Украшение и полноценный десерт в одном блюде! Похожие рецепты есть на сайте, но в этом хочу поделиться с Вами некоторыми тонкостями, чтобы сделать наши розочки окончательно красивыми и сочными! С приготовлением справится даже ребенок! Может кому-то пригодится. Если кому прямо сильно не понравится-торжественно обещаю удалить! :)
aleksandra_kapyshПоваренок 4 уровня
- 26 июня 2015, 2:03
- 72693
Слойки "Яблочные розы"
Ингредиенты для «Слойки "Яблочные розы"»:
- Яблоко — 2 шт
- Джем (ваш любимый) — 3 ст. л.
- Тесто слоеное бездрожжевое — 100 г
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Сахарная пудра (для декора) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
886.1 ккал |
белки
9 г |
жиры
26 г |
углеводы
151.9 г |
| Порции | |||
| ккал 221.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 38 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.2 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 27.1 г |
Рецепт «Слойки "Яблочные розы"»:
-
Яблоки нарезаем очень тонкими полукруглишками!)) Кладем в воду, туда же лимонный сок и доводим до кипения, чтобы дольки стали эластичными! Тогда мы с ними сможет сделать всё, что угодно! Можете прогреть в микроволновой печи пару минут. Не кладите сразу в кипяток! Лучше просто доведите до кипения и выключите! Иначе они у Вас получатся вареные, а это не то, что нам нужно!
-
Тонко рассказываем тесто и отрезаем вот такой не длинный кусочек. Смазываем его джемом. Посыпаем корицей, если любите.. Наверх, как на фото, внахлест кладем дольки. Сгибаем свободный край теста на дольки так же оставляя зазор. Это позволит нам оставить тот сок, который выделится, внутри. При этом сделаем розочку ниже и она не деформируется. Аккуратно скручиваем обычным рулетиком.
-
Вот такая розочка у нас получается!
-
Кладем в формочки, я брала обычные силиконовые для кексов. Вообще форма для кексов-идеальный выбор для таких розочек: они не раскрутятся в процессе и примут идеально ровную форму! В духовку при 190 градусах минут на 20 до готовности теста!
-
Достаем, посыпаем сахарной пудрой и лопаем! Можно сделать с грушкой или даже с айвой! Можете даже мелкими орешками посыпать на джем! Поверьте, у Вас получится не менее красивая розочка! Это правда безумно просто!
Приятного аппетита, любимые поварята! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2015 года Маргарита Сидорова #
26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
26 июня 2015 года Муля Иванова #
26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
26 июня 2015 года Агуреев Павел #
26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
26 июня 2015 года kotmarsa #
26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
26 июня 2015 года Aigul4ik #
26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
26 июня 2015 года Stroma #
26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
26 июня 2015 года чалдонка #
26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: