Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 3 сентября 2015, 12:54
  • 66108

Буженина в СВЧ

Рецепт: Буженина в СВЧ

Очень вкусная, пряная и ароматная буженинка. Хорошая альтернатива заводским колбасам. Готовится быстро и без хлопот. Навряд ли есть более быстрый рецепт приготовления такого сочного и вкусного мяса. Даже занятая работающая женщина может приготовить такое мясо с утра перед работой. В школу бутерброд ребенку сделать и мужу любимому на обед положить. Такое мясо хорошо и в горячем, и в холодном виде. Готовим за 25 минут. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Буженина в СВЧ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1349.3 ккал 		белки
82.5 г 		жиры
109.9 г 		углеводы
11.1 г
100 г блюда
ккал
236.7 ккал		 белки
14.5 г		 жиры
19.3 г		 углеводы
1.9 г

Рецепт «Буженина в СВЧ»:

  • Чеснок и морковь мелко нарезать, делать проколы в мясе и поочередно нашинковывать свинину чесноком и морковью.
    Соль смешать с сахаром и натереть мясо

  • Томатный соус смешать с горчицей и намазать мясо.
    На разделочную доску выложить свои любимые специи

  • Мясо тщательно обвалять в специях.
    Выложить мясо в пакет для запекания, завязать концы пакета. Сделать в пакете несколько проколов, чтобы поступал воздух. Пакет с мясом положить в форму для СВЧ. У меня стеклянная огнеупорная форма.

  • Форму ставим в СВЧ на 25 мин. при мощности 800 ватт.

Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: горячее обед

Вкусы: пряный насыщенный мясной ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Буженина в СВЧ
Рецепт: Буженина в СВЧ

Очень вкусная, пряная и ароматная буженинка. Хорошая альтернатива заводским колбасам. Готовится быстро и без хлопот. Навряд ли есть более быстрый рецепт приготовления такого сочного и вкусного мяса. Даже занятая работающая женщина может приготовить такое мясо с утра перед работой. В школу бутерброд ребенку сделать и мужу любимому на обед положить. Такое мясо хорошо и в горячем, и в холодном виде. Готовим за 25 минут. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Буженина в СВЧ»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Буженина в СВЧ» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
спасибо за рецепт! мясо получилось вкусное , но так не зарумянилось как у вас. но я думаю подвела моя печка.она у меня от перегрева отключилась на 22 миниуте.если бы минут 3-4 еще поработала ,то получилось наверно подрумяненное мяско.придется покупать новую печь
Значит будет повод повторить
Уже полезла доставать мясо из морозилки, очень хочу завтра попробовать приготовить Спасибо за интересный рецепт
Благодарю
А если вместо пакета форму крышкой накрыть, мясо суше будет, не пробовали? Не люблю я эти пакеты...
Соки все остаются в пакете, без него наверное суховато получится
Такой простой и очень умный подход! Спасибо за рецепт, очень даже выгодно,быстро,самое главное и вкусно!
Спасибо
Супер!
Спасибо
Спасибо
Спасибо
Отличное сочное мясо получилось по Вашему рецепту. Быстро и очень вкусно. Спасибо за рецепт, будем пользоваться.
Спасибо за доверие
Спасибо за такой хороший рецепт.Сегодня приготовила вкуснейшее мясо получилось.Брала 1 кг свиной шейки.
Спасибо за доверие
Спасибо за такой хороший рецепт.Сегодня приготовила вкуснейшее мясо получилось.Брала 1 кг свиной шейки.
Мила, скажите пжлста сколько готовится 1кг. свиной шейки? По рецепту 0,5 кг. при мощности 800ВТ. на 25 минут. А как готовили Вы??! Просто не хочется "обжечься")) Сегодня хочу попробовать!
У меня СВЧ мощность 900 и я готовила 40 мин по данному рецепту
↑Ответ для lusianna
Я забыла, обмазку мясо с каждой стороны делала по 1столовой ложке томатной пасты с базиликом,есть такая итальянская в пакетиках,и 1/2 ложки обычной горчицы.Значит на 1 кг надо 2 ст.ложки пасты и 1 ложку обычной горчицы в баночках или тюбиках продаваемой в магазине.
Огромное спасибо, вполне исчерпывающий ответ!
Спасибо. Потрясающий рецепт!
Благодарю
Вы пишите: "Специи (Свои любимые)", а какими Вы пользовались при приготовлении?
Спасибо.
Сушеные: томаты, перец болгарский, зелень укропа, чеснок, кориандр, базилик
Понятно, спасибо попробую приготовить
С нетерпением буду ждать впечатлений
Спасибо за рецепт. Специально купила мясо для этого рецепта. Получилось отлично, очень вкусно (правда недосолила немного). Микроволновка старенькая "скарлет", мощность не знаю какая. Большим куском мясо никогда в ней не готовила. Хватило 20 мин. Теперь хочу куриную грудку приготовить так же.
Я очень довольна вашим рецептом вернее его исполнением
Очень ароматное и вкусное мяско у вас получилось
Благодарю за доверие
а в духовке нельзя приготовить? СВЧ нет и не хочу покупать, люблю блюда из духовки.
Можно конечно, но так быстро не получится
а в духовке нельзя приготовить? СВЧ нет и не хочу покупать, люблю блюда из духовки.
Олечка, как шикарно получилось, быстро, не хлопотно, у меня теперь студентка, приезжает совсем на чуть чуть, твой рецептик меня очень выручит!! Спасибо!!!
Благодарю
ПОСТОЯННО ДЕЛАЮ ГРУДИНКУ. МЯСО С ПРОСЛОЙКОЙ ЖИРА, ВСЕЙ СЕМЬЕ НДРАВИТЬСЯ.
Спасибо
Вопрос автору: СВЧ у Вас с грилем? Не представляю такой корочки, если гриля в СВЧ нет... У меня - без гриля, и не решаюсь готовить этот рецепт.
Гриля у меня нет, самая простая СВЧ моя старушечка
Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, мяско заранее маринуется или посолила и в печку?
Посадила и в печку
Отличный рецепт! Спасибо Интересно, получится ли из говядины?
Не пробовала
В любом случае, спасибо за рецепт. Будем пробовать!
Обожаю буженину! Спасибо за рецепт.
Благодарю
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"
Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки