В моей семье рис не пользовался особой популярностью и интересом. Но однажды я была в гостях у своей знакомой, и ей всё же удалось заставить попробовать её рис и удивить меня. Рис был таким вкусным, таким сочным, таким сладким и одновременно соленым. Моя родня за обе щеки ест этот рис))) делюсь рецептом!!!)
- 6 октября 2015, 20:52
- 105498
Рис с сыром и помидорами
Ингредиенты для «Рис с сыром и помидорами»:
- Рис (Любой) — 1 стак.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Томатная паста (Можно заменить кетчупом) — 3 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый (Можно любой сыр, но для удобства лучше использовать твердые сыры) — 100 г
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1050.6 ккал |
белки
43.9 г |
жиры
28.5 г |
углеводы
156.9 г |
Порции | |||
ккал 262.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 39.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 184.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 5 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Рис с сыром и помидорами»:
-
Литр воды наливаем в кастрюлю и ставим на плиту на большой огонь. Ждем, пока вода закипит. Как только вода закипает, солим её и, предварительно промыв стакан риса под холодной водой, добавляем рис в кипящую и подсоленную воду. Огонек делаем в два раза меньше. И ждем, пока сварится рис - около 20 минут.
-
Как только рис будет по вкусу готов, мы перекладываем рис в отдельную емкость на время, а лишнюю воду выливаем.
-
Для этого шага нам понадобится сковорода. Ставим её на плиту, включаем огонь на среднюю мощность. И кладем на сковородку наше сливочное масло, чтобы оно расплавилось.
-
К сливочному маслу добавляем томатную пасту.
-
Перемешиваем масло с томатной пастой до однородной массы.
-
Мелкими кубиками нарезаем помидор и добавляем в сковороду.
-
Возвращаемся к рису: берем готовый рис и перемешиваем с готовым соусом (который в сковороде).
-
Берем кусочек сыра и трем на мелкой терке, добавляем к рису и тщательно перемешиваем.
-
Готово! Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
2 апреля 2017 года innsidorenko #
15 марта 2017 года просто марина 2 #
15 марта 2017 года просто марина 2 #
14 марта 2017 года просто марина 2 #
21 августа 2016 года Alyon4ik_91 #
13 августа 2016 года Zelenaya7 #
15 августа 2016 года adelya 1996 # (автор рецепта)
13 июля 2016 года alexvaselisovna #
25 февраля 2016 года Евгения Мурадян #
5 февраля 2016 года YuJIeNbka #
Очень вкусно и просто, напрашивается мысль:"Ну как я не догадалась??".
Только я к чесноку налила аджики, перчика болгарского и целых маленьких помидорок.
Спасибо
10 февраля 2016 года adelya 1996 # (автор рецепта)
30 января 2016 года Mila Romeo #
10 февраля 2016 года adelya 1996 # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года Zelenaya7 #
28 декабря 2015 года adelya 1996 # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года Nuta12 #
9 ноября 2015 года adelya 1996 # (автор рецепта)
27 октября 2015 года SweetCharry #
28 октября 2015 года adelya 1996 # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Волкова Дарья #
17 октября 2015 года adelya 1996 # (автор рецепта)
16 октября 2015 года Anna Sk #
17 октября 2015 года adelya 1996 # (автор рецепта)
13 октября 2015 года Мария Штайгер #
Спасибо большое за рецепт!
13 октября 2015 года adelya 1996 # (автор рецепта)
10 октября 2015 года Senpolia #
11 октября 2015 года adelya 1996 # (автор рецепта)
9 октября 2015 года womanowar #
9 октября 2015 года adelya 1996 # (автор рецепта)
8 октября 2015 года Kalamburr #
Но попробовать интересно. Люблю сливочный вкус.спасибо за рецепт.
8 октября 2015 года adelya 1996 # (автор рецепта)
8 октября 2015 года ПРО100 Света #
<a href="https://fotki.yandex.ru/next/users/zs13sz/album/487718/view/1138168" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/9115/90083279.0/0_115df8_daa44527_XL.jpg" width="800" height="600" border="0" title="IMG_0789.JPG" alt="IMG_0789.JPG"/></a>
8 октября 2015 года adelya 1996 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: