• 1 июня 2015, 10:38
  • 172845

Каша овсяная "Завтрак Клеопатры"

Рецепт: Каша овсяная Завтрак Клеопатры

Под этим названием я встречала несколько вариантов приготовления нехлопотной каши из овсяных хлопьев. Предложу свой. Все мы знаем, что завтракать нужно, даже необходимо!!! Но порой на хороший завтрак не хватает времени, и мы ограничиваемся кофе и бутербродом. Эта каша удобна тем, что утром вы практически не тратите на нее времени, все готовится с вечера. Да и вечером вы потратите всего несколько минут. Итак...

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Каша овсяная "Завтрак Клеопатры"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
336.1 ккал
белки
18.3 г
жиры
3.1 г
углеводы
58.8 г
100 г блюда
ккал
96 ккал
белки
5.2 г
жиры
0.9 г
углеводы
16.8 г

Рецепт «Каша овсяная "Завтрак Клеопатры"»:

  • Итак, нам понадобятся овсяные хлопья. Я использовала Овсяные хлопья ТМ "Мистраль"

  • С вечера заливаем овсяные хлопья кефиром (или ряженкой, тоже очень вкусно). Желательно это делать в баночке с крышкой. Закрываем крышкой и убираем в холодильник до утра

  • Утром хлопья набухают и превращаются в полноценную кашу. Только холодную - но она очень вкусна именно в таком виде

  • Добавляем в неё мед

  • И любые фрукты, какие любите. Я добавила бруснику и яблоко.


    А еще можно в эту кашу с вечера положить изюм, нарезанную курагу или чернослив, и сухофрукты за ночь тоже набухнут - и будет прекрасная каша с сухофруктами. Она будет сладкая и без мёда.

Рецепт этой овсянки в 80-е годы я вычитала в какой-то газете или приложении в виде газеты к журналу то ли "Работница", то ли "Крестьянка", где периодически печатались кулинарные статьи какого-то польского автора под рубрикой "Вместе с Малгожатой". Воспоминания у меня нечеткие об источнике - но точно запомнила имя Малгожата и овсянку.

Так что, если времени у вас утром в обрез - это выход!!! И намного полезнее покупных йогуртов-кашек-творожков!!!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша овсяная "Завтрак Клеопатры"
Рецепт: Каша овсяная Завтрак Клеопатры

Под этим названием я встречала несколько вариантов приготовления нехлопотной каши из овсяных хлопьев. Предложу свой. Все мы знаем, что завтракать нужно, даже необходимо!!! Но порой на хороший завтрак не хватает времени, и мы ограничиваемся кофе и бутербродом. Эта каша удобна тем, что утром вы практически не тратите на нее времени, все готовится с вечера. Да и вечером вы потратите всего несколько минут. Итак...

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Каша овсяная "Завтрак Клеопатры"»:

Фотографии «Каша овсяная "Завтрак Клеопатры"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
видела такой рецепт на просторах интернета, только с йогуртом. Делаю такую часто. Быстро, вкусно и полезно.
Какая веусная кашка, Тонечка! Я очень люблю овсянку! Ням!
Ларочка, угощайся на здоровье!
Спасибо большое за рецепт! Уже раза 4 делала. Заливаю с вечера ряженкой, утром добавляю по вкусу сахар и клубнику. Сначала пробовала с хлопьями одного производителя - все равно с утра были твердоваты, а вот сегодня попробовала с другими - очень хорошо получилось. Так что еще вкус зависит и от производителя хлопьев. А так - очень вкусно, рекомендую!
спасибо большое за отзыв! Да, согласна от качества хлопьев зависит очень многое!
Я делаю идейно похожую кашу, без варки, между делом, только с мужским "характером" и средиземноморским акцентом
Хлопья (причём это должны быть хлопья для довольно длительной варки, не менее 10-15, а лучше 20 мин) заливаю кипятком в термосе. Туда же засыпаю пряности (средиземноморские или кавказские) и чуть досаливаю. Через час-полтора можно подавать. При подаче, при желании, можно посыпать тёртым сыром типа пармезана. Тогда будет вообще цимес!!!
Раньше я делал "замес" на ночь, но когда забыл это сделать заранее, то сделал утром, и оказалось, так даже лучше.
какой у Вас интересный вариант!!!! Никогда не ела овсянку в соленом (ну т.е. не сладком) виде
Никогда не ела овсянку в соленом (ну т.е. не сладком) виде
А мы часто готовим мясную овсяную кашу... С зеленью... Уж очень мы ее любим...
У меня где-то в рецептах есть...
Я столько раз читала восторженные отзывы, а сама сделала-мне совсем не понравилось
Было первым блюдом, которое выбросила
Очень жаль, ведь это так легко и красиво, но я рада, что кому-то нравится и он наслаждается, так что Вам спасибо за рецепт, по комментариям видно, что людям понравился
тем не менее спасибо, что написали отзыв. Жаль конечно, что не понравилось - но.... может Вы просто не любите овсянку?
Овсянку люблю, просто видимо не мой вариант смешивания кефира и овсянки
Извините, что вмешиваюсь. А вы попробуйте заменить кефир на 1/3 молока и 2/3 йогурта, получается очень вкусно и без кислинки кефира. А еще ложку какао и банан вообще супер.
И мне хочется попробовать. Но на мед жуткая аллергия. Кто знает, чем можно заменить (сахар добавлять не хочу)
Я СЕГОДНЯ ЗАБЫЛА ПОЛОЖИТЬ МЕД-НО У МЕНЯ БЫЛИ ФИНИКИ--ОЧЕНЬ ДАЖЕ ВКУСНО!!!ЧУВСТВУЕШЬ СЕБЯ ПОЧТИ ЧТО КЛЕОПАТРОЙ!!!
О, спасибо за быстрый ответ. Попробую с финиками.
Ответ для c cheburashka2014
очень рада, что понравилось!!
Ответ для Сибиркина2015
сладкими фруктами, сухофруктами. На ночь заливаете вместе с хлопьями (например финики, чернослив, изюм и т.д.). Каша будет сладкая и без сахара
Антонина спасибо большое за рецепт
быстро,вкусно и полезно
из фруктов - яблоко и горсть замороженных ягод

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285653#p285653
Танечка, огромное спасибо за такой красивейший фотоотчет и за благодарность на форуме!! Очень рада, что понравилась каша!
очень понравилась
Ответ для mtata
Танюша! Какая прелесть! Овсянку брала эту, дешевую? А чем заливала? Ты, я вижу, всерьез стала готовиться к отпуску Как там маршмеллоу - купила?
Ларисочка привет
А чем заливала?
заливала своим дом.кефиром
Как там маршмеллоу - купила?
в LIDL уже нет,а в REAL очень дорого ,подожду недельку
спасибо большое за внимание ,стараюсь хоть 1 кг убрать
стараюсь хоть 1 кг убрать
ой, 1 кг... что мне 1 кг Ох, тяжкая эта доля ... от лишних кг избавляться
2 года назад,я очень легко убрала 9кг ,а сейчас тяжко ,они вернулись
Ответ для mtata
Танечка, какая полезная вкуснотища у тебя!
точно Оленька,нам это нужно
Спасибо!!!
кальций вымывается из организма больше всего _употребляя черный кофе.поэтому добавлять сливки или молоко. Что это все набросились на овсянку.без предоставления достоверных подтверждения-"я слышала"? Почему-то англичане веками едят овсянку на завтрак. помните-"овсянка СЭР" /Конан Дойл/
БЛАГО ДАРЮ...СЕГОДНЯ ЖЕ ВОСПОЛЬЗУЮСЬ ВАШИМ РЕЦЕПТИКОМ!!!
на здоровье!
БЛАГО ДАРЮ...СЕГОДНЯ ЖЕ ВОСПОЛЬЗУЮСЬ ВАШИМ РЕЦЕПТИКОМ!!!
У меня вопрос - вы моете хлопья или нет? Я как-то опасаюсь использовать их прямо из пакета, ведь крупу принято мыть
Странно,впервые слышу о том что овсяные хлопья нужно мыть. Уже много лет ем овсянку на завтрак немытую,и всё ок.
Ответ для irisit
я не мою хлопья. Но решать Вам
Я попробовала - мне очень понравилось. Спасибо за рецепт (хлопья я все-таки помыла
очень рада, что понравился рецепт!!!
Ответ для irisit
придет же такое в голову.....мыть овсяные хлопья....
Не у а че такого? Я помыла и нормально - главное мне спокойно.
в наше грустное время в воде может быть больше дряни, чем в крупе, к сожалению....
Ответ для tiger fox
ну кто-то мясо моет, кто-то хлопья, кто-то фрукты с мылом моет.... каждый сам решает степень стерильности поедаемого
Очень полезное и вкусное приготовление овсянки!
спасибо!
И я бы от такого завтрака не отказалась!
Светочка, рада, что заглянула! Угощайся!
спасибо! СЕГОДНЯ ЖЕ ПРИГОТОВЛЮ!
в принципе неплохо. если без мёда и сухофруктов.....Только я кефира поменьше кладу и ем сразу же. не люблю. когда хлопья слишком набухшие9правда у меня цельная крупа) иногда ещё люблю туда закинуть семена горчицы или корицу.
на вкус и цвет...
фломастера нет)
Мой любимый рецепт! Еще можно корицы добавить( для улучшения обмена веществ)
Спасибо! Да, насчет корицы - хорошая идея! особенно с яблочком!
Да действительно с зеленью очень вкусно. Но если постояно есть овсянку - кальций вымывается хорошенько.
Ну мы же её с молочными продуктами едим - и восстанавливаем кальций!!! Кстати не слышала, что овсянка кальций вымывает
И я первый раз ТАКОЕ слышу!!!!!!!!!!
Ответ для sibir77
Еще как вымывает, а при отложении солей вообще нельзя овсянку
кака фигня
Ответ для sibir77
ну. я обычно делаю на воде. с кефиром - не чаще 2-3 раз в месяц... ну. овсянка не так уж и сильно вымывает кальций. это всё-таки небезполезная манка.....
Ответ для sibir77
Я тоже не так давно такое читала в какой-то статье в инете...Что, мол, она хороша для пищеварения, но при постоянном употреблении может вымывать кальций из костей. Рекомендуют чередовать с другими крупами.
Ответ для allabug
Это правда так и есть. И читала об этом, и не себе заметила. Перешла на режим -кашу через день)).
При подагре этот продукт необходимо исключить
Ответ для allabug
В зерне овса содержится до 60 процентов крахмала, 5-8 процентов жира, много белков - 10-18 процентов (второе место после гречки), богатых такими нeзaмeнимыми аминокислотами как триптофан и лизин. В овсе также содержатся эфирные масла, камедь, разнообразные витамины: В1, В2, В6, каротин, витамин К, никотиновая и пантогеновая кислоты. В овсе найдены калий, магний, фосфор, железо, хром, марганец, цинк, никель, фтор, йод и другие. Овсяные крупы богаты серой. Что именно вымывает кальций?
Я не против овсянки. Самам налегала. Ведь удобно, быстро. А потом проблемы и выяснилось из-за овсянки. Очень растроилась, не знала об этом. Поэтому просто делюсь вдруг и для кого-то это будет новостью, и пригодится
Ответ для ЛюдаК
Вот нашла ссылку
http://wordscience.org/dietologi-ovsyanaya-kasha-i-polezna-i-opasna.html
Фитиновая кислота препятствует всасыванию кальция.
http://happyandnatural.com/gde-soderzhitsya-fitinovaya-kislota/ вот в этой ссылке указаны продукты, где содержится фитиновая кислота. Так, что не только овсянка вымывает кальций, по сравнению с рисом и отрубями, овсянка содержит минимум фитиновой кислоты.
Спасибо за ссылку! Очень полезно! Про рис я и сама знала на личном опыте. Как-то лет в 17 пыталась почистить организм по какому-то японскому рецепту: там с утра нужно было есть рис, а следующая еда только через 4 часа. Потеряла зуб после месяца такой диеты (до этого даже пломб не было, все зубы здоровы были). Жаль, что не знала и в рецепте было не написано, что нужно налегать на молочные продукты в этот период.
Отличный рецепт!!!!
Готовлю так уже давно!
мерси!
Да! Супер! Это мой завтрак уже многие годы. Только не с кефиром, а с йогуртом домашнего приготовления. Ничем другим уже завтракать не могу))) Вам - лайк!
спасибо большое за такой теплый отзыв и за лайк!!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки