Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп
  • 6 октября 2015, 20:52
  • 105498

Рис с сыром и помидорами

Рецепт: Рис с сыром и помидорами

В моей семье рис не пользовался особой популярностью и интересом. Но однажды я была в гостях у своей знакомой, и ей всё же удалось заставить попробовать её рис и удивить меня. Рис был таким вкусным, таким сочным, таким сладким и одновременно соленым. Моя родня за обе щеки ест этот рис))) делюсь рецептом!!!)

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис с сыром и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1050.6 ккал 		белки
43.9 г 		жиры
28.5 г 		углеводы
156.9 г
Порции
ккал
262.7 ккал		 белки
11 г		 жиры
7.1 г		 углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
184.3 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
5 г		 углеводы
27.5 г

Рецепт «Рис с сыром и помидорами»:

  • Литр воды наливаем в кастрюлю и ставим на плиту на большой огонь. Ждем, пока вода закипит. Как только вода закипает, солим её и, предварительно промыв стакан риса под холодной водой, добавляем рис в кипящую и подсоленную воду. Огонек делаем в два раза меньше. И ждем, пока сварится рис - около 20 минут.

  • Как только рис будет по вкусу готов, мы перекладываем рис в отдельную емкость на время, а лишнюю воду выливаем.

  • Для этого шага нам понадобится сковорода. Ставим её на плиту, включаем огонь на среднюю мощность. И кладем на сковородку наше сливочное масло, чтобы оно расплавилось.

  • К сливочному маслу добавляем томатную пасту.

  • Перемешиваем масло с томатной пастой до однородной массы.

  • Мелкими кубиками нарезаем помидор и добавляем в сковороду.

  • Возвращаемся к рису: берем готовый рис и перемешиваем с готовым соусом (который в сковороде).

  • Берем кусочек сыра и трем на мелкой терке, добавляем к рису и тщательно перемешиваем.

  • Готово! Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед гарнир

Вкусы: рисовый томатный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с сыром и помидорами
Рецепт: Рис с сыром и помидорами

В моей семье рис не пользовался особой популярностью и интересом. Но однажды я была в гостях у своей знакомой, и ей всё же удалось заставить попробовать её рис и удивить меня. Рис был таким вкусным, таким сочным, таким сладким и одновременно соленым. Моя родня за обе щеки ест этот рис))) делюсь рецептом!!!)

Ингредиенты для «Рис с сыром и помидорами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рис с сыром и помидорами» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательно
Спасиииибо
Приготовила только что по вашему рецепту и переборщила с томатной пастой, хотя так же как и в рецепте 3ст.л положила. Теперь даже незнаю будет ли это кто нибудь из моих есть((
странно...я иногда и больше добавляю...
А я никогда не готовлю просто отварной рис, это скучно, всегда что-то добавляю, то грибы, то морковь с луком, то кабачки и баклажаны, всего не вспомнить. Дерзайте!
Вы правы,к этому делу надо подходить творчески и с настроением
↑Ответ для Людмила Мищенко
Вы креативная! Беру Вас на заметку!))
Вот это да! Так просто и в то же время оригинально! Думаю и у меня на столе часто будет такой рис! +
Спасибо
Интересный рецептик...обязательно попробую...Сыр и рис очень люблю. Спасибо!
Обязательно попробуйте и отпишитесь понравилось или нет
Прекрасный гарнир!
Спасиииибо!
Замечательный рецепт!
Спасибо большое!
А зачем такие сложности с рисом? Я имею а виду, что его надо варить в литре воды, а потом остаток воды сливать? А нельзя просто сварить как положено: 2 стакана воды на стакан риса?
Ну начнем с того, что "положено" у всех по-разному. Кто-то хочет в итоге получить рассыпчатый рис, а кто-то рисовую "кашу" , не забывайте что для первого и второго разные пропорции воды на стакан риса. а так делайте конечно так как хотите, я всего лишь делюсь тем,как делаю сама
Ну вряд ли при вашем варианте варки получится рассыпчатый рис. В вашем рецепте какой рис нужен? Как каша или рассыпчатый? И не надо так нервничать. Я ведь не пытаюсь вас задеть, а интересуюсь исключительно для того, чтобы приготовить ваш рецепт
↑Ответ для adelya 1996
Да, я тоже раньше думала, что быстрее сварить рис так, чтобы не сливать... Но готовый рис впитывает оставшуюся воду и становится кашей . Так что решила - лучше воды с запасом доливать
Буду пробовать приготовить Рис, наверное, в мультиварке сделаю - так мороки меньше
Попробуйте конечно, если у Вас с мультиваркой хорошие отношения у меня с ней полное непонимание, я не понимаю что она хочет от меня,а она видимо не понимает чего я от нее хочу и выходит у нас по вкусу совсем по-другому нежели на плите
Принимайте фото-отчет
Какая вы умница пользуйтесь,надеюсь понравилось!
Нравится! Забираю!
В следующий раз попробую удивить чем нибудь еще
Хороший рецепт, конечно же приготовлю. Только скажите, а шкурку с помидора разве не надо снимать? Как-то скомкан этот момент, указано только, что надо добавить помидор к рису, а сколько по времени с ним готовить, не указано. Просто, если добавить помидор, тёртый сыр, перемешать и снять с огня, можно шкурку и оставить, она не успеет сняться самостоятельно и в трубочку свернуться. А если какое-то время с помидором рис на огне держать, то шкурка может и напакостить (зараза ), лучше её убрать.
Да,извините,надо было указать этот момент, шкурку с помидора я не снимаю, помидор нужно добавить не к рису!!!!-а в сковороду где у нас готовится соус (сливочное масло с томатной пастой), добавляем и ждем минут 5, тем временем можем начинать тереть сыр за 5 минут проведенной в горячей сковороде помидор шкурку свою не теряет,а становится мягким мягким
Спасибо за уточнение, я уже у плиты стою, как раз вовремя. Сейчас накормлю своих и отчитаюсь.
Ой,здорово как я даже волнуюсь немного. Обязательно отпишитесь потом. Возможно вы внесение что-то свое и новое и будет еще вкуснее!!!))
Итак... Мы с Вами получили по большому плюсу от моих едоков. Готовила я практически без изменений. У меня была коробочка сырной пасты с укропом, её я смешала с рисом, а на тарелках посыпала пармезаном. Так что мои не только хорошо поели (рис мы вообще любим), но и мой холодильник освободился от коробочки и малюсенького кусочка пармезана. Спасибо за рецепт. Сейчас как раз дочь мимо проходит, сказала, чтобы Вам я два больших плюса поставила, что я и делаю - + +.
Большое спасибо! Очень приятно! рада,что вам понравилось
Просто заинтриговали со своим рецептом! Рис мы любим! Забрала в кк.
Обязательно попробуйте у меня другой рис вообще не воспринимают теперь, только такой, у этого риса такой пикантный вкус получается!!!ммми,пальчики оближешь
Замечательный, аппетитнейший рецепт!!!! Буду готовить уверена, что мегавкусно!!!
Спасибо большое,обязательно попробуйте и отпишитесь
Попробую приготовить, думаю, что очень вкусно! Я бы еще перед помидорами лука немного обжарила.
Очень очень очень вкусно!! Обязательно попробуйте и отпишитесь,понравилось ли надо попробовать с луком
Давно готовила такой рис. Очень вкусно получается! Спасибо что напомнили.
Не за что жаль,что я так поздно узнала этот рецепт и чуть ли не потеряла доверие к рису
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"
Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"
Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки