Любители сыров будут в восторге от этого потрясающего закусочного тортика. Он непременно станет фаворитом Вашего праздничного стола. Сочетание мягкого сливочного вкуса с пикантными соусами, радуга цвета... и Вы непременно возьмете еще кусочек... Подобный рецепт видела когда-то в кулинарном журнале, привлекла всю свою фантазию, и вот результат.
nikuljПоваренок 7 уровня
- 27 августа 2008, 17:55
- 75283
Закусочный торт" Сырные страсти"
Ингредиенты для «Закусочный торт" Сырные страсти"»:
- Хлеб (для тостов) — 1 упак.
- Орехи — 1 горст.
- Творог — 250 г
- Сметана — 100 г
- Зелень
- Маслины — 100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль
- Перец черный
- Сыр плавленый — 2 шт
- Кетчуп — 4-6 ст. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 0.5 ч. л.
- Сыр твердый — 200 г
- Карри — 0.5 ч. л.
- Соус (сырный, у меня покупной от Верас Пармезан, можно просто майонез) — 4-6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3258.3 ккал |
белки
186.5 г |
жиры
86.7 г |
углеводы
415.7 г |
| Порции | |||
| ккал 325.8 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 41.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Закусочный торт" Сырные страсти"»:
-
Готовим наши начиночки. Сразу хочу уточнить, количество сметаны и кетчупа написала не точно, так как творог, например, будет у каждого разный, первые две начинки по консистенции должны быть достаточно "мокрыми", чтобы торт не был сухим, хлеб во время пропитки заберет все соки, торт будет отлично держаться.
Творог хорошо размять или прокрутить через мясорубку, добавить сметану, мелко нарезанную зелень, давленый чеснок, соль, перец по вкусу. -
Плавленые сырки натереть на мелкой терке, добавить паприку и кетчуп, размешать.
-
Твердый сыр натереть, добавить сырный соус, карри, размешать.
-
У хледа отрезать корочки, выложить плотно на плоскую поверхность.
-
Выложить половину творожной начинки, потом половинки маслин, и остатки творога. Слой хлеба.
-
Выложить вторую начинку, опять слой хлеба.
-
Сырная начинка, хорошо ее разгладить.
-
Орехи порезать (не нужно измельчать их в порошок), боковушки торта смазать легонько сырным соусом, и украсить орехами.
Торт в холодильник на 1-2 часа.
Украшаем, разрезаем и... тут начинаются сырные страсти... Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2008 года ШЕЛЛ #
это ОБАЛДЕННО вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! +++++++++++++++++++++
2 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
3 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
10 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
10 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
28 августа 2008 года МамаЛеся deleted #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 августа 2008 года OKSANA #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 августа 2008 года badboy20001 #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Lana66 #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
3 сентября 2008 года Lana66 #
27 августа 2008 года чиполинка #
Изумительная вкуснота и красота!
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года ELMIRA-5 #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Very Irresistible #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года pinkflamingo1962 #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года дося deleted #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года свет9 #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года GadenKa #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года DAISY # (модератор)
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года DAISY # (модератор)
27 августа 2008 года alisa-108 #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Julja_lja #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Lacoste #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Волшебница #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
3 сентября 2008 года Волшебница #
10 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года свет13 #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Арина #
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 августа 2008 года elena_110 #
БРАВО!!!!!
1 сентября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: