Этот рецепт для тех, кто, как и я, имеет в морозилке замороженное мясо непонятного происхождения, немного картофеля, помидоры и дикое желание не умереть с голоду! Выходной - он, знаете ли, очень ленивый, а выходить из дома в такой гром опасно для жизни!) Сначала я хотела приготовить горшочки, но начинки для них оказалось так много, что идея перестала быть актуальной..) В общем получилось вот такая вкусность! Если кто-нибудь ее и так готовит, простите, мое сознание додумалось до этого только сейчас! :)
- 5 июня 2015, 20:58
- 256552
Картофель с мясом "Ленивая Саша"
Ингредиенты для «Картофель с мясом "Ленивая Саша"»:
- Картофель — 5 шт
- Свинина (я взяла 300 свинины и 150 грамм телятины) — 400 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Помидор — 2 шт
- Приправа (ваша любимая) — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Молоко — 80 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2139.9 ккал |
белки
117 г |
жиры
111.3 г |
углеводы
165.3 г |
Порции | |||
ккал 356.7 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 27.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.9 ккал |
белки 7 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Картофель с мясом "Ленивая Саша"»:
-
Всё режем крупными кубиками. Смешиваем всё, кроме помидоров и сыра. Чеснок туда же на мелкой терке или через пресс. Оставляем минут на 20.
-
Выкладываем в такую форму, чтобы слой был примерно 2-3 см. Сверху выкладываем помидор, порезанный тонкими слайдами.
-
Наверх трем сыр, еще немного смазываем сметаной и в духовку при 190 градусах на час! Если у Вас одна свинина, то она приготовится быстрее. Духовки разные! Проверяйте!!!
-
Через 60 минут достаем, делаем 6 дырочек, заливаем в них молоко, уменьшаем температуру до 150 градусов и ставим еще на 20 минут.
-
Достаем, выкладываем на тарелку и наслаждаемся вкуснятиной!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205
Комментарии и отзывы
6 июня 2015 года Yuri11076 #
6 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
6 июня 2015 года Aigul4ik #
6 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
6 июня 2015 года stigor #
6 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
5 июня 2015 года natrog #
6 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
5 июня 2015 года veronika1910 #
6 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
5 июня 2015 года vilka11 #
6 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
5 июня 2015 года elena prekrasnsaya #
6 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
5 июня 2015 года mamusii #
6 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
5 июня 2015 года Ксюня_51 #
6 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
5 июня 2015 года Mary Stone #
6 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: