Этот рецепт живет со мной со времен первого курса университета, это был хит у нас в общежитии. Компания большая, готовили на сковороде и ели тоже из общей сковородки, чтобы лишнюю посуду не пачкать. Супруг у меня до сих пор макароны в сковороде отваривать умеет. Быстро, вкусно и сытно. За 12 лет рецепт немного поменялся, но не перестал быть вкусным и любимым.
Ася-ннПоваренок 5 уровня
- 10 сентября 2015, 10:11
- 66860
Горячая сковорода с рожками
Ингредиенты для «Горячая сковорода с рожками»:
- Макаронные изделия / Макароны — 250 г
- Вода (для отваривания макарон) — 2,5 л
- Соевый соус (классический от Kikkoman) — 2 ст. л.
- Масло сливочное (можно подсолнечное) — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
829 ккал |
белки
40.8 г |
жиры
29.4 г |
углеводы
97.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 33 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Горячая сковорода с рожками»:
-
В нашем студенчестве самыми популярными макаронными изделиями были рожки, поэтому их и готовим. Отвариваем их в несоленой воде до состояния «аль денте». Откидываем на дуршлаг и хорошенько стряхиваем всю воду.
-
На сковороде разогреваем масло с рубленным чесноком. Когда чеснок начнет издавать шикарный аромат, добавляем наши рожки. Перемешиваем. Огонь оставляем средний.
-
Вливаем соевый соус, это просто замечательная приправа к макаронам, на нашей кухне он прописался года четыре тому назад. Перемешиваем 1 минуту.
-
Вбиваем яйца, и при постоянном помешивании доводим все до готовности, яйца должны полностью приготовиться. Подаем сразу в горячем виде. Можно слегка присыпать рубленной петрушкой.
Сковородка эта со мной в общежитии жила 
, только тогда горка макарон в ней была повнушительней 
, только тогда горка макарон в ней была повнушительней
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая Tata0330 #
22 декабря 2023 года helena1961 #
16 апреля 2023 года nelliundco #
21 апреля 2022 года 9103653326 #
4 марта 2022 года malysh24q #
19 февраля 2022 года Людмила Козеева #
17 февраля 2022 года ИРепка #
21 октября 2019 года svetik5552 #
10 января 2018 года ирпенчанка #
6 января 2018 года ms olya1226 #
19 декабря 2017 года ирпенчанка #
2 октября 2017 года lina0710 #
17 сентября 2017 года GEETA #
15 сентября 2017 года Сурик #
16 сентября 2017 года veronika1910 #
17 сентября 2017 года Сурик #
16 сентября 2017 года felix032 #
17 сентября 2017 года Сурик #
24 октября 2017 года акчуч #
25 октября 2017 года Сурик #
12 марта 2017 года Febei #
28 сентября 2016 года tihora #
Мы с мужем в одном общежитии жили
26 сентября 2016 года Ленуська-Хозяюшка #
2 сентября 2016 года Виталина 44 #
25 августа 2016 года Ладусик82 #
24 августа 2016 года Ася09 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: