• 29 мая 2015, 7:15
  • 8907

Воздушные пирожки с малиной в шоколаде

Рецепт: Воздушные пирожки с малиной в шоколаде

Скоро лето! Сезон вкусных и полезных ягод! Сезон удовольствий для детей и взрослых! Предлагаю легкий и быстрый рецепт пирожков с ягодной начинкой. Очень быстро! Очень просто! Очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Воздушные пирожки с малиной в шоколаде»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2731.5 ккал
белки
44.5 г
жиры
151.2 г
углеводы
314.5 г
Порции
ккал
682.9 ккал
белки
11.1 г
жиры
37.8 г
углеводы
78.6 г
100 г блюда
ккал
374.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
20.7 г
углеводы
43.1 г

Рецепт «Воздушные пирожки с малиной в шоколаде»:

  • Пирожки готовить очень легко.
    Подготовить тесто. Разморозить его при комнатной температуре и раскатать в одном направлении прямоугольником примерно 22х30см. Так оно не потеряет свое свойство слоености.
    Разрезать каждый пласт на 6 квадратиков примерно 11х10 см. Если беспокоитесь, что начинка потечет, припылить каждый квадратик небольшим количеством крахмала.

  • Разложить тесто в формы для кексов. Выложить внутрь начинку: несколько ягод малины (у меня свежезамороженная) и чайную ложку шоколадных капель. Мне по вкусу больше понравились с черным шоколадом.

  • Защипнуть края квадратиков, смазать пирожки желтком.
    Выпекать в духовке 30-35 мин при 180С до румяности.

  • Украсить наши пирожки сахарной пудрой.
    Обязательно дайте остыть пирожкам, а лучше всего остудите и поставьте в холодильник на 20 минут, не дольше! Тогда начинка не успеет застыть, а тесто приобретет ярко выраженный сливочный вкус.
    Все! Легкие, воздушные, с новым вкусом пирожки готовы.

Теперь можно накрывать на стол и приглашать любимых людей насладиться вкусным десертом.

Этим десертом я хочу поделиться со своей подругой Наташей (LNataly), которая познакомила меня с тонкостями работы по слоеному тесту и не только.
Наташа - замечательный и веселый человек, отличная мама двух сыновей и прекрасная жена.
Наташа, хочу пожелать тебе хорошего настроения на все лето!





Приятного всем аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушные пирожки с малиной в шоколаде
Рецепт: Воздушные пирожки с малиной в шоколаде

Скоро лето! Сезон вкусных и полезных ягод! Сезон удовольствий для детей и взрослых! Предлагаю легкий и быстрый рецепт пирожков с ягодной начинкой. Очень быстро! Очень просто! Очень вкусно!

Ингредиенты для «Воздушные пирожки с малиной в шоколаде»:

Фотографии «Воздушные пирожки с малиной в шоколаде» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
готовим вместе
Дашуля, у меня не такие красивые пирожки, но очень вкусные - с малиной и молочным шоколадом. В следующий раз крахмал добавлю, чтобы не потекла начинка.
Саша, спасибо за доверие к рецепту и отличный фотоотзыв! Здорово, что пирожки пришлись по вкусу У тебя смотрю без формочек? Конечно,нужен крахмал! У меня в формочках, как в мешочках, и то почти убежала начинка. Но, главное, что было вкусно!
Ещё на завтра хватит)) Что-то нам сегодня не до еды было
Дашенька,буду готовить такие пирожки еще и с разной ягодой! В этот раз делала с клубникой! Спасибо! В следующий раз добавлю крахмала, а то не много вытекла начинка, но на вкус это не повлияло-она как-то при остывании впиталась в тесто.Спасибка еще тут https://www.povarenok.ru/blog/show/43685/
Лиля, классные какие получились с клубничкой Сижу облизываюсь У меня уже нет клубнички... Да, пирожки подходят к любой ягоде. Со смородиной черной тоже вку-у-усно Спасибо за приятный отзыв
Дашунь,обязательно попробую с черной смородиной,я её Ох, как люблю! Спасибо тебе,дорогая за вкусность!
Лиля, на здоровье
От меня сотый плюсик!
Юбилейный! Спасибо
Ой, какая прелесть! Взяла на заметку этот чудесный и быстрый рецепт ! Спасибо!
Берите, на здоровье готовим с удовольствием!
Красавцы!!!
угощайтесь
Дашенька, вот мой отчёт по "воздушной" выпечке! Вместо малины у меня клубника. Мне сладости хватило от шоколада и сахарной пудры!
В следующий раз добавлю немного крахмала в начинку, сейчас в приготовлении пропустила этот шаг! Но на вкус и лёгкость это не повлияло! Даша, вид получился не такой "грациозный", как у тебя! Форма для выпечки другая, диаметр побольше! Но вкусом насладилась от души! Спасибо тебе!
Люба, классные пирожки, да с клубничкой Форма отличная! И точка. Я бы с удовольствием угостилась! да, крахмал не забывай Спасибо
Даша, спасибо за одобрение моего творения!
Люба, так на вкус же понравились - это главное!
Это - да!
Ну не так красиво, как хотелось бы, но вкусно! Это мой отчет о проделанной работе. Мои в восторге!
Ольча, это я в восторге, что вам понравились пирожки Как не красиво? Отлично! Я же вижу, как распушилось тесто!
Ну ладно, это я на комплимент напрашивалась!
Ольча, замечательные воздушные пирожки!
а ягодку - малинку брала?
Естественно, только малину. У меня дочка малиноманка!
Ух, как я угадала. Дочке привет от меня!
А тебя с наступлением лета!
И тебя, дорогая! У нас лето началось с прохлады. Всю ночь шел дождь, так что сейчас погодка такая свежая!
так ты поэтому за выпечку принялась?
Нет, я бы и в жару стала печь. Хочется побаловать своих, пока дома!
закормишь вкусностями
Это в начале отпуска, потом другие дела будут.
Ответ для акчуч
Хороши, Оль!!
Спасибо, моя дорогая!
Ответ для акчуч
Как вкусно!!!
Спасибо, моя дорогая!
Ответ для Сурик
вкусно-вкусно!
Верю!!!
Урааа! Ураа! Я успела первая! Даш, всё очень быстро, очень вкусно!! По моим любимым мотивам ленивых рецептов!! Только в соседнем магазине тесто нашлось, а малинки не было.. Но т.к. ты в комментариях рекламировала с черной смородинкой, я сделала именно так!! Это и правда, как писали девочки - настоящие пироженки!! Спасибо, дорогая!! Мы отлично полакомились в 9 вечера! У меня не такие аккуратненькие, видно потому что очень торопилась к тебе с отчетом..
Ой-ой!!! Какая красота ! Натка, у меня столько восторга, что не сразу нашлись слова! Так меня обрадовала своим отчетом! красивые! и точка! Пироженки! Очень рада, что лакомство понравилось
В названии надо ударение правильно ставить - пирОжки!! Я рада, что лишила тебя дара речи! Ну, наше времечко уже.. пора..
Ну, наше времечко уже.. пора..
я открывала сайт позевывая, а теперь..какой тут сон! Ну, за позитив!
Хорошо пошла.. В нужное русло..
надо закусить
Какой вечер.. Впрочем, как всегда.. Опомадимся ещё..
замечательный вечер непременно!
И лето уже скоро!
Даже не вериться.. Пролетит моментально! Так всё быстро с двумя детьми!
и не говори... только вчера :"Агу!"...А сегодня уже:"Мама, у меня есть подруга! "
За мгновенья радости
Если Вам не везет и у Вас рождаются одни мальчики - не переживайте! Через 18 лет они буду водить Вам девочек, выберите себе любую!
да, после совершеннолетия детей, их количество увеличивается вдвое
Буду свекровью!
я два в одном! или две в одной! а потом бабушкой!
Баба Даша и Баба Наташа!
что-то мы ускорились сильно! как те бабушки на велосипеде!
Время пролетит - сами не заметим! Надо быть морально готовыми!
будь готов!
Ответ для LNataly
Все, давайте на троих!
Прям с утра?
А чего тянуть-то! Пока не растащили!
ну, за лето и за детей тогда!! Сегодня же их день!
Поддерживаю!
Ответ для LNataly
с удовольствием!
Ответ для акчуч
я только за!
Очень аппетитные пирожки! Как раз малина в морозилке завалялась, вот и пристрою!
Анастасия, спасибо отлично! Жду впечатлений
Красота!!!
Виктория, спасибо
Прелесть
спасибо, Нина
Дашенька! Пирожки загляденье
Света, хватит заглядываться, угощайся
С удовольствием
Дашуль, красивые пирожки получились, беру на заметку)))
Мариша, спасибо забирай и угощайся на здоровье
Дашенька рецепт Забрала в КК, буду готовить
Амина, спасибо буду ждать впечатлений
спасибо,
Просто и очень вкусно!
Ольга, спасибо угощаемся
Дашуня,замечательные пирожки-пироженки.
Лариса, спасибо угощайся
Здорово! И просто, и вкусно!
Нина, спасибо угощайся
утащила на пробу!
здорово жду впечатлений
Дашуня, ну что ты со мной делаешь! Такая вкуснятина!!! Очень загорелась испечь, но у нас жара стоит невыносимая! Надо вставать часов в пять и только тогда печь или ночью. Но я обязательно испеку. Ведь я в отпуске!!!
Ольча, спасибо моя хорошая положительные эмоции на ночь обеспечены!Угощайся
Поздравляю тебя с отпуском!
А нас пасмурно и прохладно
Пусть эта улыбка сделает день солнечным и ясным. А по рецепту я все-таки приготовлю.
спасибо, Оля! Жду отчета
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки