Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня

25 октября 2015, 14:24
14254

Макароны по-французски

Чудесное блюдо на скорую руку. Вкусный и сытный соус на основе сливок с грибами и ветчиной.

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Макароны по-французски»:

Макаронные изделия / Макароны (у меня "гнезда" ) — 250 г
Лук репчатый — 200 г
Масло растительное (для обжарки ингредиентов для соуса )
Ветчина — 200 г
Шампиньоны — 200 г
Вода — 50 мл
Сметана (жирная ) — 100 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу )

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1274.5 ккал	белки 56.6 г	жиры 72.3 г	углеводы 102.7 г
Порции
ккал 318.6 ккал	белки 14.2 г	жиры 18.1 г	углеводы 25.7 г
100 г блюда
ккал 127.5 ккал	белки 5.7 г	жиры 7.2 г	углеводы 10.3 г

Рецепт «Макароны по-французски»:

Отварить макаронные изделия в подсоленной воде с добавлением растительного масла (чтобы макароны не слиплись).
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле.
Когда лук обжарится, влить 50мл воды и
тушить до полного испарения воды.
Нарезать кубиками ветчину и
шампиньоны.
Добавить в тушеный лук ветчину и грибы. Слегка обжарить.
Добавить сметану, перемешать, довести до кипения и
тушить 1-2 минуты. Постоянно мешать, чтобы не подгорело. Попробовать на соль, посолить, поперчить и перемешать.
Выключить огонь. Добавить нарезанный маленькими кубиками чеснок и рубленную зелень. Перемешать, дать настояться 5 минут.
Подать соус к макаронам. Перед подачей перемешать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: обед ужин второе паста макароны

Вкусы: соленый грибной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115735/]Макароны по-французски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115735/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/24/14/1321802_53041-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Чудесное блюдо на скорую руку. Вкусный и сытный соус на основе сливок с грибами и ветчиной.

Ингредиенты: Макаронные изделия, Лук репчатый, Масло растительное, Ветчина, Шампиньоны, Вода, Сметана, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, второе, паста, макароны.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Макароны по-французски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/24/14/1321802_53041-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Макароны по-французски" title="Рецепт: Макароны по-французски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чудесное блюдо на скорую руку. Вкусный и сытный соус на основе сливок с грибами и ветчиной.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Макароны по-французски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/398/">паста</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/30/">макароны</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115735/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Макароны по-французски

Чудесное блюдо на скорую руку. Вкусный и сытный соус на основе сливок с грибами и ветчиной.

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Макароны по-французски»:

Макаронные изделия Лук репчатый Масло растительное Ветчина Шампиньоны Вода Сметана Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, второе, паста, макароны

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1584

Макароны "по-французски"

143
1584
234502

1250

Паста с ветчиной и зеленым горошком

163
1250
29165

563

Макароны "а-ля Собесский"

112
563
58123

Попробуйте приготовить вместе

234

Салат "Калейдоскоп"

53
234
27256

443

Закуска "Макаронный сыр"

111
443
12955

1180

Торт "Сметанник" именинный

179
1180
244262

Фотографии «Макароны по-французски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

21 марта 2020 года Akira Shinrei #

+12

[+5]

Вкусное и быстрое блюдо.

12 апреля 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв!

10 марта 2020 года Галюнечка-2 #

Очень вкусно!!!Только я с куриным филе сделала

Огромное спасибо за рецепт!!!

13 марта 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

18 мая 2018 года Л-лька2805 #

Действительно, чудесное блюдо на скорую руку! Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!

18 мая 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое!

18 мая 2018 года Л-лька2805 #

Действительно, чудесное блюдо на скорую руку! Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!

12 мая 2018 года elenavladimrovna-2015 #

+13

[+5]

Очень вкусный рецепт!!! Сижу на диете, но ради такого пришлось нарушить)

так бы и ела такую вкуснятину!!!!

всем рекомендую

автору спасибо за рецепт

13 мая 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Сижу на диете, но ради такого пришлось нарушить)
?сточник: https://www.povarenok.ru/direct/

автору спасибо за рецепт

Спасибо большое за чудесный отчет!

17 февраля 2017 года caramel77 #

+17

[+5]

Очень вкусная и нежная паста.

18 февраля 2017 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая за фото!

22 апреля 2016 года VolOksana #

+12

[+5]

Леночка, спасибо за прекрасный рецепт, очень вкусно, соус отличный получился, насыщенный! Макароны по французски на пять с плюсом!!!

23 апреля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет!

20 ноября 2015 года bestmpp #

Аппетитно!

11 ноября 2015 года korapynka #

Смотрится очень аппетитно!

11 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

2 ноября 2015 года tomi_tn #

Леночка, как всегда потрясающе вкусно!

2 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Танечка - угощайся!

2 ноября 2015 года tomi_tn #

С удовольствием.

27 октября 2015 года ПантерРрочка #

Вкусно и сытно!

28 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

26 октября 2015 года Aigul4ik #

28 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

26 октября 2015 года Alena Mila #

Вкусно!!!

28 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

26 октября 2015 года Анна Сиденкова #

вопрос по рецепту

Лена, доброе утро) А вы шампиньоны перед этим отдельно обжаривали или сырые брали? по цвету просто понять не могу)

28 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Анечка, шампиньоны сырые...

Я просто их замораживала сырыми

(чего делать нельзя), поэтому такой цвет. Свежие нужны.

10 декабря 2015 года Анна Сиденкова #

Спасибо большое, Лен))))))
Очень вкусно получилось)))))) Прям не нарадуюсь на результат)Ну со всеми бывает иногда, что-то не так сделаешь)

10 декабря 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, за доверие к рецепту!

26 октября 2015 года Wera13 #

28 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

26 октября 2015 года Natalia Ok #

Очень вкусненько!

28 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

26 октября 2015 года mari8405 #

Спасибо

28 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайтесь!

26 октября 2015 года Lidia Zarichna #

Действительно-быстро и вкусно

Аппетитные фото

26 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

26 октября 2015 года мисс #

Очень аппетитно!

26 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

26 октября 2015 года ирина таджибова #

Вкусно!

26 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо,Ирочка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Макароны по-французски

Ингредиенты для «Макароны по-французски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Макароны по-французски»:

Другие варианты рецепта

Макароны "по-французски"

Паста с ветчиной и зеленым горошком

Макароны "а-ля Собесский"

Похожие рецепты

Паста карбонара

Гречневая лапша с баклажаном

Спагетти с мясным чечевично-кукурузным соусом

Паста "Альфредо" с кальмаром

Макароны по-флотски

Паста с курицей и овощами

Паста с тыквой и сулугуни

Очень вкусные макароны

Фарфалле с фаршем и творожным сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Калейдоскоп"

Закуска "Макаронный сыр"

Торт "Сметанник" именинный

Фотографии «Макароны по-французски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!