Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты
  • 27 августа 2008, 22:00
  • 207724

Салат "Грузинский"

Рецепт: Салат Грузинский

Хочу посоветовать всем, кто еще не пробовал консервировать такой салат. Очень вкусный к любому блюду.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат "Грузинский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3734.1 ккал 		белки
62 г 		жиры
217.8 г 		углеводы
391.1 г
100 г блюда
ккал
56.2 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
5.9 г

Рецепт «Салат "Грузинский"»:

  • Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу.

  • Болгарский перец и помидоры нарезать мелко.
    Добавить соль и сахар. Поставить на огонь и варить 20 минут.

  • Нарезать огурцы на полудольки.

  • Чеснок мелко нарезать.
    Через 20 минут в казан добавить огурцы, довести до кипения и поварить 5 минут.
    Добавить подсолнечное масло и чеснок.
    Горячим разложить по банкам, в каждую добавить по 1 ч. л. уксуса. Закатать крышками и завернуть в шубу - до полного остывания.

    Из этого количества получилось 5 баночек по 750 грамм.

Мой муж снимал пробу и был очень доволен. Попробуйте сами и угостите своих близких.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: заготовка салат заготовки

Вкусы: огуречный кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Грузинский"
Рецепт: Салат Грузинский

Хочу посоветовать всем, кто еще не пробовал консервировать такой салат. Очень вкусный к любому блюду.

Ингредиенты для «Салат "Грузинский"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Салат "Грузинский"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
На фото у вас банки закручивающиеся. Это салат нужно обязательно закатывать или можно закручивающимися крышками закрыть?
Замечательный салатик! Зимой то что надо. Вообще очень нравятся Ваши заготовки! ++++
++++++
ммм....как вкусно!! ++
Классный рецептик! У меня два вопроса: 1. огурцы получаются мягкими или хрустящими (все таки варили)? 2. 1 ч.л. уксуса на банку 750 мл не мало ли (я в своих рецептах всегда добавляю на такую банку столовую)?
Огурцы получаются невареные, а слегка привареные, хрустят. А вот эссенции(не уксуса!) я думаю достаточно.
я такое с луком закрывала, а с чесночком должно быть просто великолепно!!.. спасибо, за рецептик...надо такой салатик заготовить +++
я тоже с луком закрывала один год, но он у нас не прижился из-за лука. Поэтому в этот раз немного по другому сделала. Муж очень был доволен. Даже тарелочку с остатками соуса хлебушком помыл
у меня муж лук не любит...вот поэтому последую за Вашим рецептиком, спасибо +
Спасибо,я очень люблю новшества,такого я еще не закрывала.
и я люблю что-нибудь новенькое и вкусненькое закрыть.
Светик, раздразнила салатиком+++
я такая.
:lol:
Ой, рецепт понравился. Никогда не пробовала огурчики в томатном соусе. По идее должно быть очень вкусно! Спасибо за рецептик!
Огурчики хрустят, остренькие от чесночка и кисло-сладкие от помидорок и сахара. Сделайте и убедитесь, что это вкусно!
Какой интересный салатик! Такой еще не делала! Спасибо! +++
Сделайте немножко, думаю, что вкус понравится Вам.
Интересный вариант++++++==
СВЕТА, ТАКОЙ КРАСИВЫЙ САЛАТ ПОЛУЧИЛСЯ!
На вкус очень хорош.
Нравится мна Ваша консервация!
Спасибо! Я люблю консервировать. Так как потом любо-дорого смотреть, как всё это, зимой, уплетается моими дорогими мужичками
Я у мамы консервировала в её отсутствие, а сама теперь на подвиг не решусь. Спасибо за вдохновение!
Светик,какой салатик вкусный!
Ты мне баночку оставь на пробу!+++
обязательно Леночка!
Спасибо,дорогая!
только не тяни с дегустацией. Приезжай до больших заморозков.
ММММ да ещё и с чесночком!!!+++++++++++++
Удобный салат у кого на дачах огурцы растут.Уследить сложно,перезревают.++++++++++++++
действительно удобен.
a mi tyt konservi ne delaem, ia tak prosto prigotovlu.. srazy chtobi siest!
Дело Ваше, можно и сразу покушать.
Это точно, что вкусный салат! +++++
спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"
Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"
Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки