• 27 августа 2015, 14:21
  • 21349

Картофельная фокачча с жареным луком

Рецепт: Картофельная фокачча с жареным луком

Это так вкусно, воздушно, ароматно - и во всём этом единственный минус... Невозможно оторваться!:)

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Картофельная фокачча с жареным луком»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2022.5 ккал
белки
47.1 г
жиры
48.9 г
углеводы
355.1 г
Порции
ккал
252.8 ккал
белки
5.9 г
жиры
6.1 г
углеводы
44.4 г
100 г блюда
ккал
229.8 ккал
белки
5.4 г
жиры
5.6 г
углеводы
40.4 г

Рецепт «Картофельная фокачча с жареным луком»:

  • В тёплом молоке развести сахар и дрожжи, дать постоять 5-10 минут.

  • Просеять муку добавить соль, пюре и влить молоко. Замесить тесто.

  • Добавить оливковое масло и вымешать в течение 10 минут.

  • Затем добавить лук (лук предварительно обжарить) и еще раз вымешать.
    Поставить в тёплое место для подъема на 1 час.
    *Это тесто через час

  • Противень (или небольшую круглую форму) застелить пергаментной бумагой, хорошо присыпать мукой.
    Выложить тесто и разровнять его руками, придавая круглую форму лепешки. Накрыть тесто полотенцем и дать постоять 20-30 минут.

  • Сделать пальцами углубления, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать маком.
    Выпекать 20-25 минут при 200*С!

Приятного аппетита!)





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная фокачча с жареным луком
Рецепт: Картофельная фокачча с жареным луком

Это так вкусно, воздушно, ароматно - и во всём этом единственный минус... Невозможно оторваться!:)

Ингредиенты для «Картофельная фокачча с жареным луком»:

Фотографии «Картофельная фокачча с жареным луком» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Замечательная фокачча!!!
Тамила, большое спасибо!
Красивая вкусная выпечка!
Большое спасибо!!!
Юлечка, просто очаровательная фокачча!!!! Люблю эту выпечку! По фото видно, что у тебя фокачча получались замечательно! Мне кусочек, пожалуйста! ))))))
Ирочка, хоть два кусочка... Захвалила ты меня но фокачча правда-удалась!!! Еще твою хочу, клубничную(абрикосовую), думала с яблоками может приготовить....а то фрукты уже отошли! Либо сезона нового дождусь!
Большое спасибо за визит!!!
Все заслуженно.... Нет, Юля, с яблоками не надо!!!! Лучше уже тогда сезона дождись!!!! А с яблоками что-нибудь другое пеки!!! Благо, вон сколько вкусностей......яблочных! (а что, и абрикосы и сливы уже у вас отошли? )
Еще раз спасибо!))
Понятно, значит лучше подожду!)) Да Ир, абрикос так точно уже нет, а вот сливы надо будет глянуть, может еще и найду!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки