Мой вариант приготовления цветочков, листочков, спиралей из маршмеллоу для украшения тортиков.. очень быстро делается и миленько смотрится на тортиках
- 5 сентября 2008, 9:43
- 152580
Цветочки-листочки из маршмеллоу
Ингредиенты для «Цветочки-листочки из маршмеллоу»:
- Маршмеллоу (зефирные конфетки) — 100 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1.5 ст. л.
- Сахарная пудра — 200 г
- Краситель пищевой
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1158.3 ккал |
белки
3.8 г |
жиры
8.8 г |
углеводы
280.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 351 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 84.9 г |
Рецепт «Цветочки-листочки из маршмеллоу»:
-
В миску для микроволновки положить маршмеллоу, сливочное масло (1стол. л.), лимонный сок и поставить в микроволновку пока конфеты не начнут плавиться (около 1)
в сахарную пудру добавить краситель
вымесить эластичное тесто, постепенно добавляя сахарную пудру. можно добавить еще немного масла в конце для пластичности -
Мастику хорошо разминать в руках, раскатывать тонкие пластинки скалкой на хорошо присыпанной сахарной дудрой поверхности
-
Фигурными формочками вырезать цветочки
-
На губке с помощью стека для пластилина можно цветочкам придавать разную форму и объемность
-
Например, такой цветочек (из одного большого, а посередине маленького чветочка, чтобы их слепить вместе, надо палоркой вдавить в губку середину цветочка)
-
Маленькие цветочки можно просто сильно вдавливать в губку, тогда они хорошо лягут внизу тортика для украшения
-
Из зеленой мастики делаем листочки формочкой, а зубочисткой наносим прожилки
-
Чтобы получить спиральки, надо раскатать длинные тонкие жгутики и обмотать их вокруг карандаша или соломинки и оставить на некоторое время пока они не застынут
-
Вот такие листочки, спиральки и горошенки получаются
-
И, конечно, цветочки
P.S. утенка еще не делала... но все впереди:) -
Надеюсь, это кому-нибудь пригодится
P.S. Лейлушка, принимай работу :)
Комментарии и отзывы
1 апреля 2009 года Mikiutza #
10 августа 2009 года Meotida # (автор рецепта)
29 марта 2009 года tat70 #
10 августа 2009 года Meotida # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Надюшище deleted #
28 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года спайк #
28 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
22 января 2009 года Водолейка #
28 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
20 января 2009 года Tascha83 deleted #
28 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
20 января 2009 года Танюська deleted #
28 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
14 января 2009 года Хомячок #
Всё, иду завтра покупать этот маршмеллоу и буду лепить цветочки
28 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Хомячок #
Вот такие розочки вышли
27 сентября 2008 года Волшебница #
27 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
28 сентября 2008 года Волшебница #
28 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 октября 2008 года Волшебница #
27 октября 2008 года Волшебница #
27 октября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 октября 2008 года Волшебница #
27 сентября 2008 года kiska #
27 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года best #
15 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
14 сентября 2008 года Pachita #
14 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 сентября 2008 года Aprelia #
Как выглядят эти красители - есть ли фото???
12 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
в супермаркетах у нас я таких красителей не нашла!
фото сделаю вечерком, прикреплю к этому рецепту..посмотрите утром
13 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
10 сентября 2008 года Robbin #
10 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/11268/ здесь на первой фотке эти конфетки беленькие слева возле миски лежат
13 сентября 2008 года Robbin #
14 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
10 сентября 2008 года mila87 #
10 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
10 сентября 2008 года mila87 #
10 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
ну какой же я мастер???...я просто самый обычный яеловек, который любит готовить и баловать любимых вкусняшками
10 сентября 2008 года Oksy #
И Лейле-вдохновительнице тоже спасибо!
10 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
10 сентября 2008 года Oksy #
10 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
9 сентября 2008 года Алика #
Я таким занятием не занималась, маршмеллоу вообще в живую не видела. Надо бы в супермаркетах поискать.
А какая красота получается!!! Умничка!
9 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
10 сентября 2008 года Алика #
10 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 сентября 2008 года Лейла #
ДАШУЛЬ!!! РАБОТУ ПРИНЯЛА, ДИПЛОМНУЮ ЗАЧЁТКУ ВЫСТАВЛЯЮ, КОНДИТЕР 5 РАЗРЯДА МОЛОДЕЦ УМНИЧКА!!!.++++++++ Розочки катай потоньше.,края зубочисткой,без губки ОК.
8 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 сентября 2008 года Ируня # (модератор)
8 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
спасибо
9 сентября 2008 года Ируня # (модератор)
9 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: