Очень вкусная выпечка, очень! Эти хрустящие, рассыпчатые печеньки почти растворяются на языке, а белый шоколад и орехи придают им особенный вкус. Наслаждайтесь!
- 26 мая 2015, 19:17
- 27659
Белое шоколадное печенье
![Рецепт: Белое шоколадное печенье Рецепт: Белое шоколадное печенье](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/26/15/1156678_76504-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Белое шоколадное печенье»:
- Масло сливочное — 125 г
- Сахар коричневый — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Шоколад белый — 125 г
- Миндаль — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3310.9 ккал |
белки
41.6 г |
жиры
184.6 г |
углеводы
372.5 г |
Порции | |||
ккал 551.8 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 30.8 г |
углеводы 62.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 466.3 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 26 г |
углеводы 52.5 г |
Рецепт «Белое шоколадное печенье»:
-
Наши продукты!
Орехи - в оригинале идут пекан, но и миндаль очень даже ничего! -
125 г мягкого сливочного масла (масло заранее вынуть из холодильника) взбить с 125 г коричневого сахара и щепоткой соли до гладкого, кремообразного состояния.
Коричневый сахар обязателен - именно он указывается в оригинальном рецепте. -
Добавить в масляную смесь одно яйцо и взбивать одну минуту
-
Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто, перемешать.
-
Шоколад порубить на крупные кусочки. Если у вас орехи не дроблёные, а целые - тоже порубить ножом (со спичечную головку)
-
В тесто добавляем орехи и шоколад - тщательно перемешиваем.
-
Разогреваем духовку - 190 градусов.
Противень тонко смазать сливочным маслом (я застелила бумагой для выпечки) и с помощью 2-х чайных ложек выкладываем печенье, на расстоянии друг от друга - не плотно. Расплющивать или придавать идеальную форму не нужно, печенье само разойдётся вширь.
Эта выпечка из серии: внешний вид может не очень, но на вкус - не оторваться!
Выпекаем 9 - 12 минут. Получается 24 шт. - 2 противня. -
Готовые печеньки!
Рекомендуют дать остыть на решётке - у меня остыли на противне буквально за пару минут. -
Кусочек поближе!
Белые, заманчиво выглядывающие, кусочки - это орешки, а шоколад полностью растворяется в тесте. -
Ручонка так и тянулась за очередной печенькой!
Очень вкусно!!! -
Приятного аппетита!!!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/1.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/1.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/1.gif)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/26/53/1156647_83219-640x480.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/26/54/1156649_17991-640x480.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/26/56/1156650_53405-640x480.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
Комментарии и отзывы
27 мая 2015 года Elea #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Nat W #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года ZarazaG #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Светлана Владимировн #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Natysinka #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Angel-Wise #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года ЛК201014 #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Morini #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Morini #
28 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Morini #
27 мая 2015 года YOKA #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года дуэт #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Хаврошечка #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Хаврошечка #
27 мая 2015 года yohoho # (модератор)
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года yohoho # (модератор)
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года yohoho # (модератор)
27 мая 2015 года veronika1910 #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Алла 1976 #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года NatalieMar #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года NatalieMar #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
28 мая 2015 года NatalieMar #
28 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Наташенька! Спасибо, моя дорогая, за доверие!
28 мая 2015 года NatalieMar #
28 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
28 мая 2015 года NatalieMar #
27 мая 2015 года мисс #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Анастасия АГ #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года skyfuntik #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 мая 2015 года ирина таджибова #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Ninale30 #
27 мая 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: