Много знаем мы котлет! Ничего вкуснее нет! Они на кухне нас спасают, в меню так часто выручают! И сегодня дорогие, вспомним столь простой рецепт! Всех котлеты овощные приглашают на обед! Творог, кабачок, картошка, верх из сыра будет крошка! Все в духовке запекаем, со сметанкой предлагаем! Очень нежные котлеты, в шубку сырную одеты! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!
- 7 сентября 2015, 11:00
- 10221
Котлеты из картофеля, кабачков и творога
Ингредиенты для «Котлеты из картофеля, кабачков и творога»:
- Картофель (отварить) — 0,5 кг
- Кабачок (250-300г) — 270 г
- Творог (любой творог,( можно заменить не соленой брынзой)) — 100 г
- Яйцо куриное (белки отдельно от желтков) — 2 шт
- Сыр голландский (любой твердый) — 70 г
- Зелень (укроп, петрушка, зел. лук) — 0.5 пуч.
- Чеснок (2-3зуб) — 2 зуб.
- Специи (соль,перец по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (для формы) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
743.1 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
42.6 г |
углеводы
27.7 г |
Порции | |||
ккал 185.8 ккал |
белки 14 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 6.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 118 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Котлеты из картофеля, кабачков и творога»:
-
Продукты
-
Картофель отварить в мундире, натереть на крупной терке. Кабачок натереть, и хорошо отжать сок. Белки отделить от желтков.
-
К натертым картофелю и кабачку, добавить измельченную зелень, приправы, творог, чеснок ( пропущенный через чесночницу), два яичных белка.
-
Форму, ( или противень) смазать растительным маслом, сформировать котлетки
-
Выложить котлеты в форму, хорошо смазать чуть взбитыми желтками, верх посыпать натертым сыром.
-
Поставить в разогретую духовку, минут на 25, до золотой корочки, при температуре 170%
-
Котлеты готовы
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 сентября 2015 года Svetlr #
7 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года тататима #
При этом чистоту везде блюдешь! Ну как тут восхищение сдержать, еду твою люблю я поглощать!
7 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года Николай2405 #
7 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года Марина2410 #
7 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года мисс #
7 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года Людмила НК #
7 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: