Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Anna_usaПоваренок 5 уровня

20 мая 2015, 20:49
13987

Мини тортиллы из цветной капусты

Интересный рецепт (мимо которого невозможно было пройти) повстречался мне. Быстро, вкусно, необычно, минимум ингредиентов и заметьте ни капли масла и ни грамма муки.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Мини тортиллы из цветной капусты»:

Капуста цветная — 2.5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 307.7 ккал	белки 25.3 г	жиры 13.4 г	углеводы 25.1 г
Порции
ккал 153.9 ккал	белки 12.7 г	жиры 6.7 г	углеводы 12.6 г
100 г блюда
ккал 54.9 ккал	белки 4.5 г	жиры 2.4 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Мини тортиллы из цветной капусты»:

Цветную капусту (примерно 3/4 средней головки) помыть, обсушить и разобрать на небольшие соцветия, ножки отрезать. Перемолоть в блендере до размера чуть меньше чем зернышки риса.
Отмерить 2.5 стакана, пересыпать в посуду подходящую для микроволновки. Поставить в микроволновку на 2 минуты, вынуть и всё хорошо перемешать. Поставить ещё раз на 2 минуты, опять перемешать.
Пересыпать в марлю, дать немного остыть и хорошо отжать, будьте осторожны, капуста будет очень горячей! Добавить два яйца, соль и перец по вкусу. Хорошо всё перемешать до однородности. Можно добавить любимые специи или мелко порезанную зелень.
Духовку предварительно разогреть до 190*C (375*F ), противень застелить пергаментом. Выложить тесто на бумагу небольшими кругами (6 штук). Поставить в духовку на 10 минут. Через 10 минут достать и перевернуть. Отправить обратно в духовку ещё минут на 5-7.
Слегка остудить. Разогреть сковороду, на сухую сковороду выложить тортиллки и слегка обжарить с двух сторон прижимя вилкой. Они обжариваются очень быстро буквально по 10-15 секунд с каждой стороны.
Подавать можно с любимым соусом, к мясу или рыбе вместо хлеба, да и с салатом тоже будет неплохо. Вобщем тортиллки получились универсальные.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин

Теги: капуста цветная

Вкусы: нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108285/]Мини тортиллы из цветной капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108285/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/15/35/1143851_31262-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Интересный рецепт (мимо которого невозможно было пройти) повстречался мне. Быстро, вкусно, необычно, минимум ингредиентов и заметьте ни капли масла и ни грамма муки.

Ингредиенты: Капуста цветная, Яйцо куриное, Соль, Перец черный.
Тэги: капуста, цветная.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини тортиллы из цветной капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/15/35/1143851_31262-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини тортиллы из цветной капусты" title="Рецепт: Мини тортиллы из цветной капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересный рецепт (мимо которого невозможно было пройти) повстречался мне. Быстро, вкусно, необычно, минимум ингредиентов и заметьте ни капли масла и ни грамма муки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини тортиллы из цветной капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/36/">капуста</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/189/">цветная</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108285/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини тортиллы из цветной капусты

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Мини тортиллы из цветной капусты»:

Капуста цветная Яйцо куриное Соль Перец черный

Тэги: капуста, цветная

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3205

Комментарии и отзывы

2 ноября 2017 года GourmetLana #

Замечательный рецепт! Забрала в
КК. Попробую приготовить в микроволновке.

7 сентября 2017 года rockmama #

Удалила из КК , в описании сказано-быстро, но чего-то не быстро получается,и не удивились вкусом

29 мая 2017 года rockmama #

Спасибо за рецептик, возьму за идею, забрала в КК

8 июля 2015 года ТриТаня #

Здравствуйте! Рецепт интересный, только не совсем поняла смысл лишних телодвижений с микроволновкой и духовкой. Можно же бланшированную капусту промолоть, а потом сразу на сковородке пожарить, как оладушки? Цветная капуста очень быстро готовится, тем более молотая...

Капуста есть, ее надо съесть, вот и попробую сегодня свою упрощенную "модификацию". За идею спасибо!

8 июля 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

в микроволновке капуста становится мягкой, а запекание в духовке не требует масла, спасибо за отзыв

23 мая 2015 года mamusii #

Замечательный вариант приготовления цветной капусты

. Очень полезно, вкусно и красиво

. Буду обязательно готовить! Спасибо

27 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Огромное спасибо, готовьте на здоровье

21 мая 2015 года mariana82 #

Вкусненько

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

благодарю

21 мая 2015 года LNataly #

Вкусно!!!

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Большое спасибо

21 мая 2015 года Милодора #

Отличный рецепт!!!

Люблю цветную капусту.

Спасибо за рецепт!

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий, буду рада если рецепт пригодится и понравится

21 мая 2015 года pupsik27 #

Просто отличненько! Утащила в КК!

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо, готовьте на радость и на здоровье

27 мая 2015 года pupsik27 #

Ко мне можно на ты!

27 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

и ко мне

27 мая 2015 года pupsik27 #

Очень этому рада, Анюта!

21 мая 2015 года тататима #

Чудесные оладушки!

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Точно точно и оладушками можно назвать

, спасибо

21 мая 2015 года Natysinka #

Класс! То что надо!

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо огромное

21 мая 2015 года Aigul4ik #

такие красивые и ровненькие!!

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Ну почти ровненькие,

хотелось бы ещё ровнее, делала первый раз, следующий раз постараюсь сделать идеально ровненькими. Спасибо Айгульчик

21 мая 2015 года Svetlr #

Анечка, спасибо за такой интересный рецепт!

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Светик что оценила, мне он тоже показался интересным

21 мая 2015 года Wera13 #

Вкусненько!

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибочки

21 мая 2015 года Марина2410 #

Вкусненько , сытные и некаллорийные

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

сытные и некаллорийные

Огромное спасибо, это действительно так

21 мая 2015 года Демурия #

Красота

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Оленька

21 мая 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо большое

21 мая 2015 года Ninale30 #

Ух ты!!!! Удивила!! Класс. Очень интересно попробовать, цветная капуста моя слабость

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Cпасибо Ниночка, если любишь капусту, то я уверена что понравится. Это как бы базовый рецепт, а дальше можно добавлять туда любимые специи или зелень и пробовать с разными соусами

21 мая 2015 года Ninale30 #

21 мая 2015 года nyushik-2014 #

Класс

завтра бегу за капустой

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Жду впечатлений

21 мая 2015 года Анастасия АГ #

Анечка, очень аппетитные штучки!!

21 мая 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

штучки!!

Спасибо большое Настюш

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини тортиллы из цветной капусты

Ингредиенты для «Мини тортиллы из цветной капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини тортиллы из цветной капусты»:

Похожие рецепты

Фаршированные помидоры "Закусочные"

Закуска "Дачная"

Картофель хрустящий "Цветочки"

Огурцы слабой соли

Закуска или гарнир "Крошечка-картошечка"

Закуска на сельдерее

Апельсиновая морковь

Маринованная стручковая фасоль с овощами

Кабачки "Дачный сезон"

Попробуйте приготовить вместе

Идеальный куриный бульон

Салат "Болгария"

Пьяная печень в узелках

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!