• 10 августа 2015, 4:11
  • 1733

Салат с винными персиками и голубым сыром

Рецепт: Салат с винными персиками и голубым сыром

Очень изысканный салат (или десерт), идеально подходящий к прохладному белому вину или шампанскому. Блюдо для девичника или романтического ужина.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат с винными персиками и голубым сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
673.3 ккал
белки
14.4 г
жиры
21.9 г
углеводы
82.8 г
Порции
ккал
336.7 ккал
белки
7.2 г
жиры
11 г
углеводы
41.4 г
100 г блюда
ккал
143.3 ккал
белки
3.1 г
жиры
4.7 г
углеводы
17.6 г

Рецепт «Салат с винными персиками и голубым сыром»:

  • Для этого салата-десерта лучше использовать чуточку недозрелые персики. Разрезать персик на 2 половинки, удалить косточку и нарезать тонкими ломтиками

  • На сковороду налить вино, всыпать сахар (у меня коричневый сахар "Мистраль") и корицу, довести до кипения

  • В это пряное вино опустить ломтики персиков и поварить 30 секунд

  • Персики вынуть из вина и остудить. Ломтики персиков выложить рядочком внахлёст друг на друга и затем свернуть рулетиком, получится розочка.

  • В порционный салатник выложить нарезанные кусочки голубого сыра и розочку из персика

  • Оставшееся пряное вино выпарить до состояния сиропа и полить им салат

  • Украсить листиками зеленого базилика и подавать

















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с винными персиками и голубым сыром
Рецепт: Салат с винными персиками и голубым сыром

Очень изысканный салат (или десерт), идеально подходящий к прохладному белому вину или шампанскому. Блюдо для девичника или романтического ужина.

Ингредиенты для «Салат с винными персиками и голубым сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Суперррр! Всё как я люблю! СПАСИБО!
Тоня, отличный небанальный салатик для себя -любимых!
Олеся, это точно. Салат - для девочек
Замечательный салат!
огромное мерси!
Очень аппетитно!
Марианочка, спасибо!
Тонечка! Салатик прелесть
Светочка, спасибо большущее!!
Тонечка, это шикарно! Как я люблю фруктовые сочетания с голубым сыром
и я такие сочетания люблю!!!
Изыскано!!!
Вика, мерси!
Тонечка........!!!!!!!!шикарно!!!!!!изысканно!!!!ооооочень.........молодец!!!!
Анечка, огромное спасибо за такие теплые слова!!!!!
Тоня, роскошный салат (или десерт)
Айгуль, спасибо, дорогая!
Очень аппетитно!
спасибо!
Интересный рецепт!
благодарю!
Здорово
мерси!
Салатик супер!
спасибо!
Изысканно и красиво!
огромное спасибо!
Изысканная закуска!
благодарю!
Очень красиво и вкусно!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки