Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

olia999Поваренок 5 уровня

18 июля 2015, 1:35
8226

Маффины с черникой

Лето - самая чудесная пора, ягодная пора. Хочется приготовить чего-нибудь такого... с ароматными ягодами. Сегодня предлагаю вам приготовить эти вкуснейшие маффины. Они такие ароматные и нежные, что понравятся всем без исключения. Готовятся просто и быстро, а вариантов может быть множество. Подойдут любые ягоды, которые есть в наличии. Больше всего нам понравились с черникой! Именно этот вариант я и предлагаю вам попробовать! Приглашаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Маффины с черникой»:

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 180 мл
Сахар — 200 г
Черника — 200 г
Масло растительное — 100 мл
Разрыхлитель теста — 4 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сыр сливочный (филадельфия) — 100 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3620.3 ккал	белки 63 г	жиры 132.4 г	углеводы 545.6 г
Порции
ккал 150.8 ккал	белки 2.6 г	жиры 5.5 г	углеводы 22.7 г
100 г блюда
ккал 274.3 ккал	белки 4.8 г	жиры 10 г	углеводы 41.3 г

Рецепт «Маффины с черникой»:

Продукты, которые нам необходимы.
Количества этих продуктов хватит на 24 маффина
Взбиваем сыр «Филадельфия» с сахаром (здесь маленькая оговорка, количество сахара регулируйте по своему вкусу. Для любителей сладкого рекомендую его увеличить).
Затем добавляем яйца и ванильный сахар и снова взбиваем
В большую миску просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем соль и перемешиваем все сухие ингредиенты
К сухим ингредиентам добавляем сыр, взбитый с сахаром, молоко и растительное масло (его можно заменить на сливочное) и хорошенько перемешиваем тесто. Оно получится достаточно густым.
Чернику смешиваем с одной ложкой муки, чтобы она не опала при выпекании. Выкладываем ягоды в смесь и аккуратно перемешиваем.
Наполняем формочки на три четверти.
Выпекаем в предварительно разогретой до 175 ºС духовке около 20-25 минут или до тех пор, пока маффины не станут румяными

Этот рецепт - моя благодарность и посвящается всем девочкам, которые поддержали меня!!! Спасибо милые, за Вашу доброту, помощь и отзывчивость!!! Без вашей поддержки у меня ничего не получилось бы!
Целую вас :)

Маффины готовы! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка маффины

Вкусы: сладкий черничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110808/]Маффины с черникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110808/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/29/05/1188697_88742-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Лето - самая чудесная пора, ягодная пора. Хочется приготовить чего-нибудь такого... с ароматными ягодами. Сегодня предлагаю вам приготовить эти вкуснейшие маффины. Они такие ароматные и нежные, что понравятся всем без исключения. Готовятся просто и быстро, а вариантов может быть множество. Подойдут любые ягоды, которые есть в наличии. Больше всего нам понравились с черникой! Именно этот вариант я и предлагаю вам попробовать! Приглашаю!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Сахар, Черника, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Соль, Ванильный сахар, Сыр сливочный.
Тэги: десерт, выпечка, маффины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с черникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/29/05/1188697_88742-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины с черникой" title="Рецепт: Маффины с черникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лето - самая чудесная пора, ягодная пора. Хочется приготовить чего-нибудь такого... с ароматными ягодами. Сегодня предлагаю вам приготовить эти вкуснейшие маффины. Они такие ароматные и нежные, что понравятся всем без исключения. Готовятся просто и быстро, а вариантов может быть множество. Подойдут любые ягоды, которые есть в наличии. Больше всего нам понравились с черникой! Именно этот вариант я и предлагаю вам попробовать! Приглашаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с черникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/220/">маффины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с черникой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины с черникой»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Сахар Черника Масло растительное Разрыхлитель теста Соль Ванильный сахар Сыр сливочный

Тэги: десерт, выпечка, маффины

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маффины с черникой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

31 июля 2023 года lila piskaridze #

23 мая 2020 года Т-пушка #

+17

[+5]

Олечка,я к тебе с фото-уликой!

Обожаю маффины и стараюсь готовить их по рецептам разных кулинаров . Вот и сегодня не смогла пройти мимо твоего рецепта.Очень удачный рецепт!

Маффины получились чудесными:ароматные,воздушные и вкусные!

Спасибо,Олечка,за вкусное чаепитие

21 ноября 2015 года Violl #

Олечка, очень симпатичные мафинчики

1 февраля 2016 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо, Виолушка!

10 августа 2015 года margoritka88 #

Шикарно выглядит Ваш Маффин! Вот ещё бы увидеть вразрезе?!

спасибо за чудесный рецепт!

Забираю в КК.

10 августа 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

К сожалению, не сделала фото в разрезе

10 августа 2015 года margoritka88 #

Если будете в ближайшее время печь снова эти чудесные маффины, сделайте для нас, поварят, фото в разрезе) заранее спасибо!)

10 августа 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Обязательно сделаю!

23 июля 2015 года Elenochka26 #

[+5]

Оленька-я испекла эти великолепные маффины!!!
Очень вкусное тесто получилось

Вы,правы сливочный сыр сыграл на вкусе теста!!!

Спасибо за рецепт!!!

27 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

ВАУ!!! Какое великолепное фото, вижу все получилось!

Кексики просто загляденье

Спасибо огромное за доверие и прекрасное исполнение рецепта!

п.с. у меня только одна просьба, со мной только на "ты"!

21 июля 2015 года terry-68 #

Олюнь,замечательные,аппетитные кексы,невероятно
красивые фото!

И от всей души поздравляю тебя с победой,ты ее заслужила!

22 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо, лапуль!

Твоя поддержка придала сил!

20 июля 2015 года Elenochka26 #

Оленька, рецепт замечательный

Можно один маленький вопрос

сыр обязательно добавлять???

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо, Елена!

Сыр лучше добавить, но... не обязательно использовать "Филадельфию". Вы можете заменить на идентичные сыры... например: Альметте, Крем Бонжур, BUKO, Рresident, Виола-без добавок!

20 июля 2015 года Angel-Wise #

Хороший рецептик,

унесла в КК, спасибо большое

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

Надеюсь маффины Вам понравятся!

19 июля 2015 года asesia2007 #

Оленька,замечательные мафишки и фотографии прелесть

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Лесенька, спасибо большое!

19 июля 2015 года AriBel #

Красивые

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 июля 2015 года luneva_e #

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 июля 2015 года NataliM-2015 #

Красота!

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибочки, я старалась!

18 июля 2015 года Покусаева Ольга #

Олечка, прекрасные маффины

Отличный рецепт!

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Олюшка! Спасибо, дорогая!

18 июля 2015 года Марина Сиренко #

испекла с вишней очень вкусно

замечательный рецепт

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое!

Я очень рада, что маффины понравились!

18 июля 2015 года Татника #

Олечка, привет, дорогая! Как всегда чудесные фото. Ну, и маффины конечно тоже.

Я ни разу с черникой не пекла.

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Привет, Танюша! Рада видеть тебя

Спасибо за приятности в мой адрес

Попробуй с черничкой, мои любят такой вариант большое всего

18 июля 2015 года mariana82 #

Оля, отличные маффины

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо большое!

18 июля 2015 года tomi_tn #

Роскошно получилось!

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

18 июля 2015 года Danica911 #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, когда, куда и как вводится сыр, взбитый с яйцами...

19 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо за замечание!

Все исправила!

18 июля 2015 года Nienulka #

Оленька, маффины шикарные!

Браво

Победа 100% заслуженная

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо огромное!!!

Это и Ваша победа

Если бы не Ваша поддержка, кто знает...

21 июля 2015 года Nienulka #

Это НАША общая победа! Ура

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

18 июля 2015 года Марина Мармеладинка #

Оля, чудесные фото и очень аппетитные маффинчики!

Вкусно без сомнения!

21 июля 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Маришка! Спасибо, дорогая!

п.с. они очень вкусные

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с черникой

Ингредиенты для «Маффины с черникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с черникой»:

Похожие рецепты

Абрикосовые кексы

Кексики "Нежный бриз"

Маффины "Мята в шоколаде"

Мраморный кекс на сыворотке

Сырные кексы

Кекс с изюмом

Шоколадно-соленые кексы "Изыск"

Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами

Перевернутые ананасовые маффины с топпингом

Фотографии «Маффины с черникой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!