Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 3 сентября 2015, 12:54
  • 66108

Буженина в СВЧ

Рецепт: Буженина в СВЧ

Очень вкусная, пряная и ароматная буженинка. Хорошая альтернатива заводским колбасам. Готовится быстро и без хлопот. Навряд ли есть более быстрый рецепт приготовления такого сочного и вкусного мяса. Даже занятая работающая женщина может приготовить такое мясо с утра перед работой. В школу бутерброд ребенку сделать и мужу любимому на обед положить. Такое мясо хорошо и в горячем, и в холодном виде. Готовим за 25 минут. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Буженина в СВЧ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1349.3 ккал 		белки
82.5 г 		жиры
109.9 г 		углеводы
11.1 г
100 г блюда
ккал
236.7 ккал		 белки
14.5 г		 жиры
19.3 г		 углеводы
1.9 г

Рецепт «Буженина в СВЧ»:

  • Чеснок и морковь мелко нарезать, делать проколы в мясе и поочередно нашинковывать свинину чесноком и морковью.
    Соль смешать с сахаром и натереть мясо

  • Томатный соус смешать с горчицей и намазать мясо.
    На разделочную доску выложить свои любимые специи

  • Мясо тщательно обвалять в специях.
    Выложить мясо в пакет для запекания, завязать концы пакета. Сделать в пакете несколько проколов, чтобы поступал воздух. Пакет с мясом положить в форму для СВЧ. У меня стеклянная огнеупорная форма.

  • Форму ставим в СВЧ на 25 мин. при мощности 800 ватт.

Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: горячее обед

Вкусы: пряный насыщенный мясной ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Буженина в СВЧ
Рецепт: Буженина в СВЧ

Очень вкусная, пряная и ароматная буженинка. Хорошая альтернатива заводским колбасам. Готовится быстро и без хлопот. Навряд ли есть более быстрый рецепт приготовления такого сочного и вкусного мяса. Даже занятая работающая женщина может приготовить такое мясо с утра перед работой. В школу бутерброд ребенку сделать и мужу любимому на обед положить. Такое мясо хорошо и в горячем, и в холодном виде. Готовим за 25 минут. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Буженина в СВЧ»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Буженина в СВЧ» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Оленька! У меня к сожалению не получилось вкусного мяса.Из шикарного куска свиной лопатки грам на 700 вышло грам 300-400 сухого,жесткого, перепекшегося сверху и пригоревшего снизу мяса. Даже не представляю, почему такой результат... Все по рецепту... Ну ничего,может в следующий раз получится...
Мне очень жаль, что не вышло
Возможно все дело в СВЧ, я как готовила так и написала, хотя ты не первая кто жалуется, что мясо горит , мощность и модель СВЧ я так понимаю играют роль
Прости за испорченный ужин
Ну что ты , ничего страшного. Всяко бывает.Не получилось в этот раз,получится в другой. Уменьшу время,буду пробовать и если надо - прибавлять понемногу. Не огорчайся
это наш ужин на сегодня! спасибо!
На здоровье
Классный рецепт, быстро и вкусно, спасибо.
Благодарю
Всегда читаю состав того, что ем, поэтому давно уже перестала заглядываться на магазинное мясо. А так порой хочется бутербродик с мясом... Поэтому неоднократно уже пыталась приготовить такое мясо только по другими рецептам. Вроде и съедобно, но все не то. Решила вчера приготовить и по Вашему рецепту. Это чудо! Я наконец то нашла именно то, что хотела! Очень вкусное мясо! Теперь мы с мужем можем побаловать себя бутербродами на завтрак Спасибо Вам огромное
готовила я вчера буженину и мясо с луком и черри в свч(тоже по вашему рецепту),мясо получилось очень жестким,буженинина чуть менее жесткая,но очень вкусная. Может времени нужно для моей свч меньше,хотя мощность как у вашей...как Вы считаете?
Скорее всего да, дело в СВЧ, может у вас модная последняя модель с грилем? Потому что что мясо что буженина получаются сочными
да,с грилем,так он автоматически не включается, только когда задаешь программу. Ну ладно, ничего страшного,буду экспериментировать
трудно поверить, что так быстро можно сделать такую красоту.... попробуем, проверим, поверим ))
На здоровье
Скажите пожалуйста, если мяса взять половину указанного Вами, на сколько нужно уменьшить время?
На половину
как Вы меня выручаете, мясо съедается за раз, просто , вкусно и быстро.Спасибо Вам ОГРОМНОЕ
И вам спасибо за одобрение и теплые слова
Шикарное мясо!!! Отличный рецепт!
Спасибо
Красивая свининка!
И,мама дорогая,так просто и быстро,Даа,я снимаю шляпу!
Приятно слышать твои слова конечно же мне очень лестно
Отлично)))
Спасибо
Замечательный рецепт!
Спасибо
Любое мясо и рыба в микроволновке порой.намного вкуснее получаются.
просто обожаю форель или сёмгу в СВЧ .мгновенно и безумно нежно
Спасибо огромное
↑Ответ для Алора Конд
обжариваете на какой программе??? и как долго рыбку???
Добрый день.
Отчитываюсь, взяла окорок.далее все по рецепту.
Я не следила за приготовлением, поставила и вынула через 25минут.
Не знаю какая у меня мощность в микроволновке, но мясо подгорело и подсохло в рукаве . Да так прилично, что отрезал снизу эту "подошву " (ну не пропадать же добру) решила попробовать. Неее не по моим зубам.
В целом не плохо. Идея хорошая. И лучше брать мясо пожирней, шейку.
Спасибо за идею. Ох, пойду искать инструкцию в микроволновке, надо же узнать мощность.
Наверняка у вас мощная СВЧ и скорее всего с грилем
Олечка, какое нежное и аппетитное мяско Удачи тебе! Ой, разогналась я уже тут была
Большое спасибо за этот простой и вкусный рецепт! Никогда не встречала настолько простое приготовление буженины! Полчаса - и готово! За обеденный перерыв успеваю и приготовить, и мужа накормить. Он тоже в восторге. Использую свиную шею. Последний раз я уже обнаглела и попробовала не шпиговать ничем. Обваляла в нелюбимой завалявшейся приправе "Острая для моркови по-корейски", получилось так же вкусно! Вообще с любой приправой - вкусно, главное не передержать в микроволновке, чтобы не вышло слишком сухое мясо!
Спасибо за столь подробный комментарий, доверие и позитив
Рецепт чудный
Сделала из куриной грудки. Пять минут подготовки, пока покормила котов, всё было готово. 20 минут и ужин готов!!! Только не шпиговала чесноком и морковкой, а положила их вовнутрь. Морковочка мяконькая, чеснок ароматный.... М-м-м-м.... наслаждение.
Спасибо за доверие
Рецепт чудный
Сделала из куриной грудки. Пять минут подготовки, пока покормила котов, всё было готово. 20 минут и ужин готов!!! Только не шпиговала чесноком и морковкой, а положила их вовнутрь. Морковочка мяконькая, чеснок ароматный.... М-м-м-м.... наслаждение.
Оригинальный подход, по поводу микроволновки. Делал и не раз мясо, но в духовке. Надо будет попробовать по Вашему рецепту. По поводу подрумянивания, скорее всего СВЧ с функцией "Гриль".
Нет, у меня старенькая и простенькая СВЧ
Добрый день! Попробовала приготовить по рецепту мясо - пришлось отбиваться от домашних, готовых слопать это сразу! Быстро, вкусно, просто. У меня тоже отключилась моя старушка-СВЧ и чуть не додержала. Когда варишь, конечно получается сочнее мясо, но тут другие плюсы. Спасибо за рецепт! Буду делать еще!
Здорово, что рецепт пригодился готовьте с удовольствием
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"
Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"
Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки