Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 5 июня 2015, 20:58
  • 256552

Картофель с мясом "Ленивая Саша"

Рецепт: Картофель с мясом Ленивая Саша

Этот рецепт для тех, кто, как и я, имеет в морозилке замороженное мясо непонятного происхождения, немного картофеля, помидоры и дикое желание не умереть с голоду! Выходной - он, знаете ли, очень ленивый, а выходить из дома в такой гром опасно для жизни!) Сначала я хотела приготовить горшочки, но начинки для них оказалось так много, что идея перестала быть актуальной..) В общем получилось вот такая вкусность! Если кто-нибудь ее и так готовит, простите, мое сознание додумалось до этого только сейчас! :)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Картофель с мясом "Ленивая Саша"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2139.9 ккал 		белки
117 г 		жиры
111.3 г 		углеводы
165.3 г
Порции
ккал
356.7 ккал		 белки
19.5 г		 жиры
18.6 г		 углеводы
27.6 г
100 г блюда
ккал
128.9 ккал		 белки
7 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
10 г

Рецепт «Картофель с мясом "Ленивая Саша"»:

  • Всё режем крупными кубиками. Смешиваем всё, кроме помидоров и сыра. Чеснок туда же на мелкой терке или через пресс. Оставляем минут на 20.

  • Выкладываем в такую форму, чтобы слой был примерно 2-3 см. Сверху выкладываем помидор, порезанный тонкими слайдами.

  • Наверх трем сыр, еще немного смазываем сметаной и в духовку при 190 градусах на час! Если у Вас одна свинина, то она приготовится быстрее. Духовки разные! Проверяйте!!!

  • Через 60 минут достаем, делаем 6 дырочек, заливаем в них молоко, уменьшаем температуру до 150 градусов и ставим еще на 20 минут.

  • Достаем, выкладываем на тарелку и наслаждаемся вкуснятиной!!!

Приятного аппетита, любимые поварята!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: картофельный мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с мясом "Ленивая Саша"
Рецепт: Картофель с мясом Ленивая Саша

Этот рецепт для тех, кто, как и я, имеет в морозилке замороженное мясо непонятного происхождения, немного картофеля, помидоры и дикое желание не умереть с голоду! Выходной - он, знаете ли, очень ленивый, а выходить из дома в такой гром опасно для жизни!) Сначала я хотела приготовить горшочки, но начинки для них оказалось так много, что идея перестала быть актуальной..) В общем получилось вот такая вкусность! Если кто-нибудь ее и так готовит, простите, мое сознание додумалось до этого только сейчас! :)

Ингредиенты для «Картофель с мясом "Ленивая Саша"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель с мясом "Ленивая Саша"» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень понравилось.Спасибо за рецепт.
: ПРО САХАР, добавляю его в салаты, котлеты мясные, рыбные, фаршированную щуку, в мясо тушоное и вообще в мясо и рыбу , по немножку,конечно, он усиливает вкус .
А я все запеканки заливаю..правда не молоком, а сливками.. Вкусно! Пойду свининку разморожу и картошечку почищу... Спасибо за идею!
Я с Magister SZB полностью согласна!!!
Рецепт известный, но вот молоко для меня это было nou hau!!
Обязательно нужно такое приготовить для своего любимого мужа!
Так как мы очень любим картошку с мясом!
порезанный тонкими слайдами.
Может быть слайсами?
Вы точно модератор?
Вы точно модератор?
А что вас смущает?
слайд — Позитивный фотографический снимок на прозрачном материале, рассматриваемый на просвет или проецируемый на экран; диапозитив.
слайс- Тонкий срез, слой, ломтик, плоский кусок еды
Смущает то, что я давно на этом сайте, и все модераторы тут очень воспитанные и умные люди. И в подобной ситуации они бы никогда не написали бы подобного текста, как вы, а просто попросили бы исправить опечатку, либо бы сами это сделали и сообщили. Вот, что меня смущает.
Я вам не грубила и не уничижала, а задала вопрос. Я не могу знать опечатка это или ваше видение данного понятия. Тем более до меня вам уже на это указали и вы никак не среагировали.
только помидоры режут не слайДами, а слайсами.
Уважаемая aleksandra_kapysh ! Рецепт довольно известный. Есть варианты и "всё перемешано", и послойно. И с тёртым сыром, и с тонко нарезанным. И даже с тонкими пластинками плавленного (в соответствии с верной идеей - "что есть под рукой"). Но вот "молоко в дырочки" - это Вы меня обогатили! Попробую как-нибудь обязательно. Только добавлю в молоко чуточку сахара или сиропа от варенья. Пять (5!) баллов. Спасибо!
Картошка с вареньем? Додуматься же до такого...
Юлия, пуркуа бы и не па? Начнем с того, что во многие традиционно соленые блюда сахар добавляют: борщ (если не хватает сахара, выварившегося из свеклы), консервы из маринованных огурцов/кабачков/помидоров. В консервах "Рыба в томате" в состав соуса входит сахар. В польский бигос добавляется сливовое повидло. В китайской кухне много кисло-сладких соусов. А америкосы вообще жрут индейку, обмазанную повидлом. Плюс индивидуальные вкусовые предпочтения - например, моя покойная тетушка посыпала свежие красные помидоры не солью, а сахаром. У Магистра, похоже, аналогичное пристрастие.
Я бы в эту картошку варенье добавлять поостерегся. Разве что... Позапрошлым летом моя "венгерка" уродила очень кислые сливы (солнышка не хватило). Пришлось какое-то подобие быстрого варенья сварить - компот из-за кислоты был бы за гранью. Вот такого варенья из кислятины, и очень осторожно по количеству, можно было бы добавить.
Со всем этим я знакома. Мне представляется картошка с каким-то малиновым или клубничным вареньем. Это за гранью моего понимания)) хотя сочетание кислого и сладкого люблю? Но точно не в этом блюде.
Да, картошка со сладким как-то не фонтан. Разве что борщ и винегрет. Но в них сахара мизер, еще и для гармонии кислота присутствует - на мой взгляд, лучше всего яблочный уксус. Я просто в порядке фантазии прикинул сочетание "картошка с вареньем" - получилось что-то немного кислого варенья. И разводить тогда уж не в молоке, а в пиве с можжевеловыми нотками во вкусе.
Давненько - лет 40 назад - мы с подружкой полгода были на практике в Закарпатье, г. Берегово, жили на частной квартире. Так вот хозяйка, Анушка-нэйни (по-венгерски тетя Аня) пекла пирожные с картофельным кремом, сладким. Было вкусно, хотя ...специфично.
↑Ответ для Юлия Печ-нкина
Извините, вклинюсь, но картошка с малиновым вареньем - это вкусно. В принципе, не имею других извращений вкуса. Но вся моя семья делает брезгливые лица, когда я мажу малиновый джем на пирожок с картошкой (только, естественно, если картошка в пирожке без жареного лука и прочих подобных укропов). Поэтому стараюсь это делать тайно. Вот такое гастрономическое извращение
Это точно извращение
Прошу заметить - единственное!
↑Ответ для Юлия Печ-нкина
Прочёл ваши переговоры. М-да. Читайте внимательно, то, что написано, а не то, что возникает в процессе чтения в ВАШЕЙ голове (к сожалению, это специально женский способ читать). А написано про добавление сладкого в молоко перед заливкой (сахара или СИРОПА ОТ ВАРЕНЬЯ). Перечитали? Теперь возражение такое же категорическое?
Прощевайте.
Да, вы всё правильно поняли - точно такое же! И вам всего доброго))
↑Ответ для Magister SZB
Мало того, что пассивно-агрессивный человек, прячущий эту сторону характера под снисходительностью, якобы позволительной старшим, так ещё и сексист. Откровенное безобразное сочетание.
↑Ответ для Юлия Печ-нкина
Ну почему сразу извращение? В качестве соуса к отбивным в конце лета мы сделали протертую с сахаром смородину черную и красную и малину что на кустах остались. Восторг и упоение. Идея возникла после воспоминаний о походе на Алтае, где делали соус к мясу из жимолости, перетертой с сахаром. Кстати, у шведов есть подобная фишка - жареное мясо с брусничным вареньем. У кого есть в запасе смородина, протертая с сахаром - попробуйте, может понравится
Всё верно - к мясу, но не к картошке)) Я сама люблю мясо с брусничным джемом
Взяла себе на заметку, потерплю до выходных!!!!!!!!!!!!!!
ой вкуснятина!вкусно
обязательно попробую рецепт, тем более, что я хоть и не ленивая, но Саша
Отличное блюдо!
Готовиться быстро и не хлопотно, вкус замечательный
Хороший рецепт Спасибо
Да уж... у меня кормёжка собаки выглядит аппетитней
а у меня как раз свинина лежит маринуется, вот я её куда использую, и баночку сметаны домашней я раздобыла, все звезды сошлись, быть сегодня на ужин вашему рецепту спасибо за идею
Спасибо за идею
Сегодня приготовила, правда, помидоры сейчас печальные, баклажанов в ашане тоже не нашлось, взяла цукини ) Сначала запекала под фольгой час, потом еще на 30 мин поставила с цукини и сыром. Получилось вкусно, спасибо )
Вкусненькоооо!!! Обязательно приготовлю!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо, рецепт отличный, забрала. Вот только замороженного мяса непонятного происхождения у меня нет. Попробую приготовить из свинины.
Да, так я люблю!!
Все достаточно просто: почистил, нарезал, закинул в духовку и забыл на час. А потом только по тарелкам раскладывай. )))
Очень вкусно. Не быстро, правда, почти два часа на готовку, но результат порадовал. Спасибо большое!
Как же готовят не ленивые, представляю!
Как же готовят не ленивые, представляю!
во-во. у меня тоже первая мысль - если это вариант для ленивых, то что же приготовит не ленивая?)
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"
Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"
Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки