• 13 мая 2015, 8:53
  • 245582

Творожные пончики с корицей

Рецепт: Творожные пончики с корицей

Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4452.3 ккал
белки
81.5 г
жиры
339.5 г
углеводы
270.7 г
100 г блюда
ккал
432.3 ккал
белки
7.9 г
жиры
33 г
углеводы
26.3 г

Рецепт «Творожные пончики с корицей»:

  • Творог с сахаром поместить в блендер. Перемолоть.

  • Затем добавить два яйца, соль, корицу и хорошо перемешать. Просеять муку с разрыхлителем.

  • Замесить тесто.

  • Из теста сформировать шарики, примерно величиной с грецкий орех, можно чуть меньше даже.

  • Опускаем шарики в разогретое масло и жарим на слабом огне до приятного золотистого цвета.

Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы устранить лишний жир, а потом уже подаем к столу и по желанию посыпаем сахарной пудрой.





Вот такой разломчик пончиков.



Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные пончики с корицей
Рецепт: Творожные пончики с корицей

Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.

Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:

Другие варианты рецепта

22

Пончики

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
ЗдОрово!
Сделаю внучке обязательно!
Кстати, смотрел "Контрольную закупку" про сахар. Там прозвучал грустный вывод: Коричневый сахар от Мистраль - просто крашеный белый. Мистраль, по словам авторов передачи, этот вывод никак не прокомментировал...
Спасибо большое, готовьте на здоровье!!!
Ответ для Nerch
А ещё можно белый сахар немного поджарить и он сстанет коричневым.
Ответ для Nerch
Уважаемый коллега "поваренок"! К сожалению, не могу комментировать указанную Вами передачу, но уверенно могу сказать, что обычный коричневый сахар ( или, так называемый "сырой") - продукт первичной обработки сахарного сиропа. Его натуральный цвет - светло коричневый. Это касается не только сахара из свеклы, но и тростникового. Этот сахар, несмотря на свой не очень привлекательный цвет, является наиболее полезным для употребления - поскольку не подвергается дополнительной химической обработке ( так называемому "отбеливанию" для придания более привлекательного вида. Кстати, это относится и к муке). За рубежом все блюда, приготовленные из так называемого "сырого сахара" более ценятся. Буду рада, если эта информация Вам пригодится! Здоровья и удачи!
Елена, спасибо. Да, я знаю это. Остаётся непонятным одно - почему сахар, подвергшийся дополнительной операции, отбеливанию, вдвое-втрое дешевле продукта первичной обработки ?
Вопрос, конечно, интересный! Может, это связано с раскручиванием "модного" продукта, так как за рубежом этот сахар давным давно продается наравне с отбеленным. Его цена, из-за не очень привлекательного цвета ( поскольку, как известно, покупатель вначале покупает "глазами") и, соответсвенно, "бюджетности" производства, стоит значительно ниже. Со временем, мне кажется, все встанет на свои места - и в "сырой" сахар не будут превращать однажды уже отбеленный!
Ответ для Nerch
Нет у нас коричневого сахара, одна подделка и не только у Мистраль.
Ну нельзя так безнадёжно
Катюша, очень и очень вкусно! Фото просто очаровательные.
Наташенька, большое тебе спасибо!!! Мне очень приятно!!!
удачи в конкурсе
Большое спасибо, Лариса!!!
Вот они красавчики Спасибо огромное за рецепт и советы Всё получилось на отлично!!! Мягкие, вкусные, пористые, то что надо!!!!
Ух ты, как я рада, что пончики у Вас получились и понравились!!! Большое спасибо за доверие и замечательный фотоотчет!!!
Спасибочки, Верочка!!!
Очень хороший рецепт!
Спасибо большое, Наталья!!!
Катюша, я не стазу узнала тебя с новым именем))).
Ктокеты изумительные - все ровненькие, пышные. И фото чудное , глаз не оторвать.
Удачи тебе в конкурсе, дорогая
А я рада видеть тебя здесь, Мариночка!!! Спасибо большое за теплый и приятный отзыв и отдельно благодарю за пожелание!!!
вкусные пончики. Очень. правда делала без корицы)))
Полностью согласна, очень вкусно!!! Спасибо, что заглянули ко мне!!!
Пончики прелестные
А сахар обязательно коричневый?
Спасибочки, Алиса!!! Сахар не обязательно коричневый, можно и обычный, по желанию!!!
пончики,да еще творожные....конечно вкусно!Удачи!
Спасибо большое, Ольга!!! И благодарю за пожелание!!!
Какие красавчики!так в рот и просятся!
Спасибо большое, Оля!!!
красотульки
Мерси, Даша!!!
аппетитные пончики!
Спасибочки, Олечка!!!
И мне понравился Ваш рецепт
Спасибо, я очень рада!!!
Очень аппетитно выглядят, красавцы!!!
Аня, большое спасибо!!!
Эта красота прям выкатывается ко мне через монитор ! Бесподобно !
Огромное спасибо, Галочка!!!
жАРИТЬ НАДО НА БОЛЬШОМ ОГНЕ БЫСТРО...Дать стечь,посыпать сахарной пудрой.Соду у нас никто не добавлял...
Если жарить на большом огне очень быстро, то есть вероятность, что пончики не пропекутся. А вместо соды у меня разрыхлитель теста.
Большое спасибо!!!
ммм, лакомство из детства!!!!!!!
Сейчас, кстати, довольно популярно в нем.булочных, но оч.дорого 5 шт. - 2 Евро!
Спасибо большое, Нина!!! Да уж, дорогое лакомство в нем.булочных не балуют они себя
наверное, рус.патент дорого стоил....
Скажите на фото это одна порция?
На главном фото треть порции где-то, а всего у меня получился 31 пончик (можно посмотреть на 4 пошаговом фото).
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки