• 19 мая 2015, 20:43
  • 5597

Свинина в маринаде из чернослива

Рецепт: Свинина в маринаде из чернослива

Свинина и мангал прекрасное сочетание. Мясо, вино и чернослив просто созданы друг для друга. Отсюда делаем вывод, что все компоненты прекрасно дружат между собой. А если еще мясо оттенить соевым соусом "Kikkoman" то получается просто великолепно. Свинина получается кисло-сладкая с ароматом дымка.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Свинина в маринаде из чернослива»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1892.1 ккал
белки
91.1 г
жиры
119.3 г
углеводы
79.6 г
Порции
ккал
473 ккал
белки
22.8 г
жиры
29.8 г
углеводы
19.9 г
100 г блюда
ккал
178.5 ккал
белки
8.6 г
жиры
11.3 г
углеводы
7.5 г

Рецепт «Свинина в маринаде из чернослива»:

  • Свинину порезать на куски, толщиной примерно 2 см.

  • В блендере смешать соус, вино, лук, чеснок, чернослив и масло до однородной массы.
    Если надо, подсолите.
    Намазать смесью каждый кусочек и
    оставить в прохладном месте на 12 часов.

  • Счищаем соус с мяса (при запекании он похож на мазут)
    и обжариваем на решетке мангала до готовности.
    Так же его можно обжарить и дома на гриле.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина в маринаде из чернослива
Рецепт: Свинина в маринаде из чернослива

Свинина и мангал прекрасное сочетание. Мясо, вино и чернослив просто созданы друг для друга. Отсюда делаем вывод, что все компоненты прекрасно дружат между собой. А если еще мясо оттенить соевым соусом "Kikkoman" то получается просто великолепно. Свинина получается кисло-сладкая с ароматом дымка.

Ингредиенты для «Свинина в маринаде из чернослива»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно как!!!! Утащила в в КК,
На здоровье дорогая.
Маринад класс у тебя!
Люба,спасибо огромное.
Очень вкусно!!!
Вера,спасибо дорогая.
Лорик, супер! Никогда подобного не встречала!
Это моя фантазия после просмотра вкусного журнала.Получилось вкусно.Вот и поделилась . Спасибо дорогая.
Вот, как полезно вкусные журналы листать
Ларисочка, замечательное мяско
Марианочка,спасибо дорогая.
Ларочка, шикарное мясо! Очень вкусно!!! прекрасные фотографии!!!
Машуня,спасибо огромное.
Вкуснятина
Спасибо огромное.
Очень аппетитные кусочки мяса
Наточка,спасибо.
Вкусно
Оля,спасибо дорогая.
Мяско суперррр!!!!
Наточка,спасибо.
представляю какие ароматы!!!
Айгуль ,спасибо милая.
Kak vkysno!!!!
Леночка,спасибо дорогая.
Какие смачные кусочки , что так кушать захотелось сразу
Угощайтесь на здоровье.
великолепный рецепт и изумительно аппетитные фото!
Тоня,спасибо большое.
Обожаю такое сочетание, но в виде шашлыка не пробовала! Спасибо за идею, Лариса!
На здоровье,Оксаночка.Надеюсь тебе понравится.
Здорово ! Спасибо за рецепт
Вероника,спасибо солнышко.
Лариса, видела подобный рецепт в блоге, все никак не доходили руки опробовать, меня он заинтриговал! уверенна, что вкусно получилось у тебя! такие румяные кусочки получились, очень аппетитно!
мариночка,спасибо большое. А ссылочку скинь на блог.Очень интересно сравнить.Просто это чисто моя импровизация после увиденного в журнале фото мяса с черносливом.
Ок!
Аппетитная свининка, прекрасная подача!
Таня,спасибо огромное.
Ларисочка, замечательное мяско!!
Настенька,спасибо солнышко.
Очень аппетитно
Ниночка,спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки