Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты
  • 6 сентября 2015, 0:16
  • 14342

Рулетики из баклажана с морковью по-корейски

Рецепт: Рулетики из баклажана с морковью по-корейски

Блюдо для любителей баклажанов, моркови по-корейски и острых ощущений!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из баклажана с морковью по-корейски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
239.5 ккал 		белки
9.5 г 		жиры
0.8 г 		углеводы
199.3 г
Порции
ккал
47.9 ккал		 белки
1.9 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
39.9 г
100 г блюда
ккал
39.9 ккал		 белки
1.6 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
33.2 г

Рецепт «Рулетики из баклажана с морковью по-корейски»:

  • Возьмём основные продукты: морковь по-корейски и баклажаны. (Морковь я делаю сам. Для этих рулетиков приготовил острую.)

  • Баклажан нарезаем пластинами, соевый соус смешиваем с чесноком, протёртым на мелкой тёрке или продавленным.

  • Пластины баклажана укладываем слоями, смазывая каждый чесночным соусом.

  • Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в прогретую духовку на 5-7 минут при 200 град.

Достаём мягкие и слегка запечённые баклажаны



Выкладываем на каждую пластинку морковь и заворачиваем рулетики



Получилась отличная, пикантная и остренькая закуска!



Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска

Вкусы: острый пикантный овощной остpый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из баклажана с морковью по-корейски
Рецепт: Рулетики из баклажана с морковью по-корейски

Блюдо для любителей баклажанов, моркови по-корейски и острых ощущений!

Ингредиенты для «Рулетики из баклажана с морковью по-корейски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулетики из баклажана с морковью по-корейски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
кулинар от Бога))))
Прекрасная закуска!
Спасибо!
Аппетитно обязательно сделаю
Спасибо! Сделайте, понравятся!
Прекрасная закуска!
Спасибо!
Рома, великолепная закуска!!
Наталья, спасибо!!!
Я эту закуску тоже под замороженные баклажаны приметила. Морожу обжаренные пластины, вкус, как у свежеприготовленных. Но помидорно-чесночно-ореховые-творожные начинки уже поднадоели. А корейскую морковь у нас все очень любят Почему раньше в голову не приходило? Спасибо!!
На здоровье!
Отличные баклажанчики! Ах рюмочки не хватает
Всё было, но я законопослушный гражданин нашего общества и не рекламирую алкоголь. Поэтому, только закуска!
Отличный рецепт
Любим такие рулетики!!!! Потрудился Роман ты отлично!!! Все рецепты хороши!!!!
Мариша, спасибо большое!
Аппетитные рулетики!!!!
Виктория, приятного аппетита!
Замечательная закусочка! Очень люблю такие баклажаны! Это так вкусно!
Спасибо, Татьяна!
До чего же румяные и красивые баклажанчики, я в этом году такие пластины, пожареные в духовке, заморозила, морковь круглый год, как думаешь, после заморозки пойдут? Сейчас еще есть баклажаны свежие, хотя они и зимой есть, но кусаются по цене!
Я думаю, пойдут, только их после разморозки салфеткой надо промокнуть, а то водянистые будут. Я пластинами то не замораживаю, только кубиками и кругляхами.
Вкусно
Благодарю!
Отличная закуска!
Спасибо!
Спасибо!
интересное сочетание, попробую, спасибо!
На здоровье!
Остренько, должно быть Сочетание необычное, баклажаны - вещь шикарная, конечно. Надо и так попробовать
Да, баклажаны - это тема! Любителям остренького придётся "по-душе".
Скажите ,а горечь из синих убирать не нужно?
А соевый соус с чесноком горечь нейтрализуют буквально минуты за три.
я поняла,спасибо!
На здоровье!
Заберу в копилочку)
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"
Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки