Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Мария ПоПоваренок 6 уровня

24 сентября 2015, 9:50
42361

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Что только не готовят из слоеного теста: закуски, пироги и пирожки, торты, пирожные и различные десерты. Слоеное тесто - до того "удобный" продукт, лично у меня пачка теста всегда есть в морозильной камере. Достаешь, размораживаешь и готовишь с удовольствием. В этот раз я поэкспериментировала, приготовив рулет из выпеченного пласта. Для начинки я взяла отварную горбушу и сыр, для сочности и пикантности начинки добавила сметану, соевый соус и немного зелени. Получилось вкусно и нежно. Такой рулет подойдет как для закуски, так и для основного блюда. Можно заранее приготовить на праздничный стол, останется всего лишь достать и нарезать.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 200 г
Горбуша (отварная) — 200 г
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр голландский — 100 г
Укроп (несколько веточек)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1616.6 ккал	белки 83.8 г	жиры 97.4 г	углеводы 99.4 г
100 г блюда
ккал 283.6 ккал	белки 14.7 г	жиры 17.1 г	углеводы 17.4 г

Рецепт «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:

Рыбу можно взять любую красную, думаю, даже подойдет консервированная.
Горбушу размять на кусочки, добавить соевый соус, сметану и нарезанный укроп, перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Тесто тонко раскатать в прямоугольник.
Наколоть вилкой по всему пласту.
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 10-12 минут. Сильно зарумянивать не надо.
Еще горячий корж посыпать сыром, подождать, пока он немного расплавится.
Разложить начинку.
Свернуть рулет. Ничего страшного, если он немного крошится.
Обернуть рулет пленкой и убрать на час в холодильник.
Нарезать по необходимости.
Приятного аппетита.

Рулет и сам хорош, но можно подать с соусом или свежими овощами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Закуски На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: нежный сырный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114219/]Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114219/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/04/52/1253675_89547-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Рыбные рулеты
Что только не готовят из слоеного теста: закуски, пироги и пирожки, торты, пирожные и различные десерты. Слоеное тесто - до того "удобный"  продукт, лично у меня пачка теста всегда есть в морозильной камере. Достаешь, размораживаешь и готовишь с удовольствием. В этот раз я поэкспериментировала, приготовив рулет из выпеченного пласта. Для начинки я взяла отварную горбушу и сыр, для сочности и пикантности начинки добавила сметану, соевый соус и немного зелени. Получилось вкусно и нежно. Такой рулет подойдет как для закуски, так и для основного блюда. Можно заранее приготовить на праздничный стол, останется всего лишь достать и нарезать.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Горбуша, Соевый соус, Сметана, Сыр голландский, Укроп.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/04/52/1253675_89547-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром" title="Рецепт: Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что только не готовят из слоеного теста: закуски, пироги и пирожки, торты, пирожные и различные десерты. Слоеное тесто - до того "удобный"  продукт, лично у меня пачка теста всегда есть в морозильной камере. Достаешь, размораживаешь и готовишь с удовольствием. В этот раз я поэкспериментировала, приготовив рулет из выпеченного пласта. Для начинки я взяла отварную горбушу и сыр, для сочности и пикантности начинки добавила сметану, соевый соус и немного зелени. Получилось вкусно и нежно. Такой рулет подойдет как для закуски, так и для основного блюда. Можно заранее приготовить на праздничный стол, останется всего лишь достать и нарезать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/301/">
          Рыбные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/439">Горбуша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114219/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:

Тесто слоеное бездрожжевое Горбуша Соевый соус Сметана Сыр голландский Укроп

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

651

Свекольный суп с фасолью

72
651
11937

747

Салат «Сардинка с гренками»

62
747
48971

237

Куриные сердечки "Розбите серце"

80
237
111446

Фотографии «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 сентября 2015 года Марина Мармеладинка #

Маша, какой же аппетитный рулетик, вкусно и очень красиво!

25 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо!

24 сентября 2015 года Wera13 #

25 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

24 сентября 2015 года IrikF #

Вкуснотища!!!

25 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо

24 сентября 2015 года галочка59 #

Что-то такое интересное

25 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо, старалась

24 сентября 2015 года Seagull_L #

Как интересно, Маша! А разве тесто не сломается на сгибах? Корж ведь такой хрупкий... Или он немного размокает от начинки?

25 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Ларис, не сломался, немного крошится верхняя часть, а после того, как полежит в пленке пропитывается и мягкий, отлично режется

. На седьмом шаге видно, как на поверхности есть трещинки, но после пленки им не остается и следа

24 сентября 2015 года Маришка-2015 #

Интересный рулет!!!

25 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Мариша, спасибо

24 сентября 2015 года Светлана Владимировн #

Красивый рулет!

25 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Светлана, спасибо!

24 сентября 2015 года luneva_e #

Аппетитно и вкусно!

25 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Благодарю

24 сентября 2015 года golubga #

Замечательный рулет!

25 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо, Оль!

24 сентября 2015 года Демурия #

Вкуснота

25 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Оль, спасибо!

24 сентября 2015 года Esenija #

Маш очень оригинально и вкусно

25 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

24 сентября 2015 года vera1 #

вопрос по рецепту

Очень красивый рулет, а можно начинку на сырое тесто и в духовку?
Буду пробовать

24 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Теоритически можно, но будет совсем другой результат, сыр зажарится!

24 сентября 2015 года мисс #

Очень аппетитно

24 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!

24 сентября 2015 года Vicentina #

Замечательный рулет!

24 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!

24 сентября 2015 года гурман1410 #

24 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

24 сентября 2015 года Ультрамальвина #

Дадада интересненько

24 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!

24 сентября 2015 года julcook #

Класс! Очень понравился рулетик

не хлопотно и вкусно!

24 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Юля, все верно, спасибо

24 сентября 2015 года NDemon #

однозначно в КК, в воскресенье в закупку продуктов на неделю войдут тесто и рыба

24 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Будет интересно узнать о результате

24 сентября 2015 года Елена-13 #

ОЧЕНЬ АППЕТИТНО И ФОТОЧКИ КРАСИВЕНЬКИЕ

24 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:

Похожие рецепты

Закуска из крабовых палочек

Рулетики "Восторг"

Закусочный рыбный рулет "Посейдон"

Рисовые рулетики

Рулет из лаваша с горбушей

Рулет из сельди с зеленью

Скумбрия фаршированная

Блинные роллы с крабовыми палочками

Закуска рыбная

Попробуйте приготовить вместе

Свекольный суп с фасолью

Салат «Сардинка с гренками»

Куриные сердечки "Розбите серце"

Фотографии «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!