятину. Спасибо за рецепт.

20 октября 2015 года Ильдьярн #

Благодарю за рецепт. Раньше никогда не делал ничего во фритюре, как-то боялся его, думал, что слишком сложно, но нет, элементарно даже для чайников. Тесто, конечно, несколько плотноватое получилось, чем обычные пончики (которые покупные, обычных я пока тоже не делал)), но, думаю, что это из-за творога, больше получились похожи на маленькие булочки, чем пончики. Но очень вкусные. И простые. Не для вечернего чаепития, конечно, а вот дополнение к завтраку отлично.
Удивило, что внутри вообще не было масла, я думал, что будет один жир, в итоге оно куда-то бесследно исчезло.
В общем, мне понравилось, у них только один минус: очень быстро их съели)

23 октября 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что пончики у Вас получились и понравились!

Что касается плотности теста, то это зависит от творога и от качества муки, можно муки добавить немного поменьше, если видно, что тесто и так уже плотное получается. Но все-равно спасибо большое за доверие к рецепту и такой подробный отчет!!!

23 октября 2015 года Ильдьярн #

Творог был крестьянский, 18% жирности (какой купили, другого мне не дали)), а так как весов у меня нет, то муку я клал приблизительно, примерно 20 столовых ложек

, ну, творога у меня тоже меньше было, чем по рецепту, так что всё вообще клалось примерно. Тесто было довольно липким, с трудом скатал шарики, жиже пришлось бы их ложкой класть. Но, может оно и должно было таким быть, всё-равно их съели быстрее, чем я успел до фотоаппарата добежать)). Точно буду делать ещё раз. Спасибо

23 октября 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ну самое важное результат

Главное, что понравились

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожные пончики с корицей

Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные пончики с корицей»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожные пончики с корицей» от приготовивших (75)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов