Ароматные, воздушные кексы солнечного цвета с нежным, цитрусовым вкусом. Лучшего лакомства для чаепития не придумаешь, ведь, помимо удивительного вкуса, готовятся они несказанно быстро.
- 4 сентября 2015, 10:55
- 7710
Кукурузно-лимонные кексы с глазурью
Ингредиенты для «Кукурузно-лимонные кексы с глазурью»:
Кекс
- Мука кукурузная — 6 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Молоко — 4 ст. л.
- Масло растительное — 4 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Цедра лимона (с 1 небольшого лимона)
- Мак — 1.5 ст. л.
Глазурь
- Сок лимонный — 5 ч. л.
- Сахарная пудра — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1514.7 ккал |
белки
18.4 г |
жиры
36.9 г |
углеводы
282.2 г |
Порции | |||
ккал 252.5 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 47 г |
100 г блюда | |||
ккал 309.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 57.6 г |
Рецепт «Кукурузно-лимонные кексы с глазурью»:
-
Смешать кукурузную муку, разрыхлитель и сахар.
-
Смешать молоко, лимонный сок и растительное масло.
-
К сухим ингредиентам добавить жидкие, вмешать мак и лимонную цедру. (Если мак у Вас хорошего качества и не горчит, сразу добавляйте его в тесто. В противном случае мак следует залить кипятком и дать настояться под крышкой минут 7. Затем процедить через сито.) Тесто разлить по формочкам, заполняя их не более чем на 2/3. Готовить при 1000 Вт 1 минуту. Дать остыть.
-
Приготовить глазурь. Для этого смешать лимонный сок с сахарной пудрой. Остывшие кексы покрыть сверху глазурью.
Комментарии и отзывы
3 марта 2020 года russalochka #
13 апреля 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
28 февраля 2020 года russalochka #
А выглядит-то как аппетитно) точно надо пробовать!
22 ноября 2017 года skorowarowa lena #
22 ноября 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 мая 2017 года fursinga20 #
27 мая 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
14 января 2017 года AnastasAnd #
14 января 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года radistka_kat75 #
Рецепт хороший.
Быстро и вкусно.
14 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года radistka_kat75 #
Фото тут https://www.povarenok.ru/photo/84902/
На мощности 700 пекла 3 минуты.
Глазурь из мандарина, т.к. лимона на хватило
В глазурь добавила немного корицы и куркумы, т.к. захотелось нотку специй.
13 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года radistka_kat75 #
14 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
13 октября 2016 года molotok_natalia #
13 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года Oksunchik #
12 сентября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 мая 2016 года tania 84ru #
5 мая 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года face_off1 #
12 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года face_off1 #
12 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года Елена Превкусная #
22 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Ракитянская Светлана #
6 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года tigerrra #
5 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Наточкаа #
22 февраля 2016 года Елена Превкусная #
4 февраля 2016 года Елена Превкусная #
Правда взяла кукурузную муку пополам с пшеничной, но это нисколько я думаю не отразилось на вкусе. Очень нежно в меру сладко с приятным лимонным послевкусием. Еще раз спасибо!
4 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
17 января 2016 года Шерка67 #
17 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
17 января 2016 года СВЕ-ТИК1 #
17 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
17 января 2016 года Шерка67 #
17 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
16 января 2016 года aquavita #
16 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года luneva_e #
8 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года гурман1410 #
7 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: