Сочный салат из репчатого лука, отварного яйца и свежего огурца.
- 26 июля 2015, 19:27
- 10958
Луковый салат с яйцом и огурцом
Ингредиенты для «Луковый салат с яйцом и огурцом»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Соевый соус (Kikkoman, по вкусу)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 3 ст. л.
- Укроп — 1 ст. л.
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Сок лимонный (по вкусу)
- Сметана — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
443 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
24.8 г |
углеводы
24.4 г |
Порции | |||
ккал 110.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 6.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 86.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Луковый салат с яйцом и огурцом»:
-
Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами.
-
Залить кипятком на 30 секунд, затем промыть в холодной воде.
-
К луку добавляем тертый на крупной терке сыр.
-
Яйцо нарезать кубиками и добавить в общую массу.
-
Добавляем укроп. Перемешать.
-
Огурец нарезать соломкой и добавить в салат.
-
Смешиваем сметану с лимонным соком и соевым соусом, добавить по вкусу черный перец. Заправить салат и перемешать.
Салат готов к употреблению.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6259
Комментарии и отзывы
26 июля 2015 года 19таня76 #
26 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 июля 2015 года Alice Ricci #
26 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 июля 2015 года начинающий повар-нок #
26 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: