Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты
  • 24 сентября 2015, 9:50
  • 42361

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Рецепт: Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Что только не готовят из слоеного теста: закуски, пироги и пирожки, торты, пирожные и различные десерты. Слоеное тесто - до того "удобный" продукт, лично у меня пачка теста всегда есть в морозильной камере. Достаешь, размораживаешь и готовишь с удовольствием. В этот раз я поэкспериментировала, приготовив рулет из выпеченного пласта. Для начинки я взяла отварную горбушу и сыр, для сочности и пикантности начинки добавила сметану, соевый соус и немного зелени. Получилось вкусно и нежно. Такой рулет подойдет как для закуски, так и для основного блюда. Можно заранее приготовить на праздничный стол, останется всего лишь достать и нарезать.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1616.6 ккал 		белки
83.8 г 		жиры
97.4 г 		углеводы
99.4 г
100 г блюда
ккал
283.6 ккал		 белки
14.7 г		 жиры
17.1 г		 углеводы
17.4 г

Рецепт «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:

  • Рыбу можно взять любую красную, думаю, даже подойдет консервированная.

  • Горбушу размять на кусочки, добавить соевый соус, сметану и нарезанный укроп, перемешать.

  • Сыр натереть на мелкой терке.

  • Тесто тонко раскатать в прямоугольник.
    Наколоть вилкой по всему пласту.
    Выпекать при температуре 180 градусов примерно 10-12 минут. Сильно зарумянивать не надо.

  • Еще горячий корж посыпать сыром, подождать, пока он немного расплавится.

  • Разложить начинку.

  • Свернуть рулет. Ничего страшного, если он немного крошится.

  • Обернуть рулет пленкой и убрать на час в холодильник.

  • Нарезать по необходимости.
    Приятного аппетита.

Рулет и сам хорош, но можно подать с соусом или свежими овощами.




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Закуски На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: нежный сырный рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром
Рецепт: Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Что только не готовят из слоеного теста: закуски, пироги и пирожки, торты, пирожные и различные десерты. Слоеное тесто - до того "удобный" продукт, лично у меня пачка теста всегда есть в морозильной камере. Достаешь, размораживаешь и готовишь с удовольствием. В этот раз я поэкспериментировала, приготовив рулет из выпеченного пласта. Для начинки я взяла отварную горбушу и сыр, для сочности и пикантности начинки добавила сметану, соевый соус и немного зелени. Получилось вкусно и нежно. Такой рулет подойдет как для закуски, так и для основного блюда. Можно заранее приготовить на праздничный стол, останется всего лишь достать и нарезать.

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Машунь, замечательный рецепт! Отличная закуска на праздничный стол!
Оленька, спасибо большое, рада тебя видеть .
Маша, очень понравился рецепт! Забираю, благодарю и поздравляю с Рецептом дня!
Спасибо, спасибо огромное, приятно
И ещё - успеха в конкурсе!
Благодарю
Обязательно попробую сделать. Спасибо за рецепт.
Готовьте с удовольствием
Ачуметь, как это вкусно выглядит!!!!
Тамара, вкусно, нет слов .
Спасибо, забрала в КК
Вам спасибо, что не прошли мимо .
Маша, отличный рецепт!
Оксаночка, спасибо .
какой красавец ваш рулет в разрезе даже уже представляю какой вкусный и по времени быстро готовится, на выходные надо приготовить)))
Я рада, что рецепт приглянулся, надеюсь и по вкусу придется к душе
Вкусняшка Утащила к себе, в кладовочку Спасибо за идею
Ирина, пожалуйста
Клаасс!!! Спасибо большое за рецептик! Всегда делала плоский пирог, а его есть не очень удобно... в рулете, конечно, гораздо удобнее!!!!
Спасибо, я рада, что идея понравилась
Машенька! Очень вкусно и красиво!
Люблю рулеты с рыбой! Для меня твой рецепт еще
Одна вкусняшка! Спасибо!
Ирина, спасибо за столь высокую похвалу
Машенька, прекрасная работа! Красавец!
Танечка, спасибо
Машунь,замечательная вкусняшка!
спасибо большое
Сегодня сделаю! Завтра на даче попробуем!
Спасибо за доверие, удачи
Машенька, очень интересный рулет!!! Оригинально и вероятно, вкусно, только бы свернуть удалось Плюсую рецепт, удачи!
Спасибо за внимание, оценку и пожелание, приятно
только бы свернуть удалось
если бы было это проблематично, я бы не выставляла рецепт .
только бы свернуть удалось, Мария, это субъективные сомнения, а то, что вам удалось, отлично демонстрируют фото!
Не попробовав, не узнаешь, получится или нет . Надо верить в себя .
Алла,
Вау, как же это вкусно
Ирочка, спасибо!
Машуль, великолепная закуска.. Как начнешь закусывать и не остановиться потом, думаю!
Наташ, правильно думаешь, хорошо не сильно много получается
Машенька, вкусно и оч. здорово!

А я выпекала с начинкой, а вот наоборот не догадалась.. https://www.povarenok.ru/recipes/show/45499/
Ниночка, спасибо . У тебя получилась выпечка из слоеного теста, а здесь, вроде как, корж-основа для начинки, кстати, можно разную придумать начинку .
Машуль, это точно очень вкусно! Я с удовольствием плюсую!
Машенька, сердечно, благодарю .
Вкуснятина!
Анна, спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"
Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"
Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки