Любители сыров будут в восторге от этого потрясающего закусочного тортика. Он непременно станет фаворитом Вашего праздничного стола. Сочетание мягкого сливочного вкуса с пикантными соусами, радуга цвета... и Вы непременно возьмете еще кусочек... Подобный рецепт видела когда-то в кулинарном журнале, привлекла всю свою фантазию, и вот результат.
nikuljПоваренок 7 уровня
- 27 августа 2008, 17:55
- 75283
Закусочный торт" Сырные страсти"
Ингредиенты для «Закусочный торт" Сырные страсти"»:
- Хлеб (для тостов) — 1 упак.
- Орехи — 1 горст.
- Творог — 250 г
- Сметана — 100 г
- Зелень
- Маслины — 100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль
- Перец черный
- Сыр плавленый — 2 шт
- Кетчуп — 4-6 ст. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 0.5 ч. л.
- Сыр твердый — 200 г
- Карри — 0.5 ч. л.
- Соус (сырный, у меня покупной от Верас Пармезан, можно просто майонез) — 4-6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3258.3 ккал |
белки
186.5 г |
жиры
86.7 г |
углеводы
415.7 г |
| Порции | |||
| ккал 325.8 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 41.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Закусочный торт" Сырные страсти"»:
-
Готовим наши начиночки. Сразу хочу уточнить, количество сметаны и кетчупа написала не точно, так как творог, например, будет у каждого разный, первые две начинки по консистенции должны быть достаточно "мокрыми", чтобы торт не был сухим, хлеб во время пропитки заберет все соки, торт будет отлично держаться.
Творог хорошо размять или прокрутить через мясорубку, добавить сметану, мелко нарезанную зелень, давленый чеснок, соль, перец по вкусу. -
Плавленые сырки натереть на мелкой терке, добавить паприку и кетчуп, размешать.
-
Твердый сыр натереть, добавить сырный соус, карри, размешать.
-
У хледа отрезать корочки, выложить плотно на плоскую поверхность.
-
Выложить половину творожной начинки, потом половинки маслин, и остатки творога. Слой хлеба.
-
Выложить вторую начинку, опять слой хлеба.
-
Сырная начинка, хорошо ее разгладить.
-
Орехи порезать (не нужно измельчать их в порошок), боковушки торта смазать легонько сырным соусом, и украсить орехами.
Торт в холодильник на 1-2 часа.
Украшаем, разрезаем и... тут начинаются сырные страсти... Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 сентября 2008 года Барби #
Викуль, как же это я такую красоту пропустила!!! Проклятый склероз!
29 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
10 сентября 2008 года Василек #
13 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 сентября 2008 года Василек #
16 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года Василек #
Вчера приготовила ваш тортик, сегодня мы его съели. Очень переживала, что получиться. Но получилось просто потрясающе. Очень вкусно таким тортиком завтракать... (не удержалась с утра)
Завтра буду готовить вторую порцию маме на юбилей. Спасибо за рецепт.
29 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
9 сентября 2008 года Гительсон Ольга #
10 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
8 сентября 2008 года Келли #
10 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
7 сентября 2008 года Наталья Вознюк #
Красиво!Заберу В КК!!!
10 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
4 сентября 2008 года Dinni #
10 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
4 сентября 2008 года Скалли #
10 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
4 сентября 2008 года Oksy #
10 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
10 сентября 2008 года Oksy #
16 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года Oksy #
2 сентября 2008 года Рыжуля #
10 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 августа 2008 года magann #
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
29 августа 2008 года vaselisa #
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Ирина полторыхина #
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 августа 2008 года maj4ik #
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Meotida #
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
2 сентября 2008 года Meotida #
10 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Сладкая радость #
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Иришка #
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Ируня # (модератор)
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 августа 2008 года doom #
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 августа 2008 года мисс #
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Лейла #
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: