Хочу предложить вам рецепт замечательной закуски, которая готовится очень быстро в СВЧ. Для любителей грибов и средиземноморских вкусов! Эта закуска с легкостью может украсить любой праздничный стол или послужить гарниром к мясным и рыбным блюдам!
- 2 сентября 2015, 10:22
- 34057
Шампиньоны, фаршированные фетой
Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные фетой»:
- Шампиньоны (большие) — 8 шт
- Фета — 150 г
- Сыр голландский (или любой другой по вашему вкусу, тертый) — 3 ст. л.
- Помидор (или томаты в собственном соку) — 2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Орегано (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Чеснок (по желанию)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1001.5 ккал |
белки
55.1 г |
жиры
79.4 г |
углеводы
16.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.8 ккал |
белки 7 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Шампиньоны, фаршированные фетой»:
-
Шампиньоны чистим от загрязнений, удаляем ножку.
-
Ставим шампиньоны в СВЧ на 5 минут на полную мощность (800 ватт) для того, чтобы из грибов удалить лишнюю жидкость.
Пока наши шампиньоны разогреваются, фету натираем на терке или хорошенько разминаем вилкой.
Жидкость, которую отдали грибы, сливаем. -
В подготовленную фету добавляем нарезанные ножки шампиньонов и щепотку орегано. Перемешиваем.
-
Фаршируем грибы подготовленной массой.
-
Помидоры измельчаем в блендере. Добавляем немного соли и оливкового масла, можно добавить немного чеснока. Соусом поливаем начиненные грибы. Присыпаем натертым сыром и щепоткой орегано.
Ставим в микроволновую печь на полную мощность на 6 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330
Комментарии и отзывы
2 сентября 2015 года gorelgena #
Фото прелестные!
2 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года LNataly #
2 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года LNataly #
2 сентября 2015 года margoritka88 #
2 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Либерика #
2 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Елена-13 #
2 сентября 2015 года maraki84 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: