Хочу предложить вам рецепт замечательной закуски, которая готовится очень быстро в СВЧ. Для любителей грибов и средиземноморских вкусов! Эта закуска с легкостью может украсить любой праздничный стол или послужить гарниром к мясным и рыбным блюдам!
- 2 сентября 2015, 10:22
- 34057
Шампиньоны, фаршированные фетой
Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные фетой»:
- Шампиньоны (большие) — 8 шт
- Фета — 150 г
- Сыр голландский (или любой другой по вашему вкусу, тертый) — 3 ст. л.
- Помидор (или томаты в собственном соку) — 2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Орегано (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Чеснок (по желанию)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1001.5 ккал |
белки
55.1 г |
жиры
79.4 г |
углеводы
16.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.8 ккал |
белки 7 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Шампиньоны, фаршированные фетой»:
-
Шампиньоны чистим от загрязнений, удаляем ножку.
-
Ставим шампиньоны в СВЧ на 5 минут на полную мощность (800 ватт) для того, чтобы из грибов удалить лишнюю жидкость.
Пока наши шампиньоны разогреваются, фету натираем на терке или хорошенько разминаем вилкой.
Жидкость, которую отдали грибы, сливаем. -
В подготовленную фету добавляем нарезанные ножки шампиньонов и щепотку орегано. Перемешиваем.
-
Фаршируем грибы подготовленной массой.
-
Помидоры измельчаем в блендере. Добавляем немного соли и оливкового масла, можно добавить немного чеснока. Соусом поливаем начиненные грибы. Присыпаем натертым сыром и щепоткой орегано.
Ставим в микроволновую печь на полную мощность на 6 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330
Комментарии и отзывы
9 сентября 2015 года Feya60 #
9 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года chapushil #
Использовал правда готовый соус из помидор с базиликом.
8 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Nutka111 #
8 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Лисица Лиза #
8 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
6 сентября 2015 года eleshanikolaevna #
7 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
6 сентября 2015 года oligretskiy mikhail #
6 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года oligretskiy mikhail #
7 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года mariana82 #
4 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года barska #
Соус использовала готовый - из томатов черри, с ол.маслом, каперсами и маслинами.
Я только последний этап запекала в духовке 10 мин. на макс., т.к. СВЧ не оч. лЮ.
Спасибо огромное за вкуснятину!
4 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года barska #
а я - разогрев блюд!
Фото - на скорую руку, сорри не по правилам, куча бликов и пр."косяков"...
4 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года barska #
4 сентября 2015 года barska #
3 сентября 2015 года Feya60 #
3 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Feya60 #
3 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года golubga #
3 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Людмила НК #
3 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Наталья Свердлова #
3 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года julcook #
3 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года в744нт #
Конечно забираю рецепт
3 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года asesia2007 #
3 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года IrikF #
3 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года para_gn0m0v #
3 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Ирушенька #
3 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Анастасия АГ #
2 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: